Солёная выпечка

Ингредиенты

• Вода — 500 мл
• Дрожжи свежие — 100 г
• Индюшиная голень — 2 шт.
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Кунжут чёрный — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Морковь — 2 шт.
• Мука пшеничная — 1 кг
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Соль — 1 ст. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 2 шт.
• Масло сливочное — 70 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 50 г
• Капуста белокочанная — 400 г
• Куриная печень — 700 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 220 мл
• Мука пшеничная — 4.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 4 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 160 мл
• Дрожжи сухие — 4 г
• Масло оливковое рафинированное — 1.5 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 250 г
• Паприка сладкая молотая — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Бараний фарш — 400 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Лепёшки тортилья — 5 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Чеддер — 250 г

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 8 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сахар — 3 г
• Соль — 3 г
• Фасоль чёрная сухая — 120 г

Ингредиенты

• Авокадо — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 120 г
• Семечки тыквенные — 100 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 5 г

Ингредиенты

• Вода — 15 мл
• Дрожжи свежие — 15 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Молоко — 260 мл
• Мука пшеничная — 290 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сметана — 200 г
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 4 ст.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыворотка — 400 мл

Ингредиенты

• Баранина мякоть — 350 г
• Кефир — 140 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 120 мл
• Масло сливочное — 50 г
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 1 ч. л.
• Сметана — 120 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 310 мл
• Дрожжи сухие — 1.5 ч. л.
• Какао порошок — 2 ст. л.
• Кофе растворимый — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Мука ржаная — 1.5 ст.
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Дрожжи свежие — 10 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 370 г
• Простокваша (кислое молоко) — 275 мл
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Брынза — 100 г
• Вода сильногазированная — 250 мл
• Дрожжи сухие — 7 г
• Масло сливочное — 25 г
• Мука пшеничная — 450 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 300 г
• Куриная грудка копчёная — 120 г
• Майонез — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 120 г
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сметана — 5 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Вода — 280 мл
• Дрожжи сухие — 6 г
• Какао порошок — 1 ст. л.
• Масло оливковое рафинированное — 40 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар — 20 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 0.5 г
• Йогурт натуральный — 200 мл
• Мука пшеничная — 200 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Ветчина — 200 г
• Кефир — 200 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Мука пшеничная — 150 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Бекон — 200 г
• Дрожжи сухие — 2 ч. л.
• Лук белый — 800 г
• Масло сливочное — 80 г
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сметана — 200 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп сухой — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 10 г
• Кокосовая стружка — 2 ст. л.
• Кокосовая стружка — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 80 г
• Молоко — 150 мл
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 70 г
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар ванильный — 1 ст. л.
• Соль экстра — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 125 мл
• Капуста белокочанная кислая — 350 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Белые грибы замороженные — 200 г
• Дрожжи сухие — 10 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Масло сливочное — 200 г
• Молоко — 220 мл
• Молоко — 30 мл
• Мука пшеничная — 5 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Подберёзовики замороженные — 300 г
• Сахар — 0.5 ст.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 1 шт.
• Кунжут белый — 10 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Приправа к мясу — 1 щепотка
• Свиной фарш — 150 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 150 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 125 мл
• Дрожжи сухие — 5 г
• Масло сливочное — 40 г
• Молоко — 125 мл
• Мука пшеничная — 500 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль крупнокристаллическая — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 6 г
• Кефир — 150 мл
• Масло сливочное — 25 г
• Масло сливочное — 50 г
• Мёд — 25 мл
• Молоко — 50 мл
• Молоко — 20 мл
• Мука пшеничная — 600 г
• Орехи грецкие — 150 г
• Сахар — 50 г
• Сахар — 60 г
• Сахарная пудра — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 130 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Сёмга филе — 150 г
• Соль — 3 г
• Соль — 5 г
• Судак филе — 150 г
• Форель слабосолёная — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Картофель — 6 шт.
• Кунжут белый — 3 ст. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
• Мука пшеничная — 90 г
• Перец душистый — 3 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 100 мл
• Говяжий фарш — 500 г
• Колбаски из говядины сырые — 100 г
• Лук-порей — 100 г
• Майоран сухой — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 100 мл
• Молоко — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 150 г
• Мука пшеничная грубого помола — 150 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сливки — 100 мл
• Сливки — 2 ст. л.
• Смесь перцев — 0.3 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Хлеб белый — 60 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло сливочное — 125 г
• Молоко — 100 мл
• Разрыхлитель — 2 ч. л.
• Сахар коричневый — 3 ст. л.
• Семолина — 350 г
• Соль — 0.25 ч. л.

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 250 г
• Карри — 0.25 ч. л.
• Кефир — 0.5 ст.
• Куриная грудка — 1 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Паприка сладкая молотая — 0.25 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сметана — 250 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Укроп свежий — 5 г
• Яйца куриные — 3 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 1 ч. л.
• Кефир — 1 ст.
• Кислота лимонная — 3 г
• Кориандр молотый — 1 г
• Масло топлёное — 100 г
• Мука кукурузная — 50 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Мускатный орех молотый — 1 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Помидоры — 2 шт.
• Сода — 1 ч. л.
• Соль — 10 г
• Сыр твёрдый — 150 г

Ингредиенты

• Кабачок — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Мята свежая — 15 г
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Петрушка свежая — 25 г
• Соль — 4 щепотка
• Сыр Фета — 200 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 450 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Брынза — 30 г
• Желатин — 5 г
• Лук сушёный — 1 г
• Протеин — 5 г
• Соль — 1 щепотка
• Укроп свежий — 2 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Кабачок — 100 г
• Лук зелёный — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 60 г
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
• Сметана — 1 ст. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 щепотка

Ингредиенты

• Капуста цветная — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Молоко — 80 мл
• Мука кокосовая — 40 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 80 г
• Фундук (лесной орех) молотый — 10 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Альбумин (сухой яичный белок) — 42 г
• Белки куриные — 70 г
• Винный камень — 3 г
• Желатин — 20 г
• Коллаген — 15 г
• Масло сливочное — 40 г
• Соль — 3 г
• Эритрол (эритрит) — 7 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Мука миндальная — 15 г
• Псиллиум — 5 г
• Сода — 2 г
• Сыр Гауда — 25 г
• Уксус яблочный — 15 мл
• Чеснок — 2 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Белки куриные — 1 шт.
• Дрожжи сухие — 7 г
• Желтки куриные — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 15 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 250 мл
• Молоко — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 550 г
• Повидло — 250 г
• Сахар — 100 г
• Сахар ванильный — 10 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Лук зелёный — 9 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кефир — 250 мл
• Мука пшеничная — 170 г
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль сванская — 0.5 ч. л.
• Сосиски — 150 г
• Сыр твёрдый — 180 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 0.5 ст.
• Кунжут белый — 2 ст. л.
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
• Мука пшеничная — 2 ст.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 320 мл
• Закваска пшеничная — 40 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Соль — 8 г
• Сыр Пармезан — 30 г

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Куриное филе — 500 г
• Лук репчатый — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Приправа для курицы — 10 г
• Соль — 12 г
• Тесто дрожжевое — 3000 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 300 мл
• Дрожжи сухие — 11 г
• Картофель — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 60 г
• Мука пшеничная — 440 г
• Сахар — 40 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр копчёный — 100 г
• Шампиньоны свежие — 125 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 40 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Мука цельнозерновая — 30 г
• Прованские травы — 2 г
• Сметана — 100 г
• Соль — 3 г
• Сыр мягкий — 50 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вишня вяленая — 50 г
• Лён в семенах — 100 г
• Семечки подсолнуха чищенные — 50 г
• Сироп топинамбура — 20 г