Мясо и птица

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Кумкват — 100 г
• Куриная грудка — 800 г
• Куркума — 0.5 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Ром золотой — 100 мл
• Сливки — 250 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Багет (батон французский) — 0.3 шт.
• Говяжий фарш — 300 г
• Зира (Кумин) сухая — 0.5 ч. л.
• Лук белый — 1 шт.
• Масло топлёное — 60 г
• Молоко — 150 мл
• Перец красный молотый — 0.75 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Свиной фарш — 300 г
• Сливки — 200 мл
• Соль — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горчица — 1 ст. л.
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Куриный окорочок — 3 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 60 г
• Ветчина сырокопчёная — 150 г
• Вино белое сухое — 100 мл
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Сливки — 250 мл
• Соль — 0.5 ч. л.
• Телятина — 700 г
• Тесто слоёное бездрожжевое — 330 г
• Шалфей свежий — 1 веточка

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Горчица — 2 ч. л.
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 7 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 3 ст. л.
• Зира (Кумин) сухая — 1 ч. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Пиво светлое — 50 мл
• Свинина ошеек — 700 г
• Соль — 1 ст. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Куриная печень — 250 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Майонез — 2 ст. л.
• Орехи грецкие — 50 г
• Соль — 1 г
• Уксус столовый 9% — 5 мл
• Яблоко — 1 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Зира (Кумин) сухая — 0.3 ч. л.
• Кориандр сухой — 0.3 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Мускатный орех молотый — 0.3 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.3 ч. л.
• Свиной фарш — 800 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 ч. л.
• Томаты сушёные с орегано — 20 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говядина вырезка — 500 г
• Перец острый — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Свиная сетка — 100 г
• Смесь итальянских трав — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Базилик зелёный свежий — 0.2 пучок
• Горчица — 2 ст. л.
• Горчица в семенах сухая — 2 г
• Кориандр сухой — 3 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Петрушка свежая — 0.2 пучок
• Свиная отбивная на ребре (корейка) — 1500 г
• Соль — 4 ч. л.
• Томаты сушёные с орегано — 2 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горошек консервированный — 0.5 банка
• Кукуруза консервированная — 0.5 банка
• Лук фиолетовый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Петрушка свежая — 0.25 пучок
• Свинина мякоть — 700 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Укроп свежий — 0.25 пучок

Ингредиенты

• Курица целая — 1 кг
• Смесь итальянских трав — 3 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 0.25 пучок
• Куриная грудка — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Соль — 4 щепотка

Ингредиенты

• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Свиная отбивная — 1000 г
• Соль экстра — 3 г
• Чеснок — 10 зубчик
• Яйца куриные — 8 шт.

Ингредиенты

• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец розовый — 0.25 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Свинина мякоть — 500 г
• Сливки — 400 мл
• Соль — 3 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Шафран молотый — 2 ч. л.

Ингредиенты

• Вино белое полусладкое — 50 мл
• Говядина вырезка — 330 г
• Кориандр молотый — 3 г
• Корица молотая — 3 г
• Куркума — 1 щепотка
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло топлёное — 30 г
• Мускатный орех молотый — 3 г
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яблоко — 2 шт.

Ингредиенты

• Индюшиная грудка — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 10 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кетчуп — 0.5 ст. л.
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук зелёный — 4 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 30 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Говяжий фарш — 200 г
• Лук сушёный — 1 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 3 г
• Филе бедра курицы — 200 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 ч. л.
• Вода — 0.5 ст.
• Курино-свиной фарш — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 3 веточка
• Помидоры в собственном соку — 400 г
• Соль — 0.7 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Чеснок — 2 зубчик
• Чеснок — 3 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Говяжья печень — 300 г
• Кабачок — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Молоко — 200 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 100 г
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Соль с травами — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Паприка сладкая кусочками — 0.5 г
• Паприка сладкая молотая — 1 г
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 3 г
• Чеснок сушёный молотый — 1 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Куриная голень — 3 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 50 г
• Овощная приправа — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры вяленые — 30 г
• Рис пропаренный — 1.5 ст.
• Сельдерей стебли — 50 г
• Сок томатный — 0.5 ст.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Говядина мякоть — 250 г
• Горошек зелёный замороженный — 200 г
• Кориандр молотый — 0.5 ч. л.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 250 г
• Соль — 1 ч. л.
• Тмин сухой — 1 ч. л.
• Чеснок — 6 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 400 г
• Капуста белокочанная — 300 г
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лук зелёный — 6 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Солод ржаной — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 0.5 шт.
• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Куриное филе — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Соус Терияки — 60 мл
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 200 г
• Кинза свежая — 3 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 5 мл
• Паприка сладкая кусочками — 0.2 г
• Сок лимонный — 5 мл
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 400 г
• Соль — 3 щепотка
• Цыплёнок — 1 шт.

Ингредиенты

• Куриная печень — 350 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Свиная грудинка копчёная — 50 г
• Соль — 2 щепотка
• Томатная паста — 0.5 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 2 ст. л.
• Куриная голень — 1000 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло топлёное — 16 г
• Мёд — 1 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сахар тростниковый Демерара — 2 ч. л.
• Слива — 400 г
• Соль — 1 ч. л.
• Соус Вустерский — 2 ст. л.

Ингредиенты

• Куриная грудка — 200 г
• Масло топлёное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 0,1 г
• Сливки 33% — 100 мл
• Соль — 4 г
• Фасоль стручковая замороженная — 200 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Говядина стейк — 1 шт.
• Масло сливочное — 20 г
• Соль — 4 г
• Сыр Гауда — 30 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 600 мл
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Овсяные хлопья — 3 ст. л.
• Перец душистый — 3 шт.
• Соль — 3 щепотка
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Говядина стейк — 1 шт.
• Лук репчатый — 20 г
• Масло сливочное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Помидоры черри — 30 г
• Соль — 5 г

Ингредиенты

• Лук репчатый — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 20 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 0.5 шт.
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Цыплёнок — 300 г

Ингредиенты

Ингредиенты

Ингредиенты

• Жир говяжий — 10 г
• Кабачок — 100 г
• Свинина мякоть — 200 г
• Соль — 5 г
• Сыр моцарелла — 50 г

Ингредиенты

• Вино белое полусладкое — 150 мл
• Вода — 50 мл
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Лук репчатый — 200 г
• Можжевельник молотый — 10 г
• Соль — 3 г
• Соль с травами — 5 г
• Соус соевый — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Куриное филе — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 60 г
• Молоко — 600 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец белый молотый — 2 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 50 г
• Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Свинина мякоть — 400 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 1 г
• Укроп свежий — 2 г

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Индюшиное бедро — 600 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр адыгейский — 150 г

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
• Мука пшеничная — 20 г
• Орехи грецкие — 80 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бадьян — 3 звёздочка
• Вино красное десертное — 70 мл
• Клюква сушёная — 40 г
• Куриная грудка — 300 г
• Масло сливочное — 40 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Розмарин сухой — 0.25 ч. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.

Ингредиенты

• Кешью — 50 г
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук зелёный — 1 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Чеснок — 2 зубчик
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 150 мл
• Куриное филе — 550 г
• Лавровый лист — 1 шт.
• Лук репчатый — 90 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Перец душистый — 1 г
• Перец чёрный горошком — 3 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 г
• Свёкла — 180 г
• Соль — 1 г
• Соль — 5 г
• Творог — 170 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Булгур — 2 ст. л.
• Индюшиный фарш — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Помидоры — 500 г
• Соль — 8 г