Мясо и птица

Ингредиенты

• Куриное крыло — 1000 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец чили сухой — 0.75 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус соевый — 10 ст. л.
• Соус ткемали — 1 ст.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Баранина мякоть — 400 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец острый — 0.5 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 3 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Помидоры — 1 шт.
• Сахар — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Говяжий фарш — 300 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 80 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Сыр плавленый — 100 г
• Хлеб белый — 2 кусок
• Черемша — 150 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Карри — 1 ч. л.
• Куриное филе — 800 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Прованские травы — 1 ст. л.
• Сливки 20% — 500 мл
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вино красное полусладкое — 50 мл
• Груша свежая — 0.5 шт.
• Куриная печень — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
• Курица целая — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный горошком — 5 шт.
• Пиво тёмное — 0.5 мл
• Сахар коричневый — 1 ч. л.
• Соль — 1 по вкусу
• Фенхель сушёный — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Куриное филе — 4 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 800 г
• Соль с травами — 1 ч. л.
• Хлеб белый — 300 г
• Цедра лимона — 1.5 ч. л.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 100 г
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Перец красный молотый — 2 г
• Петух — 1200 г
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 1 ст. л.
• Куриное бедро — 600 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец красный молотый — 1 щепотка
• Соус соевый — 5 ст. л.
• Соус чили сладкий — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Курица целая — 1 кг
• Лук репчатый — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 60 мл
• Перец душистый — 12 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Приправа для курицы — 10 г
• Сок лимонный — 40 мл
• Соль — 2 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Куриный фарш — 500 г
• Орехи грецкие — 50 г
• Панировочные сухари — 100 г
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Соль — 5 г
• Укроп свежий — 1 пучок
• Фасоль красная консервированная — 250 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Ананас консервированный — 60 г
• Куриное филе — 150 г
• Майонез — 2 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Смесь хмели-сунели — 2 щепотка
• Соль — 3 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г

Ингредиенты

• Кукуруза консервированная — 10 г
• Куриная голень — 2 шт.
• Майонез — 1.5 ч. л.
• Морковь по-корейски — 10 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Изюм светлый — 30 г
• Майонез — 1.5 ст. л.
• Соль — 4 щепотка
• Томатная паста — 1 ст. л.
• Утка целая — 1500 г
• Чеснок — 2 головка

Ингредиенты

• Куриное филе — 400 г
• Лук белый — 1 шт.
• Молоко — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Овсяные хлопья — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Шампиньоны свежие — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 100 мл
• Куриное филе — 400 г
• Лисички замороженные — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Сливки 33% — 50 мл
• Соль — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Помидоры — 2 шт.
• Сацебели — 2 мл
• Свинина — 400 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Индюшиное крыло — 600 г
• Пиво тёмное — 250 мл
• Приправа для курицы — 1 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Вода — 160 мл
• Горчица — 2 г
• Индюшиный фарш — 700 г
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Кориандр молотый — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Рис бурый (коричневый) — 60 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 100 г
• Сыр сливочный — 150 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Карри — 1 ст. л.
• Куриное филе — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Соус соевый — 4 ст. л.
• Чернослив вяленый — 20 г
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Прованские травы — 1 ч. л.
• Свинина антрекот — 2 шт.
• Соус соевый — 3 ст. л.
• Чеснок молодой (фиолетовый) — 0.25 шт.

Ингредиенты

• Лук севок — 20 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 2 ч. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль морская — 2 г
• Телятина — 700 г
• Тимьян (Чабрец) свежий — 6 веточка
• Уксус бальзамический тёмный — 50 мл
• Чеснок — 1 головка

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 200 мл
• Вино белое сухое — 100 мл
• Говядина «минутка» — 600 г
• Горчица — 1 ч. л.
• Крахмал кукурузный — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
• Перец белый молотый — 0.25 ч. л.
• Сливки — 50 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сосиски молочные — 2 шт.
• Цикорий — 4 бутон

Ингредиенты

• Арахис — 0.5 ст.
• Куриное филе — 3 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 5 ст. л.
• Смесь перцев — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Куриный окорочок — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Вино белое полусухое — 150 мл
• Курица целая — 1.7 кг
• Лук репчатый — 350 г
• Маслины без косточек — 40 г
• Маслины с косточкой — 40 г
• Оливки без косточек — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Сахар — 0.5 ч. л.
• Смесь итальянских трав — 1 г
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Артишоки маринованные — 200 г
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Свинина мякоть — 800 г
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 125 мл
• Горчица — 2 ч. л.
• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Рис круглозернистый — 60 г
• Свиной фарш — 500 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вино белое полусладкое — 100 мл
• Виноград светлый — 100 г
• Виноград тёмный — 100 г
• Куриная грудка — 2 шт.
• Лимон — 0.3 шт.
• Лук белый — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Соль морская — 5 г

Ингредиенты

• Крупа гречневая — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
• Панировочные сухари — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Свиной фарш — 600 г
• Сметана — 2.5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0.25 ч. л.
• Яйца куриные — 4 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вино красное сухое — 300 мл
• Лук фиолетовый — 0.5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Мёд — 1 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свиная печень — 500 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 5 щепотка
• Уксус бальзамический тёмный — 4 ч. л.
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Имбирь свежий — 20 г
• Куриное бедро — 800 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Сахар — 1 ст. л.
• Соус соевый — 5 ст. л.
• Уксус рисовый — 2 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Грибы Эринги — 200 г
• Куриное филе — 300 г
• Куркума — 1 г
• Лук репчатый — 130 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Перец душистый — 4 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сливки 20% — 300 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Кабачок — 100 г
• Куриный фарш — 350 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 30 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль адыгейская — 2 щепотка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 3 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Фарш свино-говяжий — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мёд — 0.5 ст. л.
• Свинина мякоть — 500 г
• Смесь специй для мяса — 1 ч. л.
• Сок апельсиновый — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 6 зубчик

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Грибы Эринги — 50 г
• Масло топлёное — 10 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Соль — 3 г
• Фарш свино-говяжий — 300 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Куркума — 0.5 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Приправа для курицы — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Цыплёнок — 0.5 шт.
• Шампанское сухое — 110 мл

Ингредиенты

• Куриная грудка — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 0.5 шт.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль морская — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 30 г
• Укроп свежий — 6 веточка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Крупа манная — 1 ст. л.
• Куриный фарш — 200 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 1 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 500 г
• Лук сушёный — 1 г
• Паприка копчёная — 0.1 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 5 г
• Хлеб белый — 50 г

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 0,5 г
• Вёшенки — 30 г
• Масло топлёное — 15 г
• Соль — 4 г
• Сыр Голландский — 20 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г

Ингредиенты

• Ананас — 300 г
• Курица целая — 1 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ч. л.
• Приправа для курицы — 1 г
• Соль — 2 г
• Сыр Российский — 100 г
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 80 мл
• Говядина мякоть — 120 г
• Картофель — 60 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 40 г
• Перец чёрный горошком — 6 шт.
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Лук репчатый — 0.25 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Овощная приправа — 1 щепотка
• Помидоры — 0.5 шт.
• Соль — 1 щепотка
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Цыплёнок — 0.3 шт.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

Ингредиенты