Солёная выпечка

Ингредиенты

• Куриная грудка — 1 шт.
• Лепёшки тортилья — 6 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 10 г
• Помидоры — 2 шт.
• Приправа мексиканская — 3 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Асафетида — 3 г
• Баклажаны синие — 2 шт.
• Йогурт питьевой — 150 мл
• Маслины без косточек — 50 г
• Масло сливочное — 200 г
• Масло топлёное — 20 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Пажитник (Шамбала) семена — 7 г
• Помидоры — 2 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сахар — 5 г
• Сода — 5 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 5 г
• Сыр твёрдый — 200 г
• Уксус столовый 9% — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Вода кипячёная — 0.25 ст.
• Дрожжи свежие — 25 г
• Кефир — 1 ст.
• Куриное филе — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 6 ст.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 130 мл
• Дрожжи свежие — 7 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 230 г
• Петрушка свежая — 2 веточка
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 12 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Миндальные лепестки — 25 г
• Молоко — 500 мл
• Мука пшеничная — 300 г
• Мука пшеничная — 600 г
• Орехи грецкие — 150 г
• Разрыхлитель — 0.5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Цукаты — 100 г

Ингредиенты

• Аллюлоза — 20 г
• Альбумин (сухой яичный белок) — 20 г
• Желатин — 10 г
• Прошутто слайсами — 40 г
• Соль — 1 г
• Сыр Гауда — 40 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Аллюлоза — 20 г
• Альбумин (сухой яичный белок) — 15 г
• Коллаген — 10 г
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Мука кокосовая — 5 г
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Кетчуп — 1.5 ст. л.
• Колбаса варёная — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 150 мл
• Мука пшеничная — 340 г
• Петрушка свежая — 1 веточка
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 70 г
• Укроп свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Альбумин (сухой яичный белок) — 15 г
• Винный камень — 2 г
• Желатин — 5 г
• Лук репчатый — 10 г
• Масло сливочное — 5 г
• Помидоры — 30 г
• Смесь итальянских трав — 0.1 г
• Соль — 3 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Куркума — 0,1 г
• Масло сливочное — 20 г
• Сардины в масле — 120 г
• Сода — 1,5 г
• Укроп свежий — 10 г
• Уксус яблочный — 10 мл
• Чеснок сушёный молотый — 0,1 г
• Яйца куриные — 4 шт.

Ингредиенты

• Капуста цветная — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Молоко — 80 мл
• Мука кокосовая — 40 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 80 г
• Фундук (лесной орех) молотый — 10 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 250 мл
• Закваска ржаная — 10 г
• Крупа кукурузная — 130 г
• Масло сливочное — 40 г
• Мука пшеничная — 300 г
• Мука ржаная — 100 г
• Сахар — 40 г
• Соль — 9 г

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Лук зелёный — 0.25 пучок
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Мука пшеничная — 400 г
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Капуста пекинская — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Огурцы-корнишоны — 2 шт.
• Смесь специй для мяса — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Тесто дрожжевое — 1000 г
• Фарш свино-говяжий — 500 г
• Яйца куриные — 0.25 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 10 г
• Капуста белокочанная — 250 г
• Лук зелёный — 5 г
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 250 мл
• Мука пшеничная — 650 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 1 ч. л.
• Фарш свино-говяжий — 200 г
• Яйца куриные — 1.25 шт.

Ингредиенты

• Кефир — 200 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 400 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 3 шт.
• Сахар — 1.5 ч. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Голландский — 200 г
• Фарш свино-говяжий — 300 г

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2.5 ст. л.
• Мука пшеничная — 2.5 ст.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сок берёзовый — 200 мл
• Соль — 0.5 ст. л.

Ингредиенты

• Кефир — 180 мл
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Соль — 1 щепотка
• Сыр Российский — 50 г
• Творог зернистый — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ст. л.
• Вода — 350 мл
• Дрожжи свежие — 18 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука гороховая — 200 г
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 25 г
• Кунжут чёрный — 25 г
• Лён в семенах — 50 г
• Семена конопли — 25 г
• Семечки тыквенные — 50 г
• Соль с травами — 1 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Ветчина — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Паприка умеренная молотая — 1 ст. л.
• Сметана — 4 ст. л.
• Соль — 1 г
• Сыр Российский — 100 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 200 г
• Шампиньоны свежие — 6 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Овощная приправа — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Соль — 2 щепотка
• Тесто дрожжевое — 500 г
• Яйца куриные — 2.5 шт.
• Яйца куриные — 0.25 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Кунжут белый — 5 г
• Лук сушёный — 0.5 г
• Мак — 5 г
• Мука кокосовая — 10 г
• Мука миндальная — 40 г
• Разрыхлитель — 3 г
• Соль — 3 г
• Сыр моцарелла — 100 г
• Сыр сливочный — 25 г
• Чеснок сушёный молотый — 0.5 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Куриное филе — 350 г
• Лук зелёный — 12 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Молоко — 220 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 380 г
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 0.7 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 90 мл
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 50 г
• Мука цельнозерновая — 100 г
• Помидоры сушёные — 15 г

Ингредиенты

• Горбуша подкопченная — 100 г
• Лук зелёный — 50 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 120 мл
• Молоко — 120 мл
• Мука пшеничная — 210 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Разрыхлитель — 3 ч. л.
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 100 г
• Яйца куриные — 3 шт.

Ингредиенты

• Альбумин (сухой яичный белок) — 8 г
• Бульон куриный — 100 мл
• Винный камень — 1 г
• Говяжий фарш — 100 г
• Лук репчатый — 10 г
• Масло сливочное — 5 г
• Соль — 8 г
• Сыр Голландский — 20 г
• Томатная паста — 5 г
• Эритрол (эритрит) — 3 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кета филе — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Рис круглозернистый — 0.5 ст.
• Соль — 3 щепотка
• Тесто дрожжевое — 1000 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 0.5 шт.

Ингредиенты

• Дрожжи сухие — 1 ч. л.
• Лук зелёный — 9 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 100 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль — 1.5 г
• Укроп сухой — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Желтки куриные — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 350 г
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Смесь трав для моркови по-корейски — 0.25 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Дрожжи сухие — 0.7 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мука пшеничная — 200 г
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 4 веточка

Ингредиенты

• Картофель — 1 кг
• Куриное филе — 500 г
• Лук репчатый — 350 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
• Масло сливочное — 100 г
• Приправа для курицы — 10 г
• Соль — 12 г
• Тесто дрожжевое — 3000 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вёшенки — 200 г
• Желтки куриные — 1 шт.
• Картофель — 250 г
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Перец чёрный молотый — 0.35 ч. л.
• Соль — 1.5 ч. л.
• Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
• Укроп свежий — 2-3 веточка

Ингредиенты

• Вода — 2 ст. л.
• Лук зелёный — 3-4 перо
• Лук репчатый — 5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 90 г
• Мука пшеничная — 170 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сметана — 1 ст.
• Соль — 1 ч. л.
• Тмин молотый — 0.2 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Кефир — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 320 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 40 г
• Фасоль стручковая свежая — 150 г
• Шампиньоны свежие — 350 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 550 г
• Майонез — 10 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Тесто слоёное дрожжевое — 450 г

Ингредиенты

• Вода — 60 мл
• Вода — 200 мл
• Закваска пшеничная — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мука пшеничная второго сорта — 60 г
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 240 г
• Мука пшеничная цельнозерновая — 25 г
• Мука ржаная — 25 г
• Орехи грецкие — 100 г
• Соль — 8 г

Ингредиенты

• Картофель — 400 г
• Колбаса копчёная — 100 г
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 50 г
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Помидоры — 100 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр моцарелла — 150 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 400 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
• Мука кукурузная — 180 г
• Сыр сулугуни — 140 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кефир — 250 мл
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Кунжут чёрный — 1 ст. л.
• Мак — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 160 г
• Мука ржаная — 150 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 185 мл
• Закваска пшеничная — 45 г
• Лён в семенах — 5 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 мл
• Мука пшеничная высшего сорта 00 — 210 г
• Мука цельнозерновая — 25 г
• Мука цельнозерновая — 25 г
• Перец чили свежий — 1 шт.
• Соль — 6 г

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 350 г
• Желтки куриные — 1 шт.
• Кефир — 200 мл
• Кинза свежая — 8 веточка
• Кунжут белый — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Мука пшеничная — 400 г
• Паприка копчёная — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
• Помидоры — 2 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Сметана — 40 г
• Сода — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Индюшиное филе — 250 г
• Лук-порей — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 150 г
• Молоко — 20 мл
• Мука пшеничная — 250 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Сметана — 200 г
• Соль — 6 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Помидоры черри — 6 шт.
• Соус песто — 2 ч. л.
• Сыр твёрдый — 80 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 160 г

Ингредиенты

• Белки куриные — 1 шт.
• Желтки куриные — 1 шт.
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная — 200 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Сметана — 250 г
• Соль — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Шпроты в масле — 1 банка
• Яйца куриные — 3 шт.