Основные блюда

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 л
• Горошек консервированный — 50 г
• Каперсы — 20 г
• Кунжут чёрный — 1 ч. л.
• Майонез — 60 г
• Морковь — 1 шт.
• Огурцы-корнишоны — 50 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свиное сердце — 180 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Барбарис сухой — 3 г
• Грибы лесные сушёные — 50 г
• Зира (Кумин) сухая — 1 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Перец сладкий (болгарский) — 150 г
• Рис басмати — 75 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 3 ст. л.
• Морковь — 100 г
• Мука рисовая — 4 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Кабачок — 1 шт.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 3 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Рис пропаренный — 0.5 ст.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 600 г
• Лисички свежие — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Каперсы — 1 ч. л.
• Кориандр сухой — 0.5 щепотка
• Лапша пшеничная — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 0.5 шт.
• Сыр Пармезан — 30 г
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вино белое сухое — 80 мл
• Кабачок — 100 г
• Лук репчатый — 70 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Морковь — 70 г
• Паста фигурная ризони (орзо) — 120 г
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 40 г

Ингредиенты

• Вода минеральная — 5 мл
• Говядина вырезка — 200 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло топлёное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 4 г
• Эритрол (эритрит) — 3 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Индюшиный фарш — 250 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Соль — 1.5 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон овощной — 1000 мл
• Колбаски сырые — 750 г
• Лук репчатый — 3 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Оленина вырезка — 400 г
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 500 г
• Соус томатный — 150 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Вода — 330 мл
• Каперсы — 10 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Оливки без косточек — 30 г
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 800 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Свиная грудинка копчёная — 100 г
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 2 г
• Помидоры — 120 г
• Соль — 2 щепотка
• Черемша — 80 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 ст. л.
• Корень сельдерея — 150 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
• Морковь — 180 г
• Соль — 2 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Укроп замороженный — 10 г
• Филе бедра курицы — 300 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вино красное полусухое — 150 мл
• Лук фиолетовый — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 6 ст. л.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 500 г
• Помидоры — 300 г
• Сахар коричневый — 1 г
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Масло сливочное — 60 г
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 500 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 40 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски — 200 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Киноа — 100 г
• Лук репчатый — 70 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Шампиньоны свежие — 250 г
• Шпинат свежий — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Колбаса сырокопчёная — 30 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Паста Тальятелле — 200 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили сухой — 2 г
• Сметана — 50 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик
• Шампиньоны свежие — 6 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 300 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Капуста цветная — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 3 шт.
• Рис длиннозерный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль с травами — 2 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Бекон — 30 г
• Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 140 г
• Масло сливочное — 5 г
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Помидоры — 350 г
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Аллюлоза — 20 г
• Вода — 10 мл
• Говяжья печень — 200 г
• Клубника свежая — 60 г
• Лук репчатый — 20 г
• Масло топлёное — 30 г
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Свинина мякоть — 250 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Авокадо — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Овощная приправа — 2 ст. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Салат Фриллис — 80 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 20 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Кабачок — 300 г
• Кинза свежая — 3 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 1 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Капуста цветная — 120 г
• Лук репчатый — 30 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Морковь — 30 г
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Панировочные сухари — 0.5 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 1 ст. л.
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Картофель — 8 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Майонез — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 60 г

Ингредиенты

• Кабачок — 100 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Орехи грецкие — 1 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль с травами — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 4 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 100 г
• Лук репчатый — 60 г
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Рис — 150 г
• Соль — 3 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Булгур — 1 ст.
• Вода — 2 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перепел — 350 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Изюм светлый — 30 г
• Кешью — 10 г
• Молоко — 1 ст.
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Финики сушёные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Куриная грудка — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Приправа для плова — 0.5 ч. л.
• Рис круглозернистый — 1 ст.
• Соль — 2 щепотка
• Тыква свежая — 100 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 50 г
• Лук зелёный — 5 г
• Масло сливочное — 20 г
• Соль — 3 г
• Шпинат замороженный — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Батат — 2 шт.
• Говядина вырезка — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец острый — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 1 г
• Петрушка свежая — 3 г
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Огурцы — 50 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Петрушка свежая — 3 г
• Скумбрия копчёная — 50 г
• Смалец — 5 г
• Сметана — 20 г
• Соль — 2 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 200 мл
• Индюшиное бедро — 500 г
• Капуста белокочанная — 400 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Рис бурый (коричневый) — 100 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сметана — 150 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус томатный — 1 ст.
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 150 г
• Куриная грудка — 400 г
• Масло сливочное — 5 г
• Перец чёрный молотый — 0,1 г
• Смалец — 10 г
• Сметана — 50 г
• Соль — 6 г
• Укроп свежий — 5 г
• Чеснок — 3 г
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Картофель — 300 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 400 г

Ингредиенты

• Вода — 800 мл
• Крупа пшеничная — 320 г
• Куриное филе — 400 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон костный — 300 мл
• Кабачок — 100 г
• Лук репчатый — 10 г
• Перец душистый — 1 г
• Свиное сердце — 300 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 5 г
• Тыква свежая — 50 г

Ингредиенты

• Капуста цветная — 200 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 1.5 пучок
• Соль морская — 2 щепотка
• Тыква свежая — 400 г
• Фасоль стручковая свежая — 200 г
• Хлеб белый — 3 кусок
• Цукини — 1 шт.
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Булгур — 100 г
• Вода — 200 мл
• Индюшиное филе — 200 г
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Шашлык свиной — 150 г
• Яйца куриные — 8 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Свинина мякоть — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 250 г
• Кабачок — 450 г
• Картофель — 400 г
• Масло оливковое рафинированное — 150 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 300 г
• Помидоры — 3 шт.
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Фета — 150 г
• Чеснок сушёный молотый — 0,5 ч. л.