Вторые блюда из круп

Другие группы категории:

Рецепты каши

Всего опубликовано 229 рецептов

Сортировать: по популярности по дате добавления

Перловая каша с маслом

О пользе перловой крупы даже не стоит повторять – за неё говорит само название: перл – речной...

4 6

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Крупа перловая — 0.5 ст.
Масло сливочное — 50 г
Соль — 1 щепотка

Классическая пшённая каша в духовке без сахара

Пшённую кашу можно приготовить по-разному и с разными дополнениями. Моя бабушка готовила нам кашу в...

4 6

Ингредиенты

Вода — 300 мл
Крупа пшённая — 100 г
Масло сливочное — 60 г
Молоко — 500 мл

Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке

Пшеничная каша с курицей и овощами, приготовленная в мультиварке, может стать полноценным,...

4 5

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Крупа пшеничная — 80 г
Куриное бедро — 150 г
Лук репчатый — 70 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 100 г
Помидоры — 60 г
Сельдерей стебли — 70 г
Соль — 1 по вкусу

Пшённая каша с сыром на растительном молоке

Предлагаю приготовить вкусный и полезный завтрак – пшённую кашу на растительном молоке. Сама по...

4 7

Ингредиенты

Вода кипячёная — 200 мл
Крупа пшеничная — 70 г
Масло сливочное — 40 г
Овсяное молоко — 200 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 50 г

Овсяная каша на растительном молоке в микроволновке

Овсяную кашу на завтрак я готовлю часто. Привычный мне способ приготовления – на...

4 4

Ингредиенты

Вода — 100 мл
Голубика — 30 г
Масло сливочное — 10 г
Овсяное молоко — 100 мл
Овсяные хлопья — 50 г

Засыпанная капуста со шкварками

Это блюдо я встретила на просторах интернета. Рецептов его довольно...

6 8

Ингредиенты

Капуста квашеная — 300 г
Крупа пшённая — 100 г
Лук репчатый — 300 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 40 мл
Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сало солёное — 200 г
Сливки 33% — 100 мл
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Булгур с маком и черносливом

Булгур содержит много необходимых организму веществ. Польза...

6 7

Ингредиенты

Булгур — 180 г
Вода кипячёная — 500 мл
Мак — 30 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Мёд — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Чернослив вяленый — 100 г

Перловка со шпинатом

Предлагаю приготовить простое, но при этом вкусное, сытное постное блюдо – перловку со шпинатом....

4 6

Ингредиенты

Крупа перловая — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Соль — 3 щепотка
Шпинат свежий — 100 г

Постная рисовая каша с изюмом

Пост для многих верующих играет особую роль. Наряду с ограничением в пище постящимся...

3 6

Ингредиенты

Вода — 450 мл
Изюм тёмный — 50 г
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Мёд — 3 ч. л.
Рис воздушный — 100 г

Чёрная чечевица с тыквой и перцем

Чёрная чечевица очень полезна, особенно в...

9 8

Ингредиенты

Вода — 350 мл
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 ч. л.
Тыква свежая — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Чечевица чёрная — 100 г

Пшёнка с помидорами

Долгое время у меня было представление, что из пшена можно приготовить только классическую...

4 6

Ингредиенты

Крупа пшённая — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 2 по вкусу
Томатная паста — 1 ст. л.

Пшённая каша с сыром

Пшённая каша у меня ассоциируется исключительно с детством. И бабушка, и мама часто её готовили...

3 6

Ингредиенты

Крупа пшённая — 70 г
Масло сливочное — 20 г
Молоко — 350 мл
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 25 г

Томатная овсянка

Классической овсянкой на завтрак, думаю, мало кого удивишь. А вот овсянкой с томатами, возможно,...

6 7

Ингредиенты

Масло топлёное — 5 г
Овсяные хлопья — 50 г
Помидоры — 1 шт.
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль — 1 щепотка
Томатная паста — 3 г
Чеснок — 1 зубчик

Гречка с тушёнкой на сковороде

Гречка – царица всех круп. Я её очень люблю, готовлю часто с разным дополнением. Сегодня у нас на...

6 6

Ингредиенты

Говядина тушёная консервы — 100 г
Крупа гречневая — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло топлёное — 3 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка

Пшённая каша с клюквой

В детстве я очень любила пшённую кашу. Готовила нам её мама, как на завтрак, так и на ужин и,...

10 6

Ингредиенты

Вода — 150 мл
Клюква вяленая — 20 г
Крупа пшённая — 50 г
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 60 мл
Сахар — 2 щепотка

Куриная печень с булгуром на сковороде

Я очень люблю блюда из куриной печени. Продукт доступный, бюджетный, да и готовится она достаточно...

5 6

Ингредиенты

Булгур — 150 г
Бульон куриный — 300 мл
Куриная печень — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка острая молотая — 1 г
Соль — 3 г

Гречка с куриным филе в рукаве

Гречневая крупа очень полезная и богатая витаминами. Блюд с этой крупой большое множество....

8 6

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Крупа гречневая — 1 ст.
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Булгур с тушёнкой в мультиварке

Сегодня на обед я готовила булгур с тушёнкой в мультиварке. Вкусное, сытное и довольно простое...

8 6

Ингредиенты

Булгур — 200 г
Вода кипячёная — 300 мл
Говядина тушёная консервы — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль — 3 щепотка

Катанка с кукурузой

Катанка или накотка это древнее русское блюдо, о котором почему-то забыли. Состоит из пшена, яиц...

10 5

Ингредиенты

Зёрна кукурузы сушёные — 50 г
Крупа пшённая — 80 г
Масло сливочное — 25 г
Мука пшеничная — 150 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Машевая каша с фаршем в мультиварке

Моя семья очень любит машевую кашу, поэтому готовлю я её часто, но правда в холодное время года....

10 6

Ингредиенты

Вода кипячёная — 400 мл
Говяжий фарш — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Маш (бобы мунг) — 100 г
Рис воздушный — 25 г
Соль — 3 щепотка

Булгур с мясом и зелёным горошком на сковороде

Предлагаю сделать булгур с мясом и зелёным горошком на сковороде. Это очень вкусное и сытное блюдо....

8 5

Ингредиенты

Базилик сухой — 1 ч. л.
Булгур — 1 ст.
Вода — 2 ст.
Горошек зелёный замороженный — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая кусочками — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Свинина мякоть — 300 г
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Чеснок — 3 зубчик

Булгур с апельсином

Сегодня приготовим вкусный сладкий завтрак. Вкус привычной для...

4 9

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Булгур — 130 г
Вода кипячёная — 200 мл
Масло топлёное — 15 г
Мёд — 1 ст. л.
Молоко — 400 мл
Соль — 1 ч. л.

Тушёная капуста с гречкой в мультиварке

Мультиварка – замечательная помощница на кухне. Блюда в ней получаются вкусными и сочными. Она часто...

7 6

Ингредиенты

Бульон куриный — 150 мл
Капуста белокочанная — 150 г
Крупа гречневая — 60 г
Лук-порей — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 2 г

Пшеничная каша с грибами

Ещё с детства люблю пшеничную крупу. Помню, как мама готовила из неё каши. Решила я вспомнить...

4 6

Ингредиенты

Крупа пшеничная — 70 г
Лук репчатый — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Шампиньоны свежие — 150 г

Гречка с тыквой и бататом в мультиварке

Гречка с тыквой и бататом – яркое, осеннее, вкусное блюдо и, на мой взгляд, заслуживает...

8 5

Ингредиенты

Батат — 100 г
Бульон костный — 180 мл
Крупа гречневая — 70 г
Лук репчатый — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Тыква свежая — 100 г

Булгур с беконом на сковороде

Сегодня у нас в меню булгур. Можно назвать каша из булгура с беконом или плов пилав с булгуром,...

5 6

Ингредиенты

Бекон — 70 г
Булгур — 1 ст.
Вода — 1.5 ст.
Кавказские пряности — 5 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Морковь — 50 г
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сельдерей стебли — 0.5 шт.
Соль — 1 щепотка

Гречнево-пшеничная каша с луком

Я очень люблю гречневую кашу, готовлю её довольно часто. Как самостоятельное блюдо, в качестве...

5 6

Ингредиенты

Крупа гречневая — 50 г
Крупа пшеничная — 50 г
Лук репчатый — 50 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Соль морская — 2 щепотка

Отварной рис с яйцом и кукурузой

Рис для восточных народов является чуть-ли не главным ингредиентом. Зачастую его подают на стол...

8 6

Ингредиенты

Кукуруза консервированная — 120 г
Масло оливковое рафинированное — 1 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Рис воздушный — 200 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Гречка с мясными фрикадельками в духовке

Если любите гречку, то этот рецепт точно вам придётся по душе. Предлагаю приготовить гречневую кашу...

9 6

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Говяжий фарш — 200 г
Крупа гречневая — 120 г
Лук репчатый — 120 г
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 4 щепотка

Овсяная каша с зеленью

Овсяная каша на завтрак – классика, полюбившаяся многими. Вариантов приготовления овсянки...

1 4

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Кунжут белый — 1 ч. л.
Кунжут чёрный — 1 ч. л.
Лук зелёный — 1 перо
Молоко — 1 ст.
Овсяные хлопья — 200 г
Руккола — 0.5 пучок
Семечки тыквенные — 1 ст. л.
Укроп свежий — 1 веточка
Чеснок — 1 зубчик
Шпинат свежий — 0.5 пучок
Щавель свежий — 0.5 пучок

Гречка со шпинатом и яйцом

В нашей семье гречку любят все, поэтому готовлю её часто. Бывает так, что каша остаётся, вот тогда...

4 4

Ингредиенты

Крупа гречневая — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Шпинат свежий — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Киноа с шампиньонами и шпинатом

В пост предлагаю приготовить вкусную и полезную кашу из киноа с шампиньонами и...

7 5

Ингредиенты

Киноа — 100 г
Лук репчатый — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Шампиньоны свежие — 250 г
Шпинат свежий — 50 г

Гречка с острой курицей и грибами

Гречку называют царицей всех круп и, пожалуй, не зря. Любое дополнение даёт насыщение ей и делает...

8 7

Ингредиенты

Крупа гречневая — 120 г
Куриное бедро — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
Паприка острая молотая — 3 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 3 щепотка
Шампиньоны свежие — 80 г

Киноа с луком и брокколи

Продолжаю цикл рецептов с киноа и сегодня предлагаю приготовить киноа с луком и брокколи. В...

6 6

Ингредиенты

Вода кипячёная — 250 мл
Капуста брокколи — 100 г
Киноа — 100 г
Лук зелёный — 50 г
Масло сливочное — 30 г
Соль — 2 щепотка

Рис с помидорами и белой фасолью

Многие хозяйки согласятся со мной, что чем проще блюдо в приготовление, тем оно вкуснее. И...

8 5

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец душистый молотый — 1 щепотка
Помидоры — 1 шт.
Рис — 100 г
Соль — 2 щепотка
Фасоль белая консервированная — 150 г

Киноа с баклажанами

Мне очень нравится крупа киноа. Она универсальная, сочетается со многими ингредиентами и содержит...

8 6

Ингредиенты

Баклажаны синие — 200 г
Кинза свежая — 1 пучок
Киноа — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
Перец душистый молотый — 1 г
Соль — 3 щепотка

Овсянка с вафельной крошкой

Все знают о пользе овсяной каши! Но, к сожалению, не всё, что полезно, так же вкусно....

4 5

Ингредиенты

Вафли шоколадные — 2 шт.
Вода — 1 ст.
Молоко — 2 ст.
Овсяные хлопья — 1 ст.
Яблоко — 0.5 шт.

Жареный булгур с луком

Зачем нужно обжаривать крупы перед приготовлением? Если прокалить крупу, из неё уйдет горечь и она...

6 8

Ингредиенты

Булгур — 180 г
Вода кипячёная — 300 мл
Клюква вяленая — 40 г
Лук репчатый — 100 г
Лук репчатый — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Морковь — 100 г
Соль — 1 ч. л.

Гречневая каша с луком и беконом

Гречка – царица всех круп. Она не перестает удивлять своим разнообразием рецептов. Сегодня...

4 6

Ингредиенты

Бекон — 100 г
Вода кипячёная — 200 мл
Крупа гречневая — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец душистый молотый — 1 г
Соль — 3 щепотка

Гречневая каша с мясом и тыквой в мультиварке

Сегодня предлагаю приготовить гречневую кашу с мясом и тыквой в мультиварке. Это блюдо, как...

7 5

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Говяжий фарш — 150 г
Крупа гречневая — 100 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Соль — 5 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Тыква свежая — 150 г

Пшённые хлопья с томатами и базиликом

Даже обычная пшёнка может быть вкусной, если взять её в виде хлопьев и приготовить с томатами!...

3 5

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 1 веточка
Вода — 300 мл
Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
Помидоры черри — 7 шт.
Пшённые хлопья — 200 г
Семечки подсолнуха — 1 ст. л.
Соль — 1 г

Булгур по-турецки на сковороде

Булгур по-турецки на сковороде очень вкусный гарнир на скорую руку. Благодаря тушению...

6 6

Ингредиенты

Булгур — 1 ст.
Вода — 1 ст.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сок томатный — 1 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 10 г
Чеснок — 2 зубчик

Говяжьи почки с перловкой

Почки – очень своеобразный продукт, со специфическим вкусом и запахом. Именно поэтому этот рецепт...

7 5

Ингредиенты

Вода — 3 ст.
Говяжьи почки — 500 г
Картофель — 2 шт.
Крупа перловая — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Шампиньоны свежие — 2 шт.

Булгур с рёбрами в мультиварке

Здравствуйте! Сегодня готовлю булгур с рёбрами в мультиварке. Это прекрасное и сытное блюдо...

6 5

Ингредиенты

Булгур — 1 ст.
Вода — 600 мл
Вода — 2 л
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 7 шт.
Приправа к мясу — 0.5 ст. л.
Свиные рёбрышки — 1000 г
Соль — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Плов из булгура и замороженных овощей

Сегодня на повестке дня...

4 4

Ингредиенты

Булгур — 0.5 ст.
Вода — 1 ст.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
Мексиканская овощная смесь — 100 г
Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
Соль с травами — 2 щепотка
Тмин сухой — 1 щепотка

Булгур со шпинатом

Булгур – популярная крупа многих стран Ближнего Востока. Он обладает супер полезными свойствами....

2 4

Ингредиенты

Булгур — 100 г
Вода кипячёная — 200 мл
Лук репчатый — 75 г
Масло сливочное — 30 г
Соль с травами — 3 г
Чеснок молодой (фиолетовый) — 3 шт.
Шпинат свежий — 75 г

Булгур со свежими овощами и зеленью

Сегодня предлагаю приготовить всеми уже любимый булгур. Пропитанный соком свежих овощей и зелени,...

6 6

Ингредиенты

Булгур — 200 г
Вода — 1 ст.
Огурцы — 0.5 шт.
Петрушка свежая — 2 веточка
Помидоры — 1 г
Соль — 1 г

Тушёная капуста с булгуром в мультиварке

Здравствуйте, друзья! Хочу рассказать вам рецепт постного блюда быстрого приготовления. Тушёная...

4 4

Ингредиенты

Булгур — 50 г
Вода — 50 мл
Капуста белокочанная — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Отзывы о рецептах этой категории

03 Мая 2025

Виктор к рецепту

Кулеш с тушёнкой

Думаю,что рецепт именно для КАЗАКОВ!Лёгкий и сытный,а это главное,ведь после него ВОЕВАТЬ нужно!

29 Ноября 2024

Tanusha к рецепту

Овсяная каша с овощами

Если вам понравился рецепт - готовьте. Будет вкусно. Использование соленых огурцов или корнишонов - разница не существенная. Обычные соленые огурцы – Еще

28 Ноября 2024

гость к рецепту

Овсяная каша с овощами

Хотелось бы приготовить, но не понятно, что использовать, огурцы соленые или корнишоны? Вроде в ингредиентах на сайте корнишоны есть, но автор в своем Еще

19 Мая 2024

tata_sweet79 к рецепту

Перловая каша с маслом

Все, как в детстве, вкусно

18 Мая 2024

natalka_44 к рецепту

Перловая каша с маслом

ага, Танюш! спасибо))

18 Мая 2024

_corason_ к рецепту

Перловая каша с маслом

Отличный рецепт! Просто и вкусно)

18 Мая 2024

Tanusha к рецепту

Перловая каша с маслом

Скажу честно, я не знала, что перловка - перламутровый жемчуг на тарелке. Стоит и мне пересмотреть свой взгляд на эту крупу. Отличный рецепт, Наталья. Еще

12 Мая 2024

tatiyanka к рецепту

Классическая пшённая каша в духовке без сахара

Нежная, полезная и очень аппетитная каша 👍

11 Мая 2024

_corason_ к рецепту

Классическая пшённая каша в духовке без сахара

Отличный рецепт! Замечательная каша, аппетитно и сытно)

11 Мая 2024

Наталья Тамаева к рецепту

Классическая пшённая каша в духовке без сахара

Наталья, нежная и очень вкусная каша.