Сладкая выпечка - Страница 36 на Webspoon.ru

Бисквитный пирог с черникой в мультиварке

Бисквитные пироги пользуются неизменной популярностью — их легко и просто готовить, они нежные, вкусные и ароматные, продукты...

29 27

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахар ванильный — 20 г
Соль — 1 щепотка
Черника свежая — 150 г
Яйца куриные — 4 шт.

Пирог с ревенем в мультиварке

Сейчас открылся сезон ревеня. Поэтому хочется приготовить с ним как можно больше блюд. Предлагаю приготовить пирог с ревенем...

13 11

Ингредиенты

Какао порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Ревень — 350 г
Сахар — 1 ст.
Яйца куриные — 4 шт.

Панеттоне

Панеттоне — итальянская выпечка из сладкого дрожжевого теста, сдобренного яичными желтками, изюмом, орехами, цукатами....

27 35

Ингредиенты

Дрожжи свежие — 40 г
Изюм тёмный — 100 г
Коньяк — 60 мл
Лимон — 1 шт.
Масло сливочное — 150 г
Миндаль — 50 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 100 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сок лаймовый — 2 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Цукаты — 70 г
Яйца куриные — 6 шт.

Лавакейк

Считается, что лавакейк был изобретен в 1987 году в Нью-Йорке, когда шеф-повар несколько раньше времени вытащил из духовки...

23 21

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Клубника свежая — 50 г
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Масло сливочное — 60 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 6 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сахарная пудра — 0.5 ст.
Шоколад чёрный — 120 г
Яйца куриные — 3 шт.

Ананасовый пирог

«Пирог-перевертыш» приготовлен с кружочками ананаса, вишенками и карамельной крошкой по краю. Пирог достаточно сладкий, но не...

1 9

Ингредиенты

Ананас консервированный — 120 г
Вишня замороженная — 30 г
Масло сливочное — 120 г
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 120 г
Сахар коричневый — 60 г
Смесь пряностей для выпечки — 0.5 ч. л.
Соль — 1 г
Яйца куриные — 2 шт.

Рождественское печенье в белковой глазури

Рождественское печенье можно расписать белоснежными (или цветными) узорами. Рисунки по готовому печенью позволит сделать...

23 47

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 2 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Корица молотая — 2 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 600 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Пряное рождественское печенье в глазури

Имбирное печенье можно раскрасить по вашему вкусу и предпочтению. Сейчас мы приготовим красители из свёклы и куркумы. Можно...

8 33

Ингредиенты

Гвоздика молотая — 2 ч. л.
Имбирь сухой — 1 ч. л.
Кислота лимонная — 1 г
Кондитерская посыпка — 10 г
Корица молотая — 2 ч. л.
Куркума — 1 ч. л.
Масло сливочное — 200 г
Мёд — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 600 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Свёкла — 1 шт.
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Смородиновое печенье

Нежное, рассыпчатое песочное печенье с ореховым ароматом и очень приятной смородиновой кислинкой. Кроме того, что печенье...

7 22

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 15 г
Крупа манная — 1 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 125 г
Орехи грецкие — 60 г
Сахарная пудра — 60 г
Смородина чёрная свежая — 100 г

Бразильский морковный кекс

Этот кекс является классическим вариантом бразильской выпечки! Бразильские хозяюшки пекут его чаще всего прямоугольной формы,...

32 38

Ингредиенты

Какао порошок — 3 ст. л.
Крахмал картофельный — 1.5 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Молоко — 200 мл
Морковь — 250 г
Мука пшеничная — 260 г
Разрыхлитель — 18 г
Сахар — 7 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Печенье с кардамоном

Этот рецепт меня привлёк в книге Вильяма Похлёбкина «Тайны хорошей кухни». Будучи его большой поклонницей, я время от времени...

6 9

Ингредиенты

Арахис — 20 г
Кардамон — 1 ч. л.
Масло сливочное — 140 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 3 ч. л.
Сахарная пудра — 140 г
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье на варёных желтках

Когда за окном середина осени с моросящими дождиками и холодным ветром, так приятно сидеть в кругу семьи с чашкой чая и...

8 12

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 200 г
Сахарная пудра — 3 ст. л.
Сода — 0.25 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Торт «Ника»

Этот торт можно готовить в любое время года, так как все ингредиенты всегда есть в наличии. Технология его приготовления...

3 28

Ингредиенты

Крупа манная — 1 ст.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Сахар — 2 ст.
Сметана — 250 г
Сода — 4 г
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 5 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс морковный с ананасом и орехами

Этот кекс придётся вам по вкусу. Его легко и быстро готовить. Если нет под рукой ананасов — используйте яблоки, тыкву или...

2 23

Ингредиенты

Ананас консервированный — 400 г
Корица молотая — 2 ч. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
Масло сливочное — 10 г
Морковь — 3 шт.
Мука пшеничная — 185 ст.
Орехи грецкие — 60 г
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Разрыхлитель — 4 г
Сахар — 80 г
Соль — 1 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Мраморный кекс с чаем маття

Чай маття (матча) — это порошковый зелёный чай, он имеет насыщенный цвет и аромат, просто превосходно себя ведёт в выпечке и...

0 5

Ингредиенты

Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 185 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Соль — 1 щепотка
Чай матча — 0.5 г
Яйца куриные — 3 шт.

Круассаны по-французски

Первый раз пришлось делать комбинированное тесто дрожжевое слоёное. Много шагов в приготовлении. Долго готовится тесто по...

24 41

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 г
Крахмал кукурузный — 50 г
Масло сливочное — 300 г
Масло сливочное — 10 г
Молоко — 200 мл
Молоко — 10 мл
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 4 г
Сахар — 50 г
Сливки — 10 мл
Соль — 4 г
Шоколад чёрный — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.

Английский яблочный пирог

Знаете ли вы, что самый большой яблочный пирог в мире был приготовлен в Великобритании в городе Чьюиттс-Фарм. Под...

4 23

Ингредиенты

Корица молотая — 0.25 ч. л.
Масло сливочное — 125 г
Масло сливочное — 25 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 250 г
Мускатный орех молотый — 3 г
Овсяные хлопья — 100 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 180 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Яблоко — 4 шт.

Клафути с черешней

Клафути представляет собой классический французский десерт, пришедший к нам из французского региона Лимузан, который...

19 69

Ингредиенты

Масло сливочное — 20 г
Молоко — 300 мл
Мука пшеничная — 130 г
Сахар — 150 г
Черешня — 500 г
Яйца куриные — 4 шт.

Новогодние кексы

Думаю, многие согласятся, что Новый год, пожалуй, самый главный праздник в году! Ведь к нему готовится вся планета и все...

6 10

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 100 г
Масло сливочное — 120 г
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Шоколад белый — 100 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кексы с виноградом

Если вы любите кексы, но не печёте их только из-за отсутствия специальных формочек, то напрасно. Во-первых, кекс может быть...

7 16

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Вино белое полусладкое — 2 ст. л.
Виноград кишмиш — 200 г
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 160 г
Яйца куриные — 2 шт.

Печенье с шоколадно-ореховой пастой

Кленовый сироп и арахисовая паста — традиционные продукты для жителей американского континента. Они используются как в чистом...

5 7

Ингредиенты

Арахис — 80 г
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 80 г
Соль — 1 щепотка
Шоколадно-ореховая паста — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Песочное печенье с финиками

В разных странах есть свои рецепты горячих блюд и выпечки, которые готовятся к самым большим праздникам — свадьбе, Пасхе,...

5 15

Ингредиенты

Крупа манная — 270 г
Масло сливочное — 200 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 0.5 ст.
Соль — 0.5 ч. л.
Финики вяленые — 200 г
Яйца куриные — 1 шт.

Творожно-лимонное печенье

Если на вашей кухне всего осталось понемногу — одно яйцо, горстка муки, несколько ложек сахара, пол пачки полузасохшего...

3 14

Ингредиенты

Какао порошок — 4 ч. л.
Лимон — 0.5 шт.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Творог — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Вафли из горбуши с петрушкой без муки

Красная рыба очень вкусный и полезный продукт. Сегодня я предлагаю вам разнообразить рацион вафлями...

6 4

Ингредиенты

Горбуша филе — 180 г
Масло сливочное — 20 г
Петрушка свежая — 2 г
Сода — 2 г
Соль — 2 г
Уксус яблочный — 10 мл
Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка
Яйца куриные — 4 шт.

Низкоуглеводные кексы из семечек с клюквой

Предлагаю вам приготовить нежные низкоуглеводные кексы без злаковой муки и сахара. Тесто кексов...

8 3

Ингредиенты

Клюква свежая — 10 г
Лён в семенах — 30 г
Масло сливочное — 30 г
Мука кокосовая — 10 г
Разрыхлитель — 2 г
Семечки подсолнуха чищенные — 70 г
Сода — 2 г
Эритрол (эритрит) — 30 г
Яйца куриные — 1 шт.

Чернично-лимонный кекс

Предлагаю испечь чернично-лимонный кекс, который порадует родных и близких за чашечкой чая либо кофе....

8 8

Ингредиенты

Масло сливочное — 75 г
Молоко — 125 г
Мука пшеничная — 220 г
Сахар — 180 г
Сок лимонный — 4 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Цедра лимона — 1 ч. л.
Черника замороженная — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Миндально-шоколадное печенье без сахара

Вкусное миндально-шоколадное печенье навеяно прекрасным итальянским тортом Капрезе. В нашем...

8 4

Ингредиенты

Ванильный экстракт на коньяке — 5 мл
Масло сливочное — 40 г
Мука миндальная — 60 г
Шоколад чёрный — 40 г
Эритрол (эритрит) — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сдобные булочки с творогом и цукатами

Сдобную выпечку любят многие, в основном, кто не на диете. Но я думаю, что иногда можно себя и...

8 7

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Ванилин — 0.5 г
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 130 мл
Мука пшеничная — 100 г
Мука пшеничная — 250 г
Сахар — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Сахар — 50 г
Творог — 180 г
Цукаты — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Литовское печенье

Такое печенье готовят к рождественскому столу в литовских семьях. Название этого печенья происходит...

11 9

Ингредиенты

Мак — 2 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 400 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар ванильный — 10 г
Сгущённое молоко — 1 банка
Соль — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Кокосовое печенье с миндальными лепестками

Предлагаю сегодня испечь кокосовое печенье с миндальными лепестками. Печенье ароматное, нежное,...

5 4

Ингредиенты

Кокосовая стружка — 10 г
Масло сливочное — 22 г
Миндальные лепестки — 5 г
Мука миндальная — 25 г
Стевия — 5 г
Яйца куриные — 1 шт.

Кето пирог с коричным маслом

Предлагаю вам приготовить нежный сливочный пирог с коричным маслом. Этим маслом мы смажем готовый...

6 4

Ингредиенты

Корица молотая — 3 г
Масло сливочное — 100 г
Сыр сливочный — 90 г
Эритрол (эритрит) — 20 г
Яйца куриные — 3 шт.

Апельсиновое печенье «Завитки»

Любите ли вы аромат апельсина в выпечке? Если да, то думаю, что сегодняшний мой рецепт печенья вам...

8 12

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 100 г
Сок апельсиновый — 40 мл
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Кексы из арахисовой пасты без глютена

Арахисовая паста очень приятный десерт. Для низкоуглеводных типов питания мы выбираем пасту...

8 5

Ингредиенты

Арахисовая паста — 100 г
Масло сливочное — 3 г
Мука миндальная — 30 г
Разрыхлитель — 2 г
Эритрол (эритрит) — 30 г
Яйца куриные — 3 шт.

Потица с изюмом

Потица (Potica) – праздничная выпечка словенской кухни. Это сдобный рулет с начинкой из грецких...

8 8

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вода — 100 мл
Дрожжи свежие — 21 г
Изюм светлый — 80 г
Какао порошок — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 125 мл
Мука пшеничная — 400 г
Орехи грецкие — 100 г
Печенье песочное — 70 г
Сахар — 80 г
Сахар — 90 г
Цедра апельсина — 1 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Мандариновые кексы с шоколадом и орехами

Выпечка с цитрусовыми всегда порадует своим вкусом и ароматом. Предлагаю побаловать семью...

8 8

Ингредиенты

Мандарин свежий — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Молоко — 75 мл
Мука пшеничная — 250 г
Орехи грецкие — 50 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Цедра апельсина — 1 ч. л.
Шоколадные дропсы — 50 г
Яйца куриные — 3 шт.

Повитица

Перед новым годом и Рождеством многие хозяюшки находятся в поисках интересных рецептов...

6 7

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Какао порошок — 1 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 25 мл
Молоко — 120 мл
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 100 г
Сахар — 50 г
Сахар — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.

Нежное печенье «Монетки»

Сегодня предлагаю рецепт приготовления бисквитного печенья....

10 9

Ингредиенты

Мука пшеничная — 90 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 70 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Тыквенно-морковный пирог

Пироги на фруктово-овощной основе очень популярны, особенно осенью. Ведь в нашем распоряжении...

6 7

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Масло сливочное — 50 г
Морковь — 150 г
Мука пшеничная — 1 ст.
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 1 ст.
Тыква свежая — 100 г
Цедра лимона — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 3 шт.

Песочные рогалики из швейцарского теста с повидлом

Хочу поделиться с вами рецептом домашних рогаликов из швейцарского теста. Швейцарское тесто...

6 6

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Вода ледяная — 120 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
Мука пшеничная — 350 г
Повидло — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка

Печенье рулетики с халвой и орехами

Сегодня предлагаю испечь вкуснейшее домашнее печенье к чаю. Тесто сделаем на...

10 7

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 300 г
Орехи грецкие — 40 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 90 г
Сметана — 60 г
Халва — 100 г
Яйца куриные — 1.5 шт.

Рогалики из песочного теста с вишнёвым вареньем

Песочное тесто очень удобное для приготовления любой выпечки. Можно и пирог сделать, и рогалики...

7 5

Ингредиенты

Варенье вишнёвое — 150 мл
Маргарин — 200 г
Мука пшеничная — 450 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 1 ч. л.
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Песочное печенье с корицей «Улитки»

Домашнее печенье к чаю, безусловно, будет замечательным угощением. Оно вкусное, приготовлено из...

8 8

Ингредиенты

Корица молотая — 2 ч. л.
Масло сливочное — 125 г
Мука пшеничная — 240 г
Сахар — 70 г
Сметана — 100 г
Яйца куриные — 0.5 шт.

Апельсиновые кексы с изюмом

Апельсиновая выпечка всегда получается очень ароматная и вкусная. Вариантов приготовления...

6 6

Ингредиенты

Апельсин — 1 шт.
Изюм тёмный — 2 горсть
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Кекс со смородиной на сметане

Приготовить привычный сметанник – дело не хитрое. Сегодня я предлагаю на десерт сметанные кексы...

4 4

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 10 г
Сахар — 150 г
Сахарная пудра — 15 г
Сметана — 120 г
Смородина чёрная замороженная — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.

Шоколадный творожный чизкейк без выпечки

Шоколадный чизкейк без выпечки — потрясающий десерт для всех любителей чизкейков и ценителей всего...

6 5

Ингредиенты

Глазурь шоколадная — 20 г
Желатин — 20 г
Какао порошок — 30 г
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 100 мл
Молоко — 200 мл
Орехи грецкие — 50 г
Печенье песочное — 100 г
Сахар — 100 г
Сыр рикотта — 500 г
Шоколад чёрный — 100 г

Новогодний имбирный кекс

В каждой стране есть своя национальная выпечка, которую готовят на Новый год и Рождество....

3 8

Ингредиенты

Имбирь сухой — 1 ч. л.
Какао порошок — 30 г
Корица молотая — 3 г
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Масло сливочное — 30 г
Молоко — 130 мл
Мука пшеничная — 120 г
Разрыхлитель — 5 г
Сахар — 80 г
Сахар коричневый — 80 г
Яйца куриные — 1 шт.

Сахарное печенье с глазурью

Рецептов сахарного печенья очень много. Структура у такого печенья должна быть хрупкая, рассыпчатая и нежная....

6 7

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Какао порошок — 1 ст. л.
Маргарин — 110 г
Молоко — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Сахар — 130 г
Сахарная пудра — 8 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Песочное печенье с сухофруктами и орехами

Сегодня хочу поделиться с вами любимым рецептом печенья в моей семье. Песочное печенье с...

12 9

Ингредиенты

Ванилин — 0.5 г
Изюм светлый — 60 г
Курага — 60 г
Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
Мука пшеничная — 260 г
Орехи грецкие — 60 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 50 г
Сок мандариновый — 15 мл
Яйца куриные — 1 шт.

Кекс шарлотка в СВЧ

Осень – пора ароматных и вкуснейших яблок. Предлагаю вам приготовить быстрый десерт с...

6 4

Ингредиенты

Ванилин — 0.1 г
Корица молотая — 0.1 г
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Мука пшеничная — 45 г
Разрыхлитель — 3 г
Сахар — 28 г
Сливки 10% — 20 мл
Яблоко — 50 г
Яйца куриные — 1 шт.