Солёная выпечка

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 250 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Мука пшеничная — 400 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ст. л.
• Картофель — 180 г
• Картофельный отвар — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Дрожжи сухие — 3 ч. л.
• Йогурт натуральный — 170 мл
• Кунжут белый — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Мёд — 4 ст. л.
• Молоко сухое — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 3.5 ст.
• Мука цельнозерновая — 60 г
• Соль — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Йогурт натуральный — 4 ст. л.
• Кабачок — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 80 г
• Мука пшеничная — 190 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Российский — 50 г

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Дрожжи сухие — 4 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 380 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Говяжий фарш — 150 г
• Йогурт натуральный — 4 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 5 веточка
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вёшенки — 350 г
• Вода — 270 мл
• Дрожжи свежие — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Смесь перцев — 2 ч. л.
• Соль — 2 ст. л.
• Соль морская — 2 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ст. л.
• Шампиньоны свежие — 350 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Крахмал картофельный — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Масло сливочное — 15 г
• Миндальные лепестки — 20 г
• Молоко — 140 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар — 30 г
• Сахар — 40 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тыквенное пюре — 125 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 50 мл
• Вода — 320 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Дрожжи сухие — 10 г
• Кунжут белый — 90 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мёд — 11 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Мука пшеничная — 100 г
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 10 г
• Кокосовая стружка — 2 ст. л.
• Кокосовая стружка — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 80 г
• Молоко — 150 мл
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар — 70 г
• Сахар ванильный — 1 ст. л.
• Соль экстра — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Говяжий фарш — 150 г
• Дрожжи сухие — 5 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 125 мл
• Картофель — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 1.25 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 1100 мл
• Мука пшеничная — 575 г
• Мука цельнозерновая — 500 г
• Соль крупнокристаллическая — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 1 ст.
• Гусиные потроха с жиром — 100 г
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 1 ст. л.
• Смалец — 20 г
• Соль крупнокристаллическая — 2 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка

Ингредиенты

• Вода — 180 мл
• Говядина мякоть — 200 г
• Лук репчатый — 250 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Свинина мякоть — 100 г
• Соль — 4 г
• Соль — 4 г

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 20 г
• Картофель — 250 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Молоко — 160 мл
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Сахар — 2 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр сулугуни — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 11 г
• Капуста белокочанная — 1 шт.
• Кефир — 200 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 480 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Горбуша свежая — 400 г
• Лук-порей — 100 г
• Перец белый молотый — 1 щепотка
• Соль экстра — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 20 г
• Тесто для штруделя — 200 г

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 7 г
• Кунжут белый — 10 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
• Молоко — 200 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар — 20 г
• Соль — 10 г
• Сыр плавленый — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Брынза — 100 г
• Картофель — 4 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Гауда — 150 г
• Сыр Маасдам — 50 г
• Творог — 100 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Укроп свежий — 1 пучок

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Кориандр молотый — 3 г
• Кунжут белый — 80 г
• Лён в семенах — 80 г
• Мука ржаная — 1 ст.
• Овсяные хлопья — 1 ст.
• Пшеница зёрна — 4 ст. л.
• Семечки подсолнуха — 120 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Соль — 2 щепотка
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Шпинат замороженный — 70 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 5 шт.
• Коржи вафельные — 65 г
• Лук белый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свиной фарш — 600 г
• Соль — 0.75 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Молоко — 1 л
• Мука пшеничная — 350 г
• Сметана — 200 г
• Соль — 4 ч. л.
• Сыр плавленый — 400 г
• Шампиньоны свежие — 800 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Вода — 120 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 230 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Дрожжи сухие — 5 г
• Кунжут белый — 5 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 500 г
• Прованские травы — 5 г
• Соль — 12 г

Ингредиенты

• Кефир — 1 ст.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука кукурузная — 1 ст.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Семечки тыквенные — 4 ст. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Тмин сухой — 1 ч. л.
• Укроп сухой — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кефир — 1 ст.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр сулугуни — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Кетчуп — 1.5 ст. л.
• Колбаса варёная — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 340 г
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 70 г
• Укроп свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 г
• Мука миндальная — 35 г
• Псиллиум — 10 г
• Сода — 4 г
• Соль — 2 г
• Сыр Голландский — 50 г
• Уксус яблочный — 15 мл
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Альбумин (сухой яичный белок) — 42 г
• Белки куриные — 70 г
• Винный камень — 3 г
• Желатин — 20 г
• Коллаген — 15 г
• Масло сливочное — 40 г
• Соль — 3 г
• Эритрол (эритрит) — 7 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 15 мл
• Кориандр сухой — 0.1 г
• Лён в семенах — 25 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мука миндальная — 40 г
• Разрыхлитель — 4 г
• Солод ржаной — 5 г
• Соль — 3 г
• Уксус яблочный — 5 мл
• Чиа (Шалфей испанский) семена — 3 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 10 мл
• Псиллиум — 12 г
• Смалец — 10 г
• Сметана — 30 г
• Сода — 1 г
• Солод ржаной — 5 г
• Соль — 2 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 8 ст. л.
• Мука пшеничная — 340 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 0.7 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр адыгейский — 200 г
• Укроп свежий — 2 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Сыр моцарелла — 90 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Альбумин (сухой яичный белок) — 85 г
• Винный камень — 3 г
• Желатин — 15 г
• Масло сливочное — 10 г
• Соль — 2 г
• Эритрол (эритрит) — 5 г
• Яйца куриные — 7 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ст. л.
• Вода — 350 мл
• Дрожжи свежие — 18 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука гороховая — 200 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 125 мл
• Говяжий фарш — 500 г
• Зира (Кумин) сухая — 1 г
• Кориандр молотый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 5 г
• Соль нитритная — 5 г
• Тмин сухой — 1 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 10 г
• Масло топлёное — 20 г
• Мука миндальная — 25 г
• Псиллиум — 3 г
• Разрыхлитель — 3 г
• Рыбный фарш — 200 г
• Сметана — 30 г
• Соль — 4 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Овощная приправа — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Соль — 2 щепотка
• Тесто дрожжевое — 500 г
• Яйца куриные — 0.25 шт.
• Яйца куриные — 2.5 шт.

Ингредиенты

• Вода ледяная — 100 мл
• Картофель — 1 шт.
• Куриное филе — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 170 г
• Мука пшеничная — 320 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 3 веточка
• Уксус столовый 9% — 0.5 ст. л.
• Яйца куриные — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Белки куриные — 1 шт.
• Дрожжи сухие — 7 г
• Желтки куриные — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Масло сливочное — 15 г
• Молоко — 250 мл
• Молоко — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 550 г
• Повидло — 250 г
• Сахар — 100 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 100 г
• Масло топлёное — 10 г
• Мука миндальная — 10 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Псиллиум — 6 г
• Сметана — 30 г
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Масло сливочное — 5 г
• Мука кокосовая — 8 г
• Мука миндальная — 30 г
• Псиллиум — 15 г
• Смесь итальянских трав — 0.5 г
• Соль — 5 г
• Уксус яблочный — 15 мл
• Яйца куриные — 3 шт.