Закуски

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 10 г
• Куриное филе — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Смесь перцев — 1 г
• Соль — 4 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 3 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Горчица в семенах сухая — 1 г
• Имбирь свежий — 10 г
• Кориандр молотый — 2 г
• Корица палочками — 1 палочка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец чили сухой — 1 г
• Сахар — 100 г
• Соль — 1 щепотка
• Уксус яблочный — 100 мл
• Чеснок — 1 зубчик
• Яблоко — 800 г

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 1 шт.
• Базилик фиолетовый свежий — 0.5 пучок
• Баклажаны синие — 1 шт.
• Масло сливочное — 75 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 3 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 2000 г
• Лавровый лист — 5 шт.
• Морковь — 200 г
• Перец душистый — 10 шт.
• Соль — 20 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Тунец консервированный — 80 г
• Укроп свежий — 2 веточка
• Хлеб белый — 5 кусок
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 4 шт.
• Петрушка свежая — 4 веточка
• Сахар — 1 ч. л.
• Сок лимонный — 1.5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Лук фиолетовый — 0.25 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 0.5 ст. л.
• Помидоры — 90 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 50 г
• Хлеб белый — 5 кусок
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Огурцы солёные — 30 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 1 г
• Сыр Гауда — 40 г
• Хлеб для тостов — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Кориандр сухой — 1 г
• Лосось солёный — 80 г
• Семена конопли — 2 г
• Сок лимонный — 2 ст. л.
• Хлеб для тостов — 60 г
• Чеснок сушёный молотый — 2 г

Ингредиенты

• Лук зелёный — 4 перо
• Сосиски — 50 г
• Сыр твёрдый — 60 г
• Хлеб белый — 8 кусок

Ингредиенты

• Батон — 200 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Кинза свежая — 2 веточка
• Лимон — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масляная холодного копчения — 100 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 1000 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец душистый — 5 шт.
• Перец чёрный горошком — 10 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Масло сливочное — 10 г
• Огурцы солёные — 20 г
• Паприка копчёная — 1 г
• Соль — 1 г
• Хлеб ржаной — 80 г
• Чеснок — 2 г

Ингредиенты

• Варёное куриное мясо — 180 г
• Вода — 30 мл
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 70 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свиная печень — 600 г
• Соль — 1 ч. л.
• Творожный сыр — 150 г

Ингредиенты

• Бананы — 2 г
• Соль крупнокристаллическая — 4 щепотка

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Индюшиный фарш — 1000 г
• Кориандр молотый — 2 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Соль нитритная — 10 г
• Соль экстра — 10 г
• Сыр Гауда — 100 г
• Чеснок сушёный молотый — 5 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сыр твёрдый — 70 г
• Хлеб белый — 6 кусок
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Кокосовая стружка — 30 г
• Масло топлёное — 10 г
• Сыр адыгейский — 200 г
• Эритрол (эритрит) — 10 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски молочные — 6 шт.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Хлеб для тостов — 6 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Консервы «Килька в томате» — 100 г
• Майонез — 1 ст. л.
• Огурцы солёные — 1 шт.
• Хлеб чёрный — 2 кусок
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Морковь — 3 шт.
• Морская капуста — 300 г
• Смесь трав для моркови по-корейски — 10 г
• Соус соевый — 2 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ст. л.
• Лимон — 1 шт.
• Лук фиолетовый — 2 шт.
• Маслины без косточек — 4 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Морковь по-корейски — 100 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сельдь солёная — 2 шт.
• Соль — 1 по вкусу

Ингредиенты

Ингредиенты

• Индюшиное крыло — 400 г
• Куриные желудки — 200 г
• Лавровый лист — 3 г
• Перец душистый — 1 г
• Свиная нога — 1 шт.
• Свиная рулька — 500 г
• Свиное сердце — 250 г
• Соль — 8 г
• Чеснок — 5 г

Ингредиенты

• Индюшиное бедро — 350 г
• Паприка сладкая молотая — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 5 г
• Филе бедра курицы — 350 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Помидоры — 0.5 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 20 г
• Хлеб для тостов — 1 кусок

Ингредиенты

• Куриное филе — 50 г
• Лук зелёный — 5 г
• Масло сливочное — 10 г
• Перец сладкий (болгарский) — 20 г
• Соль — 5 г
• Сыр Голландский — 20 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 200 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Орехи грецкие — 100 г
• Смесь перцев — 2 г
• Соль — 3 г
• Шампиньоны свежие — 300 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
• Майонез — 1 ч. л.
• Свёкла — 1 г
• Соль — 1 г
• Укроп свежий — 1 веточка
• Уксус яблочный — 2 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Скумбрия мороженная — 1 шт.
• Смесь трав для моркови по-корейски — 12 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Уксус столовый 9% — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Батон — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 150 г
• Тунец консервированный — 250 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Колбаса варёная — 100 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Майонез — 3 ст. л.
• Сыр плавленый — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 100 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Свиной фарш — 700 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Хлеб ржаной — 2 шт.
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Кукуруза в початках свежая — 5 шт.
• Молоко — 500 мл
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 7 шт.
• Лук зелёный — 7 г
• Масло сливочное — 30 г
• Соль — 2 г
• Сыр Грюйер — 30 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриный окорочок — 350 г
• Мука пшеничная — 40 г
• Сметана — 50 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 40 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Крупа манная — 0.25 ст.
• Куриная печень — 300 г
• Молоко — 70 мл
• Мука пшеничная — 1 ч. л.
• Мускатный орех молотый — 0.2 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр плавленый — 100 г
• Хлеб белый — 8 кусок
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вёшенки — 1000 г
• Вода — 600 мл
• Лавровый лист — 1 шт.
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус столовый 9% — 3.5 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Анчоусы — 10 г
• Каперсы — 0.5 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Оливки без косточек — 40 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Сало свежее — 1000 г
• Смесь пряностей для свинины — 2 ч. л.
• Соль крупнокристаллическая — 3 г
• Чеснок — 7 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Горбуша свежая — 600 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Соль крупнокристаллическая — 5 ст. л.

Ингредиенты

• Бобовые ростки — 2 г
• Лосось — 125 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Микрозелень — 2 г
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Цедра лимона — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик