Основные блюда - Страница 44 на Webspoon.ru

Дымляма

Дымляма — блюдо узбекской кухни. По своей схожести это блюдо напоминает овощное рагу. Готовят его в казане и, если есть...

14 4

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Баранина вырезка — 600 г
Кабачок — 1 шт.
Капуста белокочанная — 50 г
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 2 г
Помидоры — 3 шт.
Соль — 7 г
Чеснок — 1 головка

Стожки из фарша с картофелем и сыром. +Новые рецепты из фарша. Видео

Фарш — это просто, удобно и очень вкусно! Именно по этому мы все его так любим. Однако, хорошие рецепты найти не так...

0 3

Ингредиенты

Говяжий фарш — 300 г
Говяжий фарш — 200 г
Говяжий фарш — 900 г
Картофель — 500 г
Картофель — 400 г
Кетчуп — 5 ст. л.
Кетчуп — 4 ст. л.
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Лук репчатый — 0.5 шт.
Лук репчатый — 300 г
Майонез — 100 г
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.75 ч. л.
Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Приправа для картошки — 1 ч. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль — 2 ч. л.
Соль — 2.5 ч. л.
Соус соевый — 30 мл
Сыр твёрдый — 100 г
Сыр твёрдый — 150 г
Сыр Чеддер — 60 г
Укроп свежий — 1 пучок
Хлеб для тостов — 12 г
Чеснок — 3 зубчик
Яйца куриные — 3 шт.
Яйца куриные — 6 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Лазанья из лаваша с фаршем

Хотите устроить себе день итальянской кухни? Начните с лазаньи. Именно она украсит и преобразит любой семейный или дружеский...

4 2

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Куриный фарш — 250 г
Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 3 ст. л.
Перец душистый молотый — 2 ч. л.
Свиной фарш — 250 г
Соль — 3 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г
Томатная паста — 150 г

Фасоль по-индийски

Давным-давно я листал ленту Youtube и наткнулся на интересный рецепт белой фасоли. Какой-то индус готовил её в казане или...

3 2

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 л
Карри — 5 г
Лук белый — 3 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
Морковь — 2 шт.
Овощная приправа — 15 г
Паприка сладкая молотая — 20 г
Помидоры — 3 шт.
Сметана — 50 г
Соль — 1 ч. л.
Фасоль белая сухая — 500 г

Перловая каша с овощами и куркумой

Многие не любят перловку, особенно я, раньше... Но совсем недавно я открыл для себя рецепт вкусного приготовления перловой...

0 2

Ингредиенты

Вода — 2000 мл
Крупа перловая — 300 г
Куркума — 10 г
Масло сливочное — 100 г
Морковь — 1 шт.
Паприка сладкая молотая — 10 г
Петрушка свежая — 5 г
Соль — 10 г
Укроп свежий — 5 г
Чеснок — 5 зубчик

Курица запечённая на овощах

Желание приготовить что-нибудь лёгкое и диетическое, но при этом вкусное и аппетитное, непременно приведёт вас к одному из...

0 3

Ингредиенты

Итальянская овощная смесь — 400 г
Картофель — 100 г
Куриное филе — 650 г
Масло подсолнечное нерафинированное — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Приправа для курицы — 1 ч. л.
Сметана — 5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.

Картофельные драники с сырным соусом

Картофельные драники (деруны) — блюдо белорусской и украинской кухни, которое полюбилось многим. Готовят их из доступных и...

0 3

Ингредиенты

Желтки куриные — 1 шт.
Картофель — 350 г
Лук зелёный — 10 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука цельнозерновая — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 1 г
Сыр плавленый — 60 г

Тушёный картофель с свиной печенью

Свиная печень — это кладезь витаминов и минералов для нашего организма. Этот продукт советуют употреблять женщинам, мужчинам...

1 2

Ингредиенты

Вода — 1.5 л
Картофель — 450 г
Лавровый лист — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Морковь — 100 г
Свиная печень — 450 г
Соль — 0.7 ч. л.
Укроп сухой — 0.5 ч. л.

Кокосовый чиа пудинг

Ранее я уже делилась рецептом веганского чиа-пудинга для любителей здорового питания. А сегодня предлагаю приготовить...

5 5

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Джем из чёрной смородины — 3 ч. л.
Кокосовая стружка — 3 ч. л.
Молоко кокосовое — 250 мл
Печенье шоколадное — 3 шт.
Чиа (Шалфей испанский) семена — 40 г

Тыквенное ризотто с сыром

Ризотто с тыквой — блюдо для гурманов. Оно полезное и сытное, а особенность этого блюда в том, что оно позволяет быстро...

0 2

Ингредиенты

Бульон говяжий — 200 мл
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Рис — 120 г
Сыр мягкий — 50 г
Тыква свежая — 100 г

Картофель с баклажанами в сухарях

Хорошее сочетание баклажанов и картофеля в этом блюде очень удачно дополнено панировочными сухарями, что придаёт блюду...

0 3

Ингредиенты

Баклажаны синие — 450 г
Картофель — 500 г
Масло кукурузное — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 40 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка

Тыква запечённая с овощами по-итальянски

Сезон тыквы в самом разгаре, поэтому продолжаю готовить вкусные, но самое главное — полезные блюда. Очень люблю тыкву,...

1 3

Ингредиенты

Капуста брокколи — 100 г
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Розмарин свежий — 2 веточка
Смесь итальянских трав — 3 г
Тыква свежая — 300 г
Цукини — 1 шт.

Картофель в муке в духовке

Картофель — любимый продукт питания для многих. Опытные кулинары его варят, жарят, тушат, готовят из него пюре, начинку для...

8 6

Ингредиенты

Картофель — 1 кг
Куркума — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная — 100 г
Соль — 5 г

Казан-кебаб из баранины с картошкой

Для приготовления этого распространённого узбекского блюда используются простые продукты: баранину и картофель, даже лук...

0 3

Ингредиенты

Баранина мякоть — 500 г
Вода — 120 мл
Зира (Кумин) сухая — 5 г
Картофель — 500 г
Кинза свежая — 5 г
Кориандр молотый — 5 г
Лук репчатый — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
Перец чёрный молотый — 2 г
Соль — 10 г

Вареники с сыром и творогом

Гречневые вареники с начинкой из солёного творога — вкусная классика украинской кухни. Эти вареники имеют неповторимый,...

0 2

Ингредиенты

Вода — 200 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Мука гречневая — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 3 г
Сыр твёрдый — 70 г
Творог — 200 г

Мятый запечённый картофель под чесночной корочкой

Запечённый мятый картофель под чесночной корочкой готовится очень просто, но при этом получается невероятно вкусным....

0 5

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Картофель — 2 шт.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Пряная рулька с овощами

Сочная, румяная и ароматная рулька в духовке — отличное блюдо для любого случая, будь это повседневная трапеза или званый...

0 2

Ингредиенты

Горчица — 2 ст. л.
Картофель — 3 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный горошком — 1 шт.
Свиная рулька — 1500 г
Сельдерей стебли — 4 шт.
Смесь перцев — 5 ч. л.
Чеснок — 0.5 головка
Чеснок сушёный молотый — 3 щепотка

Паста с запечёнными баклажанами

Паста — это одно из главных итальянских национальных блюд. Подают пасту как самостоятельное блюдо, слегка сбрызнув оливковым...

0 5

Ингредиенты

Баклажаны синие — 1 шт.
Вода — 1000 мл
Масло оливковое Extra Virgin — 15 мл
Помидоры — 1 шт.
Помидоры жёлтые — 1 шт.
Соль — 10 г
Спагетти — 120 г

Стейк форели в пароварке

Готовим стейк форели в пароварке — рыба получается очень сочной, обалденно вкусной и, к тому же, полезной. Ведь,...

0 4

Ингредиенты

Картофель молодой — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 10 мл
Морковь — 30 г
Патиссон — 100 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 5 г
Тимьян (Чабрец) сухой — 5 г
Форель стейк — 250 г

Гнёзда из кабачков с фаршем

Готовим простое, бюджетное, летнее блюдо из куриного фарша с кабачками и рисом. Я использовала куриное филе, которое можно...

0 4

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Куриное филе — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Рис длиннозерный — 100 г
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Укроп свежий — 1 пучок
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Постные картофельные зразы с грибами на сковороде. Видео-рецепт

Картофельные зразы с грибами — вкусное блюдо, которое смело можно включать в постное меню! Эти картофельные котлетки с...

0 3

Ингредиенты

Картофель — 1200 г
Лук репчатый — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 50 г
Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Шампиньоны свежие — 400 г

Салат с гречкой и баклажанами

Хочу предложить вкусный и очень простой салат из отварной гречки с жареными баклажанами и пикантной заправкой. Такой салат...

0 4

Ингредиенты

Базилик зелёный свежий — 2 веточка
Баклажаны синие — 2 шт.
Крупа гречневая — 2 ст.
Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. л.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чили свежий — 1 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок
Помидоры — 4 шт.
Соль — 1 по вкусу
Соль — 1 по вкусу
Чеснок — 4 зубчик

Макароны с тушёной капустой

Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное домашнее блюдо — макароны с тушёной капустой! Это простое, однако вполне...

0 3

Ингредиенты

Асафетида — 0.25 ч. л.
Капуста белокочанная — 750 г
Лавровый лист — 1 шт.
Масло кукурузное — 1 ст. л.
Паприка копчёная — 0.25 ч. л.
Паста фузилли — 200 г
Соль — 2 ч. л.

Крошка-картошка с грибами

«Крошка-картошка» — целиком запечённый в духовке картофель, который подаётся с различными начинками. В этом рецепте будем...

0 3

Ингредиенты

Картофель — 3 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 1 шт.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Гауда — 30 г
Сыр сливочный — 100 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Лазанья с индейкой и овощами

Лазанья — традиционное блюдо итальянской кухни. Что оно из себя представляет? На листы теста вкладывается начинка и...

0 2

Ингредиенты

Вода — 70 мл
Индюшиное филе — 300 г
Кабачок — 1 шт.
Капуста брокколи — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Помидоры черри — 200 г
Соль — 6 г
Сыр Пармезан — 70 г
Тесто для лазаньи — 160 г
Чеснок — 1 зубчик

Гранола с белым шоколадом

Гранола это мюсли домашнего приготовления. В зависимости от вкусов и предпочтений, можно использовать абсолютно любые...

0 4

Ингредиенты

Клюква вяленая — 20 г
Лён в семенах — 15 г
Мёд — 4 ст. л.
Отруби овсяные — 150 г
Шоколад белый — 120 г

Картофельные ракушки

Блюда из картофеля у многих пользуются особенной популярностью, ведь они не только сытные и доступные, но и очень вкусные....

0 3

Ингредиенты

Картофель — 800 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Помидоры черри — 100 г
Свиная грудинка — 100 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 75 г

Омлет с болгарским перцем, брокколи и цветной капустой

Любое блюдо из яиц, будь то яичница или омлет — это отличный вариант завтрака для всей семьи. Такое блюдо очень сытное и...

0 5

Ингредиенты

Капуста брокколи — 50 г
Капуста цветная — 50 г
Лук зелёный — 1 перо
Масло оливковое рафинированное — 3 ст. л.
Молоко — 100 мл
Перец сладкий (болгарский) — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 г
Петрушка свежая — 1 веточка
Прованские травы — 1 ч. л.
Соль розовая гималайская — 1 щепотка
Яйца куриные — 2 шт.

Рис с куркумой и тимьяном

Рецепт отварного риса с куркумой позаимствован из индийской кухни. Не часто я добавляю этот золотой порошок в блюда, так как...

0 3

Ингредиенты

Вода — 230 мл
Куркума — 1 ст. л.
Масло сливочное — 60 г
Рис Лазер — 150 г
Соль — 3 г
Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка

Фасоль с грибами в томатном соусе

Это блюдо может быть как основным, особенно в пост, так и дополнением к какому либо гарниру. Я очень люблю фасоль, потому...

0 3

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Фасоль белая консервированная — 300 г
Шампиньоны свежие — 150 г

Рис с говядиной и томатом в мультиварке

Вкусное и сытное блюдо на обед или ужин. Поможет его приготовить мультиварка, в ней очень удобно готовить. Но если её у вас...

0 3

Ингредиенты

Говядина мякоть — 200 г
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Рис пропаренный — 70 г
Соль — 1 ч. л.
Томатная паста — 1 ст. л.

Омлет со сливками и с зелёным луком в духовке

Родиной омлета считается Франция. Там омлет готовят немного непривычным для нас способом, а именно: яйца не взбивают, а...

0 3

Ингредиенты

Лук зелёный — 10 г
Масло сливочное — 5 г
Сливки 10% — 120 мл
Соль — 3 г
Яйца куриные — 2 шт.

Бигус с курицей в мультиварке

Польское блюдо с интересным названием — Бигус. Основные ингредиенты это капуста и мясо. Я его люблю готовить с куриным филе,...

0 2

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 400 г
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Помидоры — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Чеснок — 2 зубчик

Варено-жареная молодая картошка со специями

Блюдо «Картофель варено-жареный» придётся по вкусу любителям постной кухни, вегетарианцам и любителям ПП (правильное...

11 6

Ингредиенты

Вода — 1.25 л
Картофель молодой — 7 шт.
Масло кокосовое — 3 ст. л.
Паприка копчёная — 5 г
Прованские травы — 5 г
Соль розовая гималайская — 5 г

Куриные желудки с гречкой

Не всем нравятся блюда с субпродуктами, так как при приготовлении такого блюда достаточно много времени необходимо уделить...

0 4

Ингредиенты

Вода — 50 мл
Крупа гречневая — 150 г
Куриные желудки — 400 г
Масло подсолнечное рафинированное — 40 мл
Перец чёрный молотый — 1 г
Соль — 5 г
Томатная паста — 2 ст. л.

Кропкакор

Кропкакор — это шведские картофельные клёцки, начинённые смесью обжаренного лука и ветчины с салом или грудинки. Готовят...

0 11

Ингредиенты

Желтки куриные — 2 шт.
Картофель — 800 г
Лук репчатый — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Мука пшеничная — 120 г
Свиная грудинка копчёная — 200 г
Соль — 7 г

Драники с сосисками

Драники — блюдо достаточно популярное, готовится оно из простейших продуктов быстро и просто. А в результате получается...

0 5

Ингредиенты

Картофель — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мука пшеничная — 25 г
Соль — 5 г
Сосиски молочные — 120 г
Укроп свежий — 20 г
Яйца куриные — 2 шт.

Картофельное «облако» с сочной мясной начинкой и сыром

Сытное и аппетитное блюдо. Воздушное картофельное суфле и сочная мясная начинка. А сверху — сырная корочка. Хорошая...

1 10

Ингредиенты

Бульон говяжий — 50 мл
Говядина мякоть — 500 г
Картофель — 500 г
Масло сливочное — 30 г
Соль — 5 г
Сыр твёрдый — 100 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яйца перепелиные — 3 шт.

Запечённая куриная грудка с картофелем и помидорами

Летом хочется готовить простые и быстрые блюда, чтобы как можно меньше времени проводить на кухне и как можно больше времени...

0 6

Ингредиенты

Картофель молодой — 500 г
Куриная грудка — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Помидоры — 100 г
Соль — 5 г
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Чеснок — 3 зубчик

Творожный крамбл

Мы привыкли, что крамбл готовится с сочными ягодами и фруктами, например, яблоками, сливами, грушей, малиной, клубникой. Но,...

0 12

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 150 г
Сахар — 100 г
Сахар — 50 г
Творог — 400 г
Яблоко — 100 г

Рис с курицей в мультиварке

Мультиварка — отличная помощница, которая поможет вам без особых усилий приготовить первые, вторые блюда, закуски или...

0 7

Ингредиенты

Вода — 1 ст.
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 70 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Морковь — 80 г
Рис длиннозерный — 0.5 ст.
Соль — 0.75 ч. л.

Стручковая фасоль в сливочном соусе

Стручковая фасоль достаточно широко используется кулинарами при приготовлении различных блюд, ведь она вкусная и полезная....

6 7

Ингредиенты

Лук репчатый — 70 г
Масло сливочное — 25 г
Сливки 33% — 150 мл
Соль — 0.5 ч. л.
Фасоль стручковая замороженная — 250 г

Творожные гренки

Сегодня приготовим интересный и вкусный завтрак — творожные гренки на сковороде. Блюдо получается сытным и очень вкусным. По...

4 17

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Молоко — 100 мл
Сахар — 3 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Творог — 200 г
Хлеб белый — 8 кусок
Яйца куриные — 2 шт.

Жареная картошка с кабачками

Жареная картошка — блюдо, довольно обычное, но очень любимое многими. И хотя оно не очень полезное, но отказаться от него...

2 9

Ингредиенты

Кабачок — 250 г
Картофель — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.

Молочная гречневая каша в мультиварке

В мультиварке очень приятно готовить различные каши. Будь то перловая, гречневая, рисовая, манная, кукурузная — все они...

0 6

Ингредиенты

Крупа гречневая — 0.5 ст.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Молоко — 2 ст.
Соль — 0.5 ч. л.

Капустная запеканка в мультиварке

Хозяйки готовят различные блюда из капусты довольно часто и охотно, так как этот овощ весьма доступный по цене (а многие ещё...

0 5

Ингредиенты

Капуста савойская — 500 г
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Перец чёрный молотый — 0.2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Укроп свежий — 15 г
Яйца куриные — 3 шт.

Морковь тушёная с рисом

Вкусные блюда можно получить и из простых и абсолютно доступных продуктов. Морковь тушёная с рисом — именно такое блюдо. Его...

0 9

Ингредиенты

Вода — 1.5 ст.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Морковь — 200 г
Рис длиннозерный — 0.75 ст.
Соль — 1 ч. л.

Кукурузная каша с грибами

Из кукурузы можно приготовить множество разнообразных блюд, начиная от супов и заканчивая сладостями, например, кукурузными...

1 7

Ингредиенты

Вода — 2 ст.
Крупа кукурузная — 0.5 ст.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Соль — 0.75 ч. л.
Чеснок — 1 зубчик
Шампиньоны свежие — 250 г