Основные блюда

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Масло сливочное — 80 г
• Паста фузилли — 300 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сливки — 200 мл
• Соль — 1.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 40 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Молоко — 300 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 0.75 ч. л.
• Сыр Пармезан — 25 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 1 пучок
• Баклажаны синие — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 50 г
• Помидоры — 4 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Пармезан — 50 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Кунжут белый — 0.5 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Шпинат свежий — 300 г

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Лимон — 0.5 шт.
• Лук белый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сок томатный — 200 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 1200 г
• Картофель — 6 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Лук-порей — 2 шт.
• Морковь — 2 шт.
• Перец душистый — 8 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сельдерей стебли — 3 шт.
• Соль — 2 щепотка
• Тимьян (Чабрец) свежий — 10 г

Ингредиенты

• Крупа перловая — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Шпинат свежий — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Лук репчатый — 1 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Тыква свежая — 150 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Чечевица чёрная — 100 г

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 150 г
• Желатин — 10 г
• Куриные желудки — 80 г
• Лук сушёный — 0.1 г
• Свиное сердце — 80 г
• Смалец — 30 г
• Укроп сухой — 0.1 г
• Уксус яблочный — 10 мл
• Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Крупа пшённая — 70 г
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 350 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 25 г

Ингредиенты

• Булгур — 200 г
• Вода кипячёная — 300 мл
• Говядина тушёная консервы — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 щепотка
• Паприка сладкая молотая — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Шпинат свежий — 150 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Кабачок — 150 г
• Мука кокосовая — 5 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 3 г
• Сыр Пармезан — 60 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 600 г
• Лисички свежие — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Индюшиный фарш — 250 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Соль — 1.5 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кинза свежая — 30 г
• Лук репчатый — 80 г
• Масло топлёное — 15 г
• Морковь — 100 г
• Паприка острая молотая — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Фасоль белая консервированная — 300 г
• Чеснок — 10 г

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Куриное филе — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Фарш свино-говяжий — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 300 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Капуста цветная — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 3 шт.
• Рис длиннозерный — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль с травами — 2 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Горчица — 5 г
• Куриная печень — 300 г
• Лук сушёный — 0.3 г
• Смалец — 10 г
• Соль — 2 г
• Соль — 2 г
• Томатная паста — 20 г
• Уксус яблочный — 5 мл
• Чеснок сушёный молотый — 0.3 г

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Спагетти — 400 г
• Томатная паста — 400 г
• Тунец консервированный — 1 банка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Кабачок — 400 г
• Кинза свежая — 2 веточка
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Перец чили сухой — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 2 веточка

Ингредиенты

• Вёшенки — 80 г
• Куриные желудки — 150 г
• Куркума — 0.1 г
• Масло топлёное — 20 г
• Смесь перцев — 0.1 г
• Соль — 2 г
• Сыр Голландский — 30 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Булгур — 200 г
• Вода — 1 ст.
• Огурцы — 0.5 шт.
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Помидоры — 1 г
• Соль — 1 г

Ингредиенты

• Капуста брюссельская — 200 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры черри — 150 г
• Прованские травы — 1 г
• Соль — 2 г
• Стрелки чеснока — 10 г
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 200 г
• Масло сливочное — 20 г
• Соль — 3 г
• Сыр Гауда — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 2 л
• Картофель — 8 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 20 г
• Петрушка свежая — 1 ст. л.
• Соль — 4 щепотка

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 65 мл
• Куркума — 0.3 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 80 мл
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Прованские травы — 2 щепотка
• Рис — 150 г
• Соль — 5 г
• Сыр твёрдый — 80 г
• Тыква свежая — 500 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г

Ингредиенты

• Аджика — 70 мл
• Кабачок — 3 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Масло топлёное — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 1 щепотка
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Баклажаны синие — 50 г
• Вода — 70 мл
• Вода — 800 мл
• Масло оливковое рафинированное — 40 мл
• Помидоры сушёные — 20 г
• Соль — 8 г
• Спагетти — 80 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Лук зелёный — 5 г
• Масло топлёное — 5 г
• Помидоры — 20 г
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Соль — 2 г
• Шампиньоны свежие — 20 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 250 г
• Кабачок — 450 г
• Картофель — 400 г
• Масло оливковое рафинированное — 150 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 300 г
• Помидоры — 3 шт.
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Фета — 150 г
• Чеснок сушёный молотый — 0,5 ч. л.

Ингредиенты

• Кабачок — 100 г
• Куриное филе — 50 г
• Лук зелёный — 10 г
• Масло сливочное — 5 г
• Соль — 5 г
• Сыр Голландский — 20 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 200 г
• Бульон говяжий — 100 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Жир говяжий — 10 г
• Лук репчатый — 20 г
• Помидоры — 300 г
• Соль — 5 г
• Ширатаки — 200 г

Ингредиенты

• Кабачок — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сыр моцарелла — 100 г
• Шпинат свежий — 1 пучок
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 800 мл
• Кабачок — 1 шт.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Курино-свиной фарш — 400 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Рис пропаренный — 1 ст.
• Соль — 3 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Крупа манная — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 5 г
• Молоко — 300 мл
• Орехи грецкие — 5 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Рис воздушный — 100 г
• Свёкла — 100 г
• Соль с травами — 1 щепотка

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 100 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Жир говяжий — 10 г
• Соль — 5 г
• Фасоль стручковая замороженная — 150 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 300 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Руккола — 1 пучок
• Свинина мякоть — 500 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Сметана — 50 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Масло сливочное — 50 г
• Паприка сладкая кусочками — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Соль — 1.5 ч. л.
• Укроп свежий — 1 пучок
• Чеснок — 5 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 150 мл
• Капуста цветная — 300 г
• Масло сливочное — 30 г
• Семечки тыквенные — 15 г
• Соль — 5 г
• Чеснок — 5 г
• Шампиньоны свежие — 50 г

Ингредиенты

• Картофель — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 1 по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик
• Шампиньоны замороженные — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 20 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 200 г
• Свиная грудинка копчёная — 80 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яичная лапша — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 2000 мл
• Лосось филе — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Орегано сухой — 1 щепотка
• Паста баветте (Bavette) — 250 г
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 2 ст. л.
• Сыр рикотта — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Куриный окорочок — 200 г
• Лапша соба гречневая — 40 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 80 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 100 г
• Соль — 0.7 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Картофель молодой — 4 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Соль крупнокристаллическая — 5 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г