Мясо и птица

Ингредиенты

• Кетчуп — 0.5 ст. л.
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук зелёный — 4 перо
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Приправа для курицы — 0.5 ч. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Сыр моцарелла — 30 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бульон костный — 300 мл
• Говядина мякоть — 500 г
• Капуста цветная — 400 г
• Лук репчатый — 250 г
• Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Морковь — 100 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 5 щепотка
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Бульон говяжий концентрированный — 10 г
• Вода кипячёная — 200 мл
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Лук зелёный — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 щепотка
• Сливки 20% — 50 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр плавленый — 100 г
• Фарш свино-говяжий — 300 г

Ингредиенты

• Батон — 100 г
• Говяжий фарш — 500 г
• Куриный фарш — 500 г
• Лимон — 1 шт.
• Лук белый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 20 мл
• Говядина лопатка — 100 г
• Говядина мякоть — 200 г
• Жир говяжий — 30 г
• Лук зелёный — 3 г
• Смалец — 10 г
• Соль — 3 г
• Чеснок сушёный молотый — 0,5 г

Ингредиенты

• Ветчина — 50 г
• Говяжий фарш — 250 г
• Соль — 3 г
• Укроп свежий — 3 г
• Чеснок — 2 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 2 ст.
• Куриная голень — 3 шт.
• Лук репчатый — 50 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 50 г
• Овощная приправа — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Помидоры вяленые — 30 г
• Рис пропаренный — 1.5 ст.
• Сельдерей стебли — 50 г
• Сок томатный — 0.5 ст.
• Соль — 2 щепотка
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Карбонад — 200 г
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Огурцы — 100 г
• Паприка копчёная — 0.2 г
• Редис — 30 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 2 г

Ингредиенты

• Базилик сухой — 1 щепотка
• Вино белое сухое — 50 мл
• Вода — 0.5 ст.
• Кинза свежая — 0.5 пучок
• Курица целая — 0.5 шт.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Масло топлёное — 20 г
• Паприка копчёная — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Петрушка свежая — 0.5 пучок
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь хмели-сунели — 1 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 0.5 ст. л.
• Уксус яблочный — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Бекон — 30 г
• Куриные сердечки — 300 г
• Масло топлёное — 10 г
• Соль — 3 г
• Сыр Гауда — 40 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Куриные сердечки — 100 г
• Куриный окорочок — 400 г
• Куркума — 0.1 г
• Лук репчатый — 20 г
• Паприка копчёная — 0.1 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Смалец — 20 г
• Соль — 5 г
• Шампиньоны свежие — 50 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 50 г
• Соль — 5 г
• Цыплёнок — 600 г
• Чеснок сушёный молотый — 2 г

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 1000 г
• Кинза свежая — 20 г
• Смесь перцев — 3 г
• Соль — 8 г
• Чеснок — 20 г

Ингредиенты

• Вода — 200 мл
• Говяжий фарш — 250 г
• Корень сельдерея — 50 г
• Крахмал картофельный — 1 ст. л.
• Крупа манная — 1 ст. л.
• Лисички замороженные — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 7 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 200 мл
• Говяжий фарш — 200 г
• Жир говяжий — 10 г
• Индюшиная печень — 20 г
• Клюква свежая — 10 г
• Томатная паста — 10 г

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 200 г
• Масло сливочное — 20 г
• Свиная вырезка — 100 г
• Сыр твёрдый — 200 г

Ингредиенты

• Вода — 100 мл
• Изюм светлый — 30 г
• Курица целая — 1500 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Мандарин свежий — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 100 г
• Розмарин сухой — 0.35 ч. л.
• Соль — 2 ч. л.
• Соус соевый — 1.5 ст. л.

Ингредиенты

• Лук зелёный — 20 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
• Перец чёрный молотый — 5 г
• Приправа к мясу — 20 г
• Свиная корейка без ребра — 1000 г
• Сыр твёрдый — 50 г
• Цедра лимона — 20 г
• Чеснок — 10 г

Ингредиенты

• Итальянская овощная смесь — 400 г
• Картофель — 100 г
• Куриное филе — 650 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Приправа для курицы — 1 ч. л.
• Сметана — 5 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кефир — 200 мл
• Куриная голень — 6 шт.
• Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 200 г
• Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Сыр моцарелла — 100 г

Ингредиенты

• Капуста цветная — 400 г
• Кефир — 100 мл
• Куриное филе — 500 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Овсяные хлопья — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 1 по вкусу
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Булгур — 2 ст. л.
• Индюшиный фарш — 300 г
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Помидоры — 500 г
• Соль — 8 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Свинина ошеек — 300 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 4 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное нерафинированное — 1 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Перепел — 500 г
• Перец зелёный горошком — 1 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Соль — 1 щепотка
• Черешня — 250 г

Ингредиенты

• Кизил — 150 г
• Лимон — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Мята свежая — 4 веточка
• Перец острый — 1 шт.
• Приправа для курицы — 2 г
• Соль — 2 щепотка
• Цыплёнок — 1 шт.
• Чеснок — 10 зубчик
• Яблоко — 1 шт.

Ингредиенты

• Лимон — 0.5 шт.
• Мята сухая — 2 щепотка
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Свиная вырезка — 500 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 100 г
• Крупа манная — 5 ст. л.
• Куриная печень — 500 г
• Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
• Морковь — 1 шт.
• Сметана — 3 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1.5 ст.
• Горошек консервированный — 200 г
• Куриное крыло — 700 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Смесь итальянских трав — 2 щепотка
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вино красное полусладкое — 300 мл
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Мука пшеничная — 4 ст. л.
• Сельдерей стебли — 150 г
• Смесь перцев — 1 ч. л.
• Соус соевый — 50 мл
• Телятина — 700 г

Ингредиенты

• Баранина на косточке — 400 г
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Мята свежая — 2 пучок
• Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Грейпфрут — 50 г
• Креветки замороженные — 80 г
• Куриная голень — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 5 мл
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Яблоко — 30 г

Ингредиенты

• Апельсин — 1 шт.
• Горчица — 2 ч. л.
• Куриный окорочок — 2 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 7 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 3 щепотка
• Розмарин сухой — 1 ч. л.
• Соль — 0.75 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Апельсин — 4 шт.
• Карри — 1 ч. л.
• Курица целая — 1.5 кг
• Мартини — 30 мл
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Орегано сухой — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Сахар — 100 г
• Сметана — 50 г
• Сок апельсиновый — 30 мл

Ингредиенты

• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Перец красный молотый — 0.25 ч. л.
• Сахар коричневый — 2 ст. л.
• Свиная отбивная на ребре (корейка) — 500 г
• Соль — 0.25 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Кунжут белый — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
• Перец чёрный молотый — 10 г
• Розмарин свежий — 50 г
• Свинина мякоть — 500 г
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Говядина мякоть — 300 г
• Кофе в зёрнах — 5 г
• Смалец — 10 г
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Куриный фарш — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Перец душистый молотый — 1 щепотка
• Прованские травы — 1 щепотка
• Сливки 20% — 200 мл
• Соль — 2 щепотка
• Сыр Грюйер — 60 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 200 мл
• Горчица в семенах сухая — 1 щепотка
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Овощная приправа — 1 щепотка
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Соус соевый — 1 ст. л.
• Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
• Утиная голень — 400 г
• Чеснок — 3 зубчик

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 400 г
• Капуста белокочанная — 300 г
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Кунжут белый — 1 ч. л.
• Лук зелёный — 6 перо
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Панировочные сухари — 50 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Солод ржаной — 1 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 5 г
• Говядина мякоть — 400 г
• Масло сливочное — 20 г
• Соль — 3 г
• Чеснок — 2 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Карри — 1 ч. л.
• Куриное филе — 300 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Мука кукурузная — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Укроп свежий — 2 веточка
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Жир говяжий — 10 г
• Куриная печень — 300 г
• Лук фиолетовый — 30 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Петрушка свежая — 5 г
• Помидоры — 50 г
• Смесь хмели-сунели — 0.2 г
• Соль — 5 г
• Чеснок — 3 г

Ингредиенты

• Кетчуп — 0.5 ст. л.
• Куриное филе — 400 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Соль — 3 щепотка
• Укроп свежий — 3 веточка
• Чеснок — 2 зубчик
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Куриное филе — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Сметана — 400 г
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Панировочные сухари — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1.5 г
• Розмарин сухой — 1 г
• Свинина мякоть — 300 г
• Соль — 1.5 ч. л.
• Яйца куриные — 1 шт.