Десерты

Рецепты десертов

Всего опубликовано 1161 рецепт

Фото рецепта Имбирно-цитрусовый мёд

Имбирно-цитрусовый мёд

Предлагаю замечательный рецепт для поднятия иммунитета, что особенно необходимо сейчас, осенью, в холодную пору. Этот мёд, с...

7 19

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 100 г
  • Лимон — 2 шт.
  • Мёд — 300 мл
Фото рецепта Клубничный салат

Клубничный салат

Этот клубничный салат — слегка усовершенствованная мною версия одного итальянского рецепта. Он — истинная находка для...

13 19

Ингредиенты

  • Бальзамический крем-соус — 1 ст. л.
  • Клубника свежая — 500 г
  • Сироп сахарный — 15 мл
Фото рецепта Творожный крем с ревенево-малиновым компотом

Творожный крем с ревенево-малиновым компотом

Творог — это прекрасный продукт! Желательно употреблять его (в чистом виде) хотя бы 2 раза в неделю. А чтобы немного...

1 14

Ингредиенты

  • Малина свежая — 0.5 ст.
  • Ревень — 3 шт.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахарная пудра — 1 ч. л.
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Творог — 300 г
Фото рецепта Горячее шоколадное пирожное с яблоками

Горячее шоколадное пирожное с яблоками

Предлагаю приготовить вкуснейшее шоколадное пирожное с яблоком и белой смородиной. Потрясающе вкусный десерт понравится всем...

1 17

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 5 мл
  • Какао порошок — 4 ст. л.
  • Ликёр клубничный — 30 мл
  • Масло сливочное — 65 г
  • Мука пшеничная — 50 г
  • Сахар — 100 г
  • Смородина белая свежая — 100 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Шоколадный террин с ягодами

Шоколадный террин с ягодами

Много ли найдётся людей, кто способен устоять перед шоколадным десертом?! Поэтому я хотела бы предложить вашему вниманию...

19 30

Ингредиенты

  • Малина свежая — 120 г
  • Масло сливочное — 170 г
  • Сахарная пудра — 60 г
  • Шоколад молочный — 340 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Шоколадные конфеты к детскому празднику

Шоколадные конфеты к детскому празднику

Чем порадовать малышей к празднику? Так, чтобы порадовать и удивить? Давно заметила, что угощение на палочках разлетается...

26 29

Ингредиенты

  • Пищевой краситель — 1 г
  • Шоколад белый — 120 г
Фото рецепта Фейхоа в вине

Фейхоа в вине

Осенью тяжело пройти мимо восточных экзотических плодов: инжира, хурмы, граната и, конечно, фейхоа. По легенде в это...

16 16

Ингредиенты

  • Бадьян — 1 г
  • Ваниль стручками — 1 шт.
  • Вино красное полусладкое — 130 мл
  • Гвоздика — 6 шт.
  • Коньяк — 25 мл
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 50 г
  • Сок яблочный — 150 мл
  • Фейхоа — 220 г
Фото рецепта Мороженое из бананов с арахисовой пастой

Мороженое из бананов с арахисовой пастой

О том, что банан, застывая в морозилке, становится похожим на мороженое, я знала давно и готовила с ним десерты, но, увидя у...

26 26

Ингредиенты

  • Бананы — 3 шт.
  • Масло арахисовое — 2 ст. л.
Фото рецепта Апельсиновый лёд с розмарином

Апельсиновый лёд с розмарином

Апельсиновый лёд с розмарином это мороженое с ярким вкусом апельсина и с послевкусием розмарина. На мой взгляд, получается...

5 12

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Вода — 250 мл
  • Розмарин свежий — 2 веточка
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Шоколадное печенье с кремом

Шоколадное печенье с кремом

Очень вкусное и оригинальное печенье-пирожное. Рецепт взят с блога Алии. Тесто очень рассыпчастое получается, поэтому с ним...

78 27

Ингредиенты

  • Какао порошок — 25 г
  • Кокосовая стружка — 200 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Мука пшеничная — 20 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Шоколадная паста — 5 ст. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Морковные пирожные со сливками

Морковные пирожные со сливками

Я никогда не пробовала выпечку с морковкой, и вот наконец-то решалась побаловать себя и своих близких. Хотелось чего-то...

14 23

Ингредиенты

  • Морковь — 1.5 шт.
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 1.5 ст.
  • Сливки растительные — 200 мл
  • Цукаты — 50 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Свёкла и яблоки в панировке

Свёкла и яблоки в панировке

Отварная или запечённая свёкла может превратиться в десерт. Такой десерт можно приготовить из яблок, бананов и других...

18 34

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 8 ст. л.
  • Сахар — 2 щепотка
  • Свёкла — 1 шт.
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирожное со сливочным кремом «Зимняя сказка»

Пирожное со сливочным кремом «Зимняя сказка»

В новогоднюю ночь к праздничному столу хочется приготовить вкусные необычные и лёгкие закуски. На десерт предлагаю испечь...

63 53

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Крахмал картофельный — 2 ст. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Мак — 70 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сливки — 250 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад белый — 100 г
  • Шоколад белый — 30 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Конфеты из фиников

Конфеты из фиников

Этому рецепту меня научила моя вторая мама. Очень вкусно. Я не фанат фиников, но в таком виде перед ними невозможно устоять....

8 17

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 0.5 ст.
  • Миндаль — 0.5 ст.
  • Финики сушёные — 15 шт.
  • Шоколад чёрный — 60 г
Фото рецепта Кофейная гранита

Кофейная гранита

Гранита — измельчённый лёд на основе фруктовых, ягодных соков, кофе, мяты и многого другого. Очень подходящий десерт для...

7 17

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Кофе эспрессо — 10 мл
  • Сахар — 3 ст. л.
Фото рецепта Фруктовый салат с помело

Фруктовый салат с помело

Если в вашем холодильнике собрались разнообразные фрукты, попробуйте приготовить фруктовый салат с натуральным йогуртом и...

9 23

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Йогурт натуральный — 50 мл
  • Киви — 1 шт.
  • Мандарин свежий — 1 шт.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Помело — 0.5 шт.
  • Яблоко — 0.5 шт.
Фото рецепта Рахат-лукум с ананасом

Рахат-лукум с ананасом

Рахат-лукум — это традиционный турецкий десерт, который однажды приготовили крайне привередливому турецкому султану. Этот...

34 47

Ингредиенты

  • Ананас — 30 г
  • Вода — 200 мл
  • Вода кипячёная — 3 ст.
  • Кислота лимонная — 1 ч. л.
  • Кислота лимонная — 1 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 200 г
  • Крахмал кукурузный — 40 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
  • Миндаль — 50 г
  • Сахар — 4 ст.
  • Сахарная пудра — 100 г
Фото рецепта Лимонное мороженое

Лимонное мороженое

Как хороши летние деньки! Солнышко греет, иногда даже припекает, и здесь мы вспоминаем любимый десерт из детства – такое...

18 19

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Молоко — 250 мл
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Сливки — 250 мл
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Низкоуглеводное пирожное «Картошка» с вишнёвым ликёром

Низкоуглеводное пирожное «Картошка» с вишнёвым ликёром

Традиционное пирожное «Картошка» это сладкие воспоминания детства. В промышленности это...

8 3

Ингредиенты

  • Ванилин — 0,1 г
  • Какао порошок — 10 г
  • Какао порошок — 30 г
  • Ликёр вишнёвый — 10 мл
  • Масло сливочное — 150 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука кокосовая — 25 г
  • Разрыхлитель — 3 г
  • Сливки 20% — 120 мл
  • Сметана — 30 г
  • Эритрол (эритрит) — 70 г
  • Эритрол (эритрит) — 40 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Десерт из творога с вареньем в шоколаде

Десерт из творога с вареньем в шоколаде

Потрясающий десерт для сладкоежек, а также он придётся по душе и детям. Если ребёнок не ест...

12 5

Ингредиенты

  • Варенье — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Творог — 200 г
  • Шоколад молочный — 100 г
Фото рецепта Печенье-сэндвич с клубничным кремом

Печенье-сэндвич с клубничным кремом

Предлагаю вам приготовить чудесный, нежный десерт с клубникой. Как и многие мои рецепты, этот рецепт тоже низкоуглеводный....

0 0

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Клубника замороженная — 30 г
  • Масло сливочное — 130 г
  • Мука кокосовая — 45 г
  • Сметана — 20 г
  • Эритрол (эритрит) — 60 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шарики из сухофруктов

Шарики из сухофруктов

Сладости – это маленькие радости нашей жизни. А десерты, приготовленные из натуральных ингредиентов собственными руками –...

2 4

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Изюм светлый — 60 г
  • Какао порошок — 50 г
  • Курага — 60 г
  • Лён в семенах — 1 ст. л.
  • Финики сушёные — 100 г
  • Чернослив сушёный — 60 г
Фото рецепта Тарталетки с грушей и шоколадным соусом

Тарталетки с грушей и шоколадным соусом

Всё больше проникаюсь любовью к простым десертам: совсем немного суеты и в перспективе уютный вечер с чашечкой кофе и...

0 2

Ингредиенты

  • Груша свежая — 2 шт.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 170 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Запечённые яблоки с сюрпризом

Запечённые яблоки с сюрпризом

Многие девушки следят за фигурой, но при этом любят побаловать себя вкусненьким десертом. Я поделюсь с вами рецептом...

3 3

Ингредиенты

  • Мёд — 40 г
  • Чернослив вяленый — 40 г
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели

Предлагаю ещё один интересный рецепт приготовления шоколадных трюфелей. Прочитав рецепт, наверняка у многих возникнет...

1 17

Ингредиенты

  • Какао порошок — 100 г
  • Какао-бобы — 20 г
  • Масло сливочное шоколадное — 35 г
  • Сироп глюкозный — 60 мл
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Шоколад тёмный — 100 г
Фото рецепта Бананово-тыквенный бурфи

Бананово-тыквенный бурфи

Полезный и вкусный десерт из кокосовой стружки будет по вкусу тем, кто не любит сильно сладкие блюда, так как в этом бурфи...

20 25

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Кокосовая стружка — 160 г
  • Тыквенное пюре — 100 г
Фото рецепта Сорбе из клубники с бальзамическим уксусом

Сорбе из клубники с бальзамическим уксусом

Один из самых простых в приготовлении охлаждающих десертов — сорбе из клубники, обогатим порцией бальзамического уксуса. У...

11 18

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 600 г
  • Сахар — 85 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 30 мл
Фото рецепта Шоколадная паста

Шоколадная паста

Шоколадная паста или крем (если добавить меньше муки, то по консистенции получится именно крем). Готовится просто, быстро и...

30 23

Ингредиенты

  • Какао порошок — 6 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Пирожное «Оливия»

Пирожное «Оливия»

Рецепт этого пирожного нашла в интернете. Автор - Лика Торжевская - назвала его "Оливия". Но... не пояснила, почему оно так...

45 26

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 250 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Пудинг ванильный (порошок) — 1 пачка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Сметана — 250 г
  • Шоколад чёрный — 80 г
  • Шоколад чёрный — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Бананово-кокосовое мороженое с кусочками шоколадных конфет

Бананово-кокосовое мороженое с кусочками шоколадных конфет

Мороженое получается с выраженным кокосово-банановым вкусом, нежной кремовой текстурой с маленькими кусочками шоколадных...

25 24

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Кокосовая стружка — 50 г
  • Конфеты шоколадные — 30 г
  • Сахар — 80 г
  • Сливки — 200 мл
Фото рецепта Смородиново-банановое мороженое с творогом

Смородиново-банановое мороженое с творогом

Предлагаю вашему вниманию смородиново-банановое мороженое с творогом. Такое мороженое имеет очень красивый нежный розовый...

13 20

Ингредиенты

  • Бананы — 150 г
  • Молоко — 75 мл
  • Сахар — 80 г
  • Смородина чёрная свежая — 150 г
  • Творог — 250 г
Фото рецепта Вишнёвый десерт

Вишнёвый десерт

Свой месяц хочу закончить таким рецептом. Выношу на ваш суд свою работу. Увидела в журнале похожий десерт. Ну, как всегда,...

48 44

Ингредиенты

  • Бисквит — 1 шт.
  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Желатин — 4 г
  • Желатин — 5 пластина
  • Ликёр «Амаретто» — 2 ст. л.
  • Молоко — 500 мл
  • Пудинг ванильный (порошок) — 38 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сок вишнёвый — 150 мл
Фото рецепта Малиновые суфлейные кубики

Малиновые суфлейные кубики

Предлагаю приготовить очень нежный воздушный десерт — малиновые суфлейные кубики. Такие кубики можно подать даже на...

17 19

Ингредиенты

  • Вода — 125 мл
  • Желе малиновое — 90 г
  • Малина свежая — 150 г
  • Сахар — 2 ст. л.
Фото рецепта Груши с шоколадом в слоёном тесте

Груши с шоколадом в слоёном тесте

Я обожаю готовить эти груши! Здесь я публикую более быстрый вариант, но не менее вкусный! Груши сами по себе восхитительны,...

15 24

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Груша свежая — 4 шт.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Миндаль — 70 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Шоколад тёмный — 60 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Бисквитное шоколадное пирожное

Бисквитное шоколадное пирожное

Это пирожное получается очень нежным, со сливочным вкусом и кофейным ароматом. Десерт готовится без особых сложностей. При...

17 33

Ингредиенты

  • Ванилин — 4 г
  • Ваниль стручками — 1 шт.
  • Какао порошок — 50 г
  • Кофе эспрессо — 250 мл
  • Крахмал кукурузный — 70 г
  • Ликёр Pina Colada — 80 мл
  • Ликёр Pina Colada — 100 мл
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Сливки — 250 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Маскарпоне — 250 г
  • Шоколад чёрный — 200 г
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Пломбир «Эспрессо»

Пломбир «Эспрессо»

Лето... Как приятно охладиться каким-нибудь прохладным десертом. А если ещё с сочетанием кофе, да и с ванилью, тогда можно...

4 20

Ингредиенты

  • Кофе эспрессо — 200 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 15 г
  • Сливки — 300 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Песочные пирожные с безе и вишней

Песочные пирожные с безе и вишней

Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусного домашнего десерта к чаю, для которого понадобятся самые...

6 6

Ингредиенты

  • Белки куриные — 3 шт.
  • Ванилин — 0.5 г
  • Вишня консервированная — 350 г
  • Желтки куриные — 3 шт.
  • Крахмал картофельный — 1.5 ст. л.
  • Маргарин — 200 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахар — 50 г
Фото рецепта Запечённые яблоки с мятным соусом

Запечённые яблоки с мятным соусом

Несмотря на то, что запечённые яблоки поддаются термической обработке, доля их полезных...

4 7

Ингредиенты

  • Мёд — 3 ст. л.
  • Мята сухая — 1 ч. л.
  • Орехи грецкие — 5 шт.
  • Яблоко — 2 шт.
Фото рецепта Вегетарианская Панна-котта

Вегетарианская Панна-котта

Рецепт этого десерта вы можете встретить на страницах социальных сетей с несколько другим...

2 4

Ингредиенты

  • Агар-агар — 4 г
  • Какао порошок — 0.5 ст. л.
  • Молоко кокосовое — 160 мл
  • Сахар ванильный — 10 г
Фото рецепта Желейный десерт из йогурта и савоярди

Желейный десерт из йогурта и савоярди

Желейный десерт из йогурта и печенья савоярди можно отнести к рецептам Правильного Питания, так как он сахар содержит в...

2 3

Ингредиенты

  • Ванильная эссенция — 2 капля
  • Гранат — 70 г
  • Желатин — 10 г
  • Йогурт натуральный — 150 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Печенье Савоярди — 65 г
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сахар пряничный — 5 г
  • Яблоко — 100 г
Фото рецепта Батончик мюсли домашний

Батончик мюсли домашний

Очень вкусное и полезное лакомство, как для детей, так и для взрослых. Я такие батончики беру с собой на прогулки и дальние...

0 18

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 40 г
  • Курага — 30 г
  • Мука миндальная — 15 г
  • Овсяные хлопья — 120 г
  • Семечки подсолнуха чищенные — 30 г
  • Сок апельсиновый — 35 мл
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Зефир клюквенный

Зефир клюквенный

Ставшее популярным домашнее лакомство — зефир! Готовится достаточно просто, но требует минимальных навыков и определённой...

20 23

Ингредиенты

  • Агар-агар — 10 г
  • Белки куриные — 1 шт.
  • Вода — 80 мл
  • Клюква замороженная — 80 г
  • Сахар — 420 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Яблоко — 3 шт.
Фото рецепта Кокосовое мороженое с персиком

Кокосовое мороженое с персиком

Это тропическое мороженое в домашних условиях. Решила приготовить мороженое на кокосовом молоке, которое готовила сама, но...

4 18

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Кокос целый — 1 шт.
  • Персики свежие — 1 шт.
  • Сахар — 180 г
Фото рецепта Шоколадное мороженое из Нутеллы

Шоколадное мороженое из Нутеллы

Читающие эти строки, снимите, пожалуйста, шляпы и склоните головы, хотя бы мысленно. Потому что совсем недавно, 15.02.2015,...

38 31

Ингредиенты

  • Сливки 33% — 500 мл
  • Шоколадно-ореховая паста — 200 г
Фото рецепта Десерт «Вишня в творожной шубке»

Десерт «Вишня в творожной шубке»

Предлагаю полакомиться во время новогодних праздников вот таким ярким, сочным и ароматным десертом. Десерт интересный и...

31 37

Ингредиенты

  • Вишня коктейльная — 10 шт.
  • Сахарная пудра — 4 ст. л.
  • Сливки 33% — 2 ст. л.
  • Творог — 200 г
  • Цедра лимона — 1 ст. л.
  • Шоколад чёрный — 150 г
Фото рецепта Крем «Кофейный»

Крем «Кофейный»

Сладкоежки — самый любопытный народ. Ещё на праздничном столе салаты и закуски, ещё не подавали горячего, а они уже...

37 33

Ингредиенты

  • Желатин — 1 ч. л.
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Кофе растворимый — 2.5 ч. л.
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сливки 33% — 1 ст.
Фото рецепта Малиновое мороженое с шоколадными дропсами

Малиновое мороженое с шоколадными дропсами

Готовится оно на основе малинового пюре с добавлением сгущённого молока и взбитых сливок. Для приготовления этого мороженого...

8 17

Ингредиенты

  • Малина свежая — 150 г
  • Сгущённое молоко — 180 г
  • Сливки 33% — 250 мл
  • Шоколадные дропсы — 25 г
Фото рецепта Клубнично-ревенное йогуртное мороженое

Клубнично-ревенное йогуртное мороженое

Пора урожая ревеня подошла к концу и я предлагаю вам на последок рецепт, как нельзя кстати именно летом, так как этот рецепт...

19 23

Ингредиенты

  • Йогурт греческий — 500 г
  • Клубника свежая — 200 г
  • Ревень — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахар — 8 г
  • Цедра лимона — 0.5 ч. л.