Основные блюда

Ингредиенты

• Лисички свежие — 300 г
• Лук репчатый — 20 г
• Масло сливочное — 30 г
• Сливки — 1 ст. л.
• Соль — 3 г

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 1500 г
• Лук репчатый — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Морковь — 200 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Тмин сухой — 2 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Молоко — 0.5 ст.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Стрелки чеснока — 300 г
• Укроп свежий — 5 г
• Яйца куриные — 8 шт.

Ингредиенты

• Вода — 1 ст.
• Изюм тёмный — 35 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 1.5 ст.
• Рис круглозернистый — 1 ст.
• Сахар — 2 ст. л.
• Сахар ванильный — 15 г
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Вино красное полусухое — 200 мл
• Курица целая — 1 кг
• Лук белый — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Смесь хмели-сунели — 2 щепотка
• Соль — 2 щепотка
• Фасоль стручковая замороженная — 300 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Бульон куриный — 350 мл
• Горошек консервированный — 1 банка
• Карри — 2 ч. л.
• Кукуруза консервированная — 1 банка
• Лук репчатый — 2 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 300 г
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Петрушка свежая — 10 г
• Свинина мякоть — 1 кг
• Соль — 1 ст. л.
• Соус томатный — 4 ст. л.
• Тыква свежая — 1000 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Вода — 70 мл
• Говяжий фарш — 500 г
• Лук белый — 1 шт.
• Мука пшеничная — 300 г
• Орегано сухой — 1 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 1 зубчик
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Капуста брокколи — 150 г
• Лимон — 1 шт.
• Макароны перья (паста Пенне Ригате) — 350 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Перец чёрный молотый — 3 г
• Смесь итальянских трав — 1 ч. л.
• Соль морская — 10 г
• Сыр Маскарпоне — 150 г
• Сыр Пармезан — 85 г
• Шпинат свежий — 30 г

Ингредиенты

• Белые грибы свежие — 180 г
• Крупа перловая — 5.5 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Масло сливочное — 40 г
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Петрушка свежая — 0.1 пучок
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Вода — 3000 мл
• Имбирь сухой — 4 г
• Капуста брокколи — 200 г
• Корица молотая — 4 г
• Лук фиолетовый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Мёд — 2 ст. л.
• Морковь — 2 шт.
• Орегано сухой — 4 г
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Перец чёрный молотый — 4 г
• Соль — 4 г
• Соус Терияки — 50 мл
• Тофу — 150 г
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Херес — 50 мл

Ингредиенты

• Брынза — 200 г
• Масло сливочное — 30 г
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Помидоры — 1 шт.
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Капуста брокколи — 200 г
• Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 300 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 6 шт.
• Свиная грудинка копчёная — 200 г
• Соль — 2 ч. л.
• Тимьян (Чабрец) сухой — 1 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Асафетида — 2 г
• Гвоздика — 3 шт.
• Горчица — 5 г
• Имбирь свежий — 10 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Картофель — 2 шт.
• Куркума — 4 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Масло топлёное — 15 г
• Масло топлёное — 60 г
• Морковь — 1 шт.
• Мука пшеничная — 5 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 4 г
• Помидоры — 5 шт.
• Сахар — 2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Лук репчатый — 5 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Розмарин сухой — 0.5 ч. л.
• Сливки — 50 мл
• Соль — 4 щепотка
• Сыр Пармезан — 50 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Горчица — 1 ч. л.
• Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
• Мёд — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
• Помидоры черри — 300 г
• Сок апельсиновый — 10 мл
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соль — 4 г
• Укроп свежий — 150 г
• Фасоль стручковая свежая — 500 г

Ингредиенты

• Масло сливочное — 10 г
• Мёд — 2 ст. л.
• Морковь — 300 г
• Мускатный орех молотый — 0.25 ч. л.

Ингредиенты

• Базилик сухой — 0.5 ч. л.
• Картофель молодой — 4 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 40 г
• Орегано сухой — 0.5 ч. л.
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
• Свинина мякоть — 300 г
• Сметана — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр твёрдый — 100 г
• Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
• Шампиньоны свежие — 200 г

Ингредиенты

• Базилик фиолетовый свежий — 15 г
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 4 ст. л.
• Паста Тальятелле — 300 г
• Перец чёрный молотый — 4 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Соль — 1 ч. л.
• Сыр моцарелла — 100 г
• Яйца куриные — 2 шт.

Ингредиенты

• Белые грибы сушёные — 20 г
• Каннеллони — 200 г
• Куриный фарш — 200 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло сливочное — 10 г
• Масло сливочное — 10 г
• Молоко — 500 мл
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 2 г
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Перец чёрный молотый — 2 г
• Свиной фарш — 300 г
• Соль морская — 2 г
• Соль морская — 2 г
• Сыр Пармезан — 50 г
• Сыр Пармезан — 60 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Вода — 350 мл
• Горошек зелёный замороженный — 100 г
• Зира (Кумин) молотая — 1 ч. л.
• Карри — 1 ч. л.
• Кинза свежая — 0.25 пучок
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Рис длиннозерный — 1 ст.
• Соль — 1 щепотка

Ингредиенты

• Картофель — 9 шт.
• Кинза свежая — 1 пучок
• Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
• Петрушка свежая — 1 пучок
• Соль — 1 щепотка
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 150 г
• Желатин — 10 г
• Куриные желудки — 80 г
• Лук сушёный — 0.1 г
• Свиное сердце — 80 г
• Смалец — 30 г
• Укроп сухой — 0.1 г
• Уксус яблочный — 10 мл
• Чеснок сушёный молотый — 0.1 г
• Яйца куриные — 6 шт.

Ингредиенты

• Крупа пшённая — 70 г
• Масло сливочное — 20 г
• Молоко — 350 мл
• Соль — 1 щепотка
• Сыр твёрдый — 25 г

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 200 г
• Кабачок — 150 г
• Капуста белокочанная — 500 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло топлёное — 10 г
• Петрушка свежая — 3 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Бекон — 50 г
• Вода — 700 мл
• Колбаса копчёная — 50 г
• Кориандр молотый — 1 щепотка
• Лук репчатый — 50 г
• Макароны «Ракушки» (паста конкилье) — 100 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 20 г
• Паприка сладкая молотая — 0.5 ч. л.
• Помидоры — 3 шт.
• Сливки 20% — 50 мл
• Смесь итальянских трав — 2 щепотка
• Смесь хмели-сунели — 0.5 ч. л.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Сыр Пармезан — 30 г
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Грибы лесные свежие — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Говяжий фарш — 500 г
• Кабачок — 150 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук белый — 2 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец зелёный горошком — 4 шт.
• Перец сладкий (болгарский) — 8 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 1 шт.
• Сельдерей стебли — 1 шт.
• Соль — 6 щепотка

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 1 шт.
• Бульон говяжий — 50 мл
• Кабачок — 1 шт.
• Капуста краснокочанная — 50 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
• Овощная приправа — 1 ч. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Рис круглозернистый — 1 ст.
• Соль — 0.5 ч. л.
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Масло сливочное — 20 г
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Перец чили свежий — 2 г
• Помидоры — 120 г
• Соль — 2 щепотка
• Черемша — 80 г
• Шампиньоны свежие — 150 г

Ингредиенты

• Вода — 1 л
• Вода кипячёная — 500 мл
• Грибы шиитаке сушёные — 200 г
• Лук-порей — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Соус Терияки — 1 ст. л.
• Соус Терияки — 1 ст. л.
• Фунчоза (стеклянная лапша) — 200 г
• Чеснок — 1 зубчик

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 200 г
• Кинза свежая — 1 пучок
• Киноа — 100 г
• Лук репчатый — 100 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
• Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
• Перец душистый молотый — 1 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Бекон — 100 г
• Вода кипячёная — 200 мл
• Крупа гречневая — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Перец душистый молотый — 1 г
• Соль — 3 щепотка

Ингредиенты

• Баклажаны синие — 2 шт.
• Батон — 20 г
• Бульон говяжий — 400 мл
• Вода — 1 л
• Кабачок — 300 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло оливковое рафинированное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 70 мл
• Молоко — 250 мл
• Морковь — 2 шт.
• Мука пшеничная — 2 ст. л.
• Перец красный молотый — 2 щепотка
• Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Помидоры — 2 шт.
• Сливки 10% — 100 мл
• Соль — 1 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Сыр Голландский — 100 г
• Фарш свино-говяжий — 300 г
• Яйца куриные — 2 шт.
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Авокадо — 0.5 шт.
• Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
• Мёд — 1 ч. л.
• Овощная приправа — 2 ст. л.
• Помидоры — 1 шт.
• Салат Фриллис — 80 г
• Сок лимонный — 1 ст. л.
• Соус соевый — 1 ч. л.
• Сыр Пармезан — 20 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Барбарис сухой — 3 г
• Вода — 1000 мл
• Вода кипячёная — 50 мл
• Зира (Кумин) сухая — 1 г
• Курага — 70 г
• Масло топлёное — 15 г
• Рис басмати — 125 г
• Соль морская — 1 ч. л.

Ингредиенты

• Кабачок — 300 г
• Кинза свежая — 3 г
• Лавровый лист — 2 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 г
• Сливки 20% — 100 мл
• Соль — 1 г
• Чеснок — 4 зубчик

Ингредиенты

• Кабачок — 100 г
• Капуста цветная — 80 г
• Картофель — 1 шт.
• Корень сельдерея — 30 г
• Лук зелёный — 10 г
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 50 мл
• Морковь — 150 г
• Соль — 2 щепотка

Ингредиенты

• Вода — 1000 мл
• Клубника свежая — 150 г
• Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
• Мука рисовая — 60 г
• Сахар — 40 г
• Соль — 1 г
• Творог — 200 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

• Кабачок — 150 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
• Масло сливочное — 30 г
• Молоко — 1 ст.
• Мука пшеничная — 0.5 ст. л.
• Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
• Соль — 2 щепотка
• Сыр твёрдый — 50 г
• Тесто для лазаньи — 100 г
• Шампиньоны свежие — 4 шт.

Ингредиенты

• Булгур — 50 г
• Вода — 50 мл
• Капуста белокочанная — 400 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Перец чёрный молотый — 2 щепотка
• Соль — 0.5 ч. л.
• Томатная паста — 1 ст. л.

Ингредиенты

• Кабачок — 150 г
• Картофель молодой — 150 г
• Креветки замороженные — 120 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
• Перец сладкий (болгарский) — 150 г
• Помидоры — 60 г
• Соль с травами — 2 щепотка
• Шампиньоны свежие — 100 г

Ингредиенты

Ингредиенты

• Бульон говяжий — 300 мл
• Капуста белокочанная — 100 г
• Куркума — 0.1 г
• Лавровый лист — 1 г
• Паприка сладкая молотая — 0.1 г
• Перец душистый — 1 г
• Перец чёрный молотый — 0.1 г
• Смалец — 30 г
• Сметана — 30 г
• Соль — 5 г
• Томатная паста — 15 г
• Фарш свино-говяжий — 400 г
• Ширатаки — 100 г
• Яйца куриные — 1 шт.

Ингредиенты

Ингредиенты

• Вода — 5 ст.
• Куркума — 1 ч. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
• Морковь — 1 шт.
• Мука цельнозерновая — 2 ст. л.
• Нут (турецкий горох) — 1 ст.
• Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчик

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 150 г
• Куриная грудка — 400 г
• Масло сливочное — 5 г
• Перец чёрный молотый — 0,1 г
• Смалец — 10 г
• Сметана — 50 г
• Соль — 6 г
• Укроп свежий — 5 г
• Чеснок — 3 г
• Яйца куриные — 5 шт.

Ингредиенты

• Горчица в зёрнах (Дижонская) — 0.25 ч. л.
• Лук-порей — 40 г
• Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
• Перец чёрный молотый — 1 щепотка
• Соль морская — 1 щепотка
• Яблоко — 3 шт.

Ингредиенты

• Бульон куриный — 200 мл
• Кабачок — 100 г
• Капуста цветная — 200 г
• Куриное бедро — 300 г
• Лук репчатый — 10 г
• Масло сливочное — 10 г
• Перец сладкий (болгарский) — 50 г
• Смалец — 5 г
• Соль — 10 г