Десерты

Рецепты десертов

Всего опубликовано 1161 рецепт

Фото рецепта Пюре из замороженной сливы

Пюре из замороженной сливы

В Сибири часто для сохранения урожая применяют заморозку плодов и ягод. Потом из них можно готовить практически те же самые...

0 5

Ингредиенты

  • Сахар — 150 г
  • Слива — 300 г
Фото рецепта Клубничный десерт с шоколадным печеньем

Клубничный десерт с шоколадным печеньем

В разгар сезона клубники хочется приготовить как можно больше блюд с этой замечательной ягодой. Предлагаю рецепт самого...

11 15

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 250 г
  • Печенье шоколадное — 80 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сметана — 250 г
Фото рецепта Разноцветное желе

Разноцветное желе

Желе — это яркий десерт. Желе можно подавать фруктовое, молочное, овощное и даже из разных сортов вин. Желе подают как...

4 32

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 300 мл
  • Желатин — 4 ч. л.
  • Куркума — 2 г
  • Молоко — 200 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Сок гранатовый — 200 мл
  • Шпинат свежий — 200 г
Фото рецепта Салат с карамелизированными персиками и с голубым сыром

Салат с карамелизированными персиками и с голубым сыром

Салат с карамелизированными персиками и сыром с плесенью — это блюдо для настоящих гурманов! Очень изысканное, нежное и...

0 3

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 1 ч. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Миндальные лепестки — 1 ст. л.
  • Персики свежие — 4 шт.
  • Руккола — 1 пучок
  • Сахар коричневый — 1 ст. л.
  • Сыр Дор Блю — 150 г
Фото рецепта Желе из кока-колы

Желе из кока-колы

Это желе должно понравиться любителям Кока-Колы, так как такое желе будет иметь насыщенный аромат и вкус известного...

10 13

Ингредиенты

  • Желатин — 20 г
  • Кока-Кола — 500 мл
  • Сахар — 1 ст. л.
Фото рецепта Желе из алычи

Желе из алычи

Предлагаю приготовить интересный яркий десерт — желе из алычи. Такое желе можно приготовить как с мякотью алычи, так и без...

2 17

Ингредиенты

  • Алыча красная — 150 г
  • Вода — 600 мл
  • Желатин — 20 г
  • Сахар — 120 г
Фото рецепта Крем-карамель

Крем-карамель

Крем-карамель — это известный французский десерт, который представляет из себя тот же заварной крем, приготовленный с...

41 29

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст. л.
  • Молоко — 350 мл
  • Сахар — 60 г
  • Сахар — 40 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кето козинаки из семечек и кунжута

Кето козинаки из семечек и кунжута

Предлагаю вам приготовить вкусные низкоуглеводные козинаки из подсолнечных семечек и белого...

8 4

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 30 г
  • Масло сливочное — 15 г
  • Семечки подсолнуха — 80 г
  • Эритрол (эритрит) — 25 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Американский десерт смор

Американский десерт смор

Смор (s'more) — американский десерт, который обычно готовят в детских лагерях по вечерам у открытого костра. Его название...

1 5

Ингредиенты

  • Крекеры — 100 г
  • Маршмеллоу — 60 г
  • Шоколад чёрный — 80 г
Фото рецепта Яблоки запечённые с орехами и сгущёнкой

Яблоки запечённые с орехами и сгущёнкой

Зимний десертный фруктовый стол достаточно скудный. Чаще всего яблоки мы едим в свежем виде, а для разнообразия покупаем...

8 30

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 щепотка
  • Кислота лимонная — 1 ч. л.
  • Миндаль — 0.5 ст.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 1 банка
  • Яблоко — 10 шт.
Фото рецепта Взбитый кофе

Взбитый кофе

Иногда для того, чтобы получить вкусное блюдо, достаточно потратить всего несколько минут своего времени и минимальное...

29 9

Ингредиенты

  • Вода — 80 мл
  • Кофе растворимый — 1 ст. л.
  • Сахар — 50 г
Фото рецепта ПП глазированные творожные сырки с протеином

ПП глазированные творожные сырки с протеином

Предлагаю вам рецепт полезных творожных сырков со вкусом шоколада. Сырки получаются диетическими, так что если вы следите за...

16 2

Ингредиенты

  • Молоко — 30 мл
  • Протеин — 100 г
  • Творог — 400 г
  • Шоколад тёмный — 80 г
Фото рецепта Карамелизованные бананы

Карамелизованные бананы

Карамелизованные бананы — отличное и достаточно известное лакомство, хотя мы больше привыкли использовать бананы в сыром...

0 9

Ингредиенты

  • Бананы — 4 шт.
  • Вода — 60 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Вишнёвое кули

Вишнёвое кули

В классическом виде вишнёвое кули — это сладкий соус, который готовят из измельчённых до состояния пюре и протёртых через...

0 10

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 300 г
  • Коньяк — 1 ст. л.
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Сок лимонный — 0.2 ч. л.
Фото рецепта Домашний шоколад с мёдом

Домашний шоколад с мёдом

Скажите, есть ли среди тех, кто заглянул в этот рецепт, хоть один человек, который не пытался в детстве сделать шоколад из...

90 25

Ингредиенты

  • Какао тёртое — 400 г
  • Масло какао — 200 г
  • Мёд — 100 мл
Фото рецепта Фруктовый десерт со сливками и хрустящей основой

Фруктовый десерт со сливками и хрустящей основой

Хрустящую основу можно приготовить не только из хлопьев, но из печенья, геркулеса, из того, что есть в наличии дома....

23 30

Ингредиенты

  • Киви — 1 г
  • Клубника свежая — 100 г
  • Кукурузные хлопья — 4 ст. л.
  • Сахарная пудра с ванилью — 2 ч. л.
  • Сливки — 300 мл
  • Шоколадная паста — 2 ст. л.
Фото рецепта Пирожные «Домино»

Пирожные «Домино»

Для каждого из нас пирожные «Домино» — это вкус из детства. Я, по правде говоря, в детстве их не особо любила. Но сейчас не...

7 19

Ингредиенты

  • Глазурь шоколадная — 50 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 350 г
  • Повидло — 4 ст. л.
  • Сахар — 80 г
  • Сахарная пудра — 80 г
  • Сок лимонный — 5 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Меренги

Меренги

Меренги — лёгкое и воздушное сладкое блюдо. Это базовый рецепт для приготовления безе. Далее его можно разнообразить,...

12 23

Ингредиенты

  • Сахарная пудра — 120 г
  • Соль — 1 г
  • Уксус винный белый — 5 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Мармелад из крыжовника

Мармелад из крыжовника

Крыжовник — достаточно неприхотливый высокоурожайный кустарник с кисло-сладкими плодами. Чаще всего мы используем эти ягоды...

22 7

Ингредиенты

  • Агар-агар — 5 г
  • Вода — 50 мл
  • Крыжовник — 350 г
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Сладкая колбаса из кукурузных палочек

Сладкая колбаса из кукурузных палочек

Иногда хочется приготовить простой и быстрый десерт, который можно подать родным к горячему чаю или молоку. Многие кулинары...

1 8

Ингредиенты

  • Конфеты Ириски — 300 г
  • Кукурузные палочки — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
Фото рецепта Пирожные «Сердце»

Пирожные «Сердце»

А вы знаете, что День святого Валентина празднуют уже более 16 веков. Во время римской империи был один священник Валентин....

62 43

Ингредиенты

  • Ваниль стручками — 1 шт.
  • Желатин — 2 г
  • Желатин — 12 г
  • Желтки куриные — 4 шт.
  • Конфитюр абрикосовый — 2 ст. л.
  • Масло какао — 60 г
  • Масло сливочное — 75 г
  • Молоко — 80 мл
  • Мука миндальная — 50 г
  • Мука пшеничная — 40 г
  • Пищевой краситель — 5 г
  • Сахар — 80 г
  • Сахар — 70 г
  • Сахар — 95 г
  • Сливки 33% — 300 мл
  • Сливки 33% — 100 мл
  • Соль — 2 г
  • Сыр Филадельфия — 240 г
  • Шоколад белый — 40 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Муссовые пирожные с черничным конфи

Муссовые пирожные с черничным конфи

Ну, вот наконец сбылась моя мечта и я стала обладательницей настоящих форм для пирожных. И конечно делюсь с вами моей...

60 37

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Вода — 50 мл
  • Желатин — 8 г
  • Желатин — 8 г
  • Желатин — 10 г
  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Какао порошок — 15 г
  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 85 г
  • Пищевой краситель — 2 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 90 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сгущённое молоко — 70 г
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Сыр Маскарпоне — 250 г
  • Черника замороженная — 300 г
  • Шоколад белый — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сливы в желатине

Сливы в желатине

Особенностью именно такого метода приготовления сливового десерта является то, что вкус отчасти напоминает привкус...

2 7

Ингредиенты

  • Желатин — 30 г
  • Сахар — 2 ст.
  • Слива — 1000 г
Фото рецепта Самая красивая нарезка арбуза – 6 способов. Видео

Самая красивая нарезка арбуза – 6 способов. Видео

Начался долгожданный сезон арбузов и сегодняшнее видео посвящено именно им! Хотим поделиться шестью интересными способами...

2 4

Ингредиенты

Фото рецепта Маскарпоне из сметаны

Маскарпоне из сметаны

Однажды на просторах интернета я нашла потрясающий рецепт сыра маскарпоне. Из сметаны. Быстро, экономно и вполне похоже на...

9 16

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Какао порошок — 4 ч. л.
  • Молоко — 150 мл
  • Печенье бисквитное — 100 г
  • Сахарная пудра — 70 г
  • Сметана — 800 г
  • Сок лимонный — 5 мл
Фото рецепта Мармелад из арбузных корок

Мармелад из арбузных корок

Мармелад из арбузных корок — штука действительно интересная, вкусная и ароматная. Очень приятно и экономно, что для...

4 15

Ингредиенты

  • Арбузные корки — 500 г
  • Вода — 300 мл
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сахар — 600 г
  • Сода — 1 ч. л.
Фото рецепта Коричные трубочки с ревенем

Коричные трубочки с ревенем

Предлагаю приготовить песочные трубочки с начинкой в виде ревеня и сахарно-коричной шубой. Трубочки выходят хрустящими...

23 26

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 80 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Ревень — 300 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 7 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожный десерт с ананасами

Творожный десерт с ананасами

Десерт из творога с кусочками ананасов удивит своей необычайной лёгкостью, нежностью и приятной структурой. Десерт получился...

3 14

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 100 г
  • Желатин — 5 г
  • Сгущённое молоко — 70 г
  • Сметана — 50 г
  • Сок ананасовый — 100 мл
  • Творог — 100 г
Фото рецепта Сгущённое молоко

Сгущённое молоко

Сгущённое молоко, пожалуй, является тем продуктом, при упоминании о котором, сразу вспоминаются жестяные банки с сине-белыми...

14 22

Ингредиенты

  • Молоко — 1 л
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Ленивый десерт из рикотты с вареньем

Ленивый десерт из рикотты с вареньем

Если Вам захотелось приготовить вкусный и очень быстрый десерт, то предлагаю приготовить самый простой и...

6 7

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.5 ч. л.
  • Варенье — 3 ч. л.
  • Миндаль — 40 г
  • Сыр рикотта — 100 г
Фото рецепта Мятное бланманже с нектарином

Мятное бланманже с нектарином

Лёгкий, воздушный, почти невесомый десерт, по консистенции напоминающий не то желе, не то суфле. Так ведь это бланманже!...

0 2

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 30 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мята лимонная свежая — 1 пучок
  • Нектарин — 1 шт.
  • Сахар — 60 г
Фото рецепта Конфитюр из яблок с имбирём

Конфитюр из яблок с имбирём

Яблочный конфитюр — начинка пирогов и пирожных, просто лакомство. Усилим гамму вкусов имбирём и лимонным соком, всё...

16 24

Ингредиенты

  • Имбирь — 20 г
  • Сахар — 500 г
  • Яблоко — 1000 г
Фото рецепта Восточные сладости Кунафа

Восточные сладости Кунафа

Кунафа — это разновидность восточных сладостей, которые распространены практически во всех арабских странах. Её относят к...

19 23

Ингредиенты

  • Вода — 125 мл
  • Вода апельсиновая — 5 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Пищевой краситель — 1 г
  • Сахар — 200 г
  • Сыр моцарелла — 150 г
  • Творог — 250 г
  • Тесто песочное — 400 г
  • Фисташки — 1 ст. л.
Фото рецепта Салат из ананаса и бананов

Салат из ананаса и бананов

Фруктовые салаты — замечательный вариант десерта, который прекрасно подходит к плотному ужину, когда о торте или других...

4 10

Ингредиенты

  • Ананас консервированный — 1 банка
  • Бананы — 2 шт.
  • Изюм тёмный — 2 горсть
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сахарная пудра — 1 ст. л.
Фото рецепта Медовый флэпджек

Медовый флэпджек

Флэпджек — батончики, приготовленные из овсяных хлопьев, коричневого сахара и сливочного масла. Слово «Flapjack»...

5 15

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 0.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мёд — 100 мл
  • Овсяные хлопья — 200 г
  • Сахар коричневый — 100 г
Фото рецепта Конфеты из овсяных хлопьев

Конфеты из овсяных хлопьев

Мы привыкли, что конфеты — это очень вкусное, но не слишком полезное лакомство. А что, если мы приготовим полезные конфеты,...

0 9

Ингредиенты

  • Вино красное десертное — 75 мл
  • Изюм светлый — 75 г
  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 150 г
  • Орехи грецкие — 60 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Чернослив вяленый — 75 г
Фото рецепта Джем из слив

Джем из слив

На сайте есть уже рецепт сливового джема, но я предлагаю принципиально другой, отличающийся, как ингредиентами, так и...

5 16

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Сахар — 300 г
  • Слива — 1000 г
Фото рецепта Брусничный сорбет

Брусничный сорбет

Сорбе, также сорбет (фр. sorbet) — это замороженный десерт, приготовленный на основе фруктового или ягодного сока/пюре и...

3 16

Ингредиенты

  • Брусника — 400 г
  • Вода кипячёная — 1 ст.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
Фото рецепта Летние десерты без выпечки. Видео

Летние десерты без выпечки. Видео

Жара не оставляет выбора! Сегодня хотим поделиться очень вкусными прохладными десертами! Готовятся просто, быстро и из...

2 7

Ингредиенты

  • Вишня вяленая — 20 г
  • Вода — 100 мл
  • Желатин — 20 г
  • Желатин — 20 г
  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Крахмал кукурузный — 60 г
  • Крахмал кукурузный — 3 ст. л.
  • Крахмал кукурузный — 10 г
  • Курага — 20 г
  • Масло сливочное — 80 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Молоко — 300 мл
  • Молоко — 500 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Молоко — 250 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Панировочные сухари — 30 г
  • Печенье «Орео» — 8 шт.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 30 г
  • Сахар — 60 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра — 30 г
  • Сливки 33% — 100 мл
  • Сметана — 350 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Сыр Маскарпоне — 100 г
  • Творог — 350 г
  • Финики сушёные — 20 г
  • Фисташки — 20 г
  • Фундук (лесной орех) — 20 г
  • Шоколад молочный — 100 г
  • Шоколад молочный — 200 г
  • Шоколад молочный — 90 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Галетное печенье в домашних условиях

Галетное печенье в домашних условиях

Предлагаю приготовить галетное печенье в домашних условиях, которое получается по-настоящему вкусным, лёгким и невероятно...

3 4

Ингредиенты

  • Ванилин — 0.25 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 30 г
  • Масло оливковое рафинированное — 2 ч. л.
  • Молоко — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 130 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Вафельные клубнички

Вафельные клубнички

Рецепт этого оригинального десерта достался мне по наследству — моя мамочка всегда готовила такие клубнички мне в садик и...

61 44

Ингредиенты

  • Вафли сливочные — 700 г
  • Вафли шоколадные — 700 г
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сметана — 4 ст. л.
Фото рецепта Творожное желе

Творожное желе

В состав желе входят натуральные продукты: творог, молоко и сметана — продукты, которые желательно постоянно употреблять и...

20 29

Ингредиенты

  • Желатин — 12 г
  • Молоко — 125 мл
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сметана — 125 г
  • Творог — 200 г
Фото рецепта Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком

Панна-котта с шоколадом и сгущённым молоком

Предлагаю приготовить очень вкусный десерт, состоящий из двух вкусных частей: сливочно-шоколадной и сливочно-молочной. Десерт...

60 35

Ингредиенты

  • Желатин — 15 г
  • Молоко — 150 мл
  • Сгущённое молоко — 4 ст. л.
  • Сливки — 250 мл
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Яблочное пюре с ванилью

Яблочное пюре с ванилью

Делюсь с вами ещё одним веганским, рецептом, который прекрасно подойдёт и для сладкоежек, придерживающихся поста. Это пюре...

18 16

Ингредиенты

  • Ваниль стручками — 1 шт.
  • Масло кокосовое — 40 г
  • Сахарная пудра — 1 ч. л.
  • Яблоко — 5 шт.
Фото рецепта Сметанное желе

Сметанное желе

Желе — простой, но в тоже время изысканный десерт из доступных продуктов. От других вкусных лакомств желе отличается...

0 7

Ингредиенты

  • Вода — 50 мл
  • Желатин — 1 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сметана — 400 г
Фото рецепта Десерт «Роки роуд»

Десерт «Роки роуд»

Шоколадный десерт "Роки роуд" очень популярен в Америке, но корни его тянутся из Австралии. Этот десерт представляет собой...

26 31

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 70 г
  • Маршмеллоу — 60 г
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Миндаль — 40 г
  • Печенье песочное — 60 г
  • Шоколад молочный — 100 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Ореховое безе

Ореховое безе

До невозможного лёгкие, нежные и сладкие ореховые безе точно оценят любители этого нежного лакомства. Особую нотку этим...

16 35

Ингредиенты

  • Орехи грецкие — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Ириски домашние

Ириски домашние

Сложно представить детство без ирисок. Карамельные, сливочные, шоколадные, с орехами, конфеты «Золотой ключик» или просто в...

16 49

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко сухое — 200 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 300 г