Сладкая выпечка

Рецепты сладкой выпечки

Всего опубликовано 2663 рецепта

Фото рецепта Капкейки с шоколадом «Овечки»

Капкейки с шоколадом «Овечки»

В моей семье очень любят сладкую выпечку. Вот приходится что-то интересное придумывать и удивлять своих домашних. Предлагаю...

9 21

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 70 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 40 мл
  • Мука пшеничная — 70 г
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 50 г
  • Шоколад чёрный — 15 г
  • Шоколадные дропсы — 30 г
Фото рецепта Штоллен с глинтвейном и клюквой

Штоллен с глинтвейном и клюквой

И снова я к вам с рождественским штолленом. С кратким описанием, что такое штоллен, и с его историей я познакомила вас в...

31 30

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 21 г
  • Кардамон — 0.5 ч. л.
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Марципан — 160 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Молоко — 100 мл
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 500 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 50 г
  • Сироп глинтвейновый — 50 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Брауни «Чизкейк»

Брауни «Чизкейк»

По крайней мере я брауни обожаю! Рецептов этого десерта множество: с орешками, с сухофруктами, на тёмном пиве, с ликёрами,...

13 19

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 120 г
  • Мука пшеничная — 80 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 150 г
  • Сыр сливочный — 250 г
  • Шоколад чёрный — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Капкейки для балерин

Капкейки для балерин

Хочу предложить ещё 1 рецепт капкейков и способ оформления. Не знаю почему, но большинство сладкоежек предпочитает всё...

18 15

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Какао порошок — 1.5 ст. л.
  • Кондитерская мастика — 200 г
  • Кофе растворимый — 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Орехи грецкие — 0.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сгущённое молоко — 70 г
  • Сливки растительные — 120 мл
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Открытый пирог со сливой и виноградом

Открытый пирог со сливой и виноградом

И снова выпечка со сливой! В этом году бью рекорды по выпечке со сливой! Этот пирог хорош во всём! Первое чем он меня...

19 18

Ингредиенты

  • Виноград светлый — 200 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 50 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Миндальная крошка — 50 г
  • Миндальная крошка — 50 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Слива — 800 г
Фото рецепта Кростата с вишней и яблоками

Кростата с вишней и яблоками

На самом деле это мой самый любимый летний пирог, который я готовлю каждые выходные. Он очень прост в исполнении и главный...

8 15

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 800 г
  • Вода ледяная — 40 мл
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука кукурузная — 75 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Мука ржаная — 75 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 50 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Соль крупнокристаллическая — 2 щепотка
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Кексы с вяленой черникой

Кексы с вяленой черникой

Хочу поделиться с вами рецептом кексов с вяленой черникой. Пекла их уже несколько раз, мой сын и муж всегда съедали их с...

8 17

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 120 мл
  • Мука миндальная — 50 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1.5 г
  • Сахар — 80 г
  • Черника вяленая — 100 г
Фото рецепта Панеттоне с шоколадным муссом

Панеттоне с шоколадным муссом

Панеттоне — итальянская традиционная рождественская выпечка, сестра нашим куличам. Самые большие религиозные праздники...

31 23

Ингредиенты

  • Апельсиновые цукаты — 50 г
  • Ванильная эссенция — 2 мл
  • Граппа — 200 мл
  • Дрожжи свежие — 30 г
  • Желатин — 7 г
  • Имбирные цукаты — 30 г
  • Куркума — 0.3 ч. л.
  • Ликёр яичный — 60 мл
  • Лимонные цукаты — 40 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 370 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 50 г
  • Сливки — 500 мл
  • Солод ячменный — 8 г
  • Соль — 5 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад белый — 250 г
  • Эссенция лимонная — 2 мл
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Слоёный пирог с хмельными яблоками

Слоёный пирог с хмельными яблоками

Предлагаю вашему вниманию яблочный пирог, в котором яблочная начинка настаивается на роме. Готовить такой пирог просто, по...

23 29

Ингредиенты

  • Масло топлёное — 100 г
  • Ром золотой — 50 мл
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Сахарная пудра — 50 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 1000 г
  • Яблоко — 4 шт.
Фото рецепта Ореховое печенье «Сердечки»

Ореховое печенье «Сердечки»

Домашнее печенье не может быть невкусным, а песочное печенье наверно самое любимое из всех, оно такое рассыпчатое, хрустящее,...

7 18

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 150 г
  • Миндаль — 40 г
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Сахарная пудра — 130 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Страсбургский пирог со сливами

Страсбургский пирог со сливами

Пирог получается отличный — с нежной заливкой, приятным тестом, крупные кусочки слив придают легкую кислинку и очень...

5 14

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 50 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 60 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 80 г
  • Слива — 500 г
  • Сметана — 200 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 250 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кекс с виноградом и кизилом

Кекс с виноградом и кизилом

Недавно меня угостили кизилом. Если честно, до этого я его никогда не пробовала. В сыром виде он не пошел и я решила...

8 15

Ингредиенты

  • Виноград светлый — 150 г
  • Кизил — 50 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 190 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Шоколад чёрный — 20 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Печенье «Ореховое»

Печенье «Ореховое»

По приданию историю создания этого печенья описывают так. Однажды повар, который работал при дворе персидского султана, решил...

9 12

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 100 г
  • Миндаль — 50 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахарная пудра — 20 г
Фото рецепта Кростата с апельсиновым вареньем

Кростата с апельсиновым вареньем

Кростата (Crostata) — итальянский пирог, приготовленный из песочного теста и фруктовой начинки. Слово «кростата» означает...

0 10

Ингредиенты

  • Варенье апельсиновое — 300 мл
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 130 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Райские яблочки в мешочке

Райские яблочки в мешочке

В народе издавна были любимы не только крупные, но и, наоборот, мелкоплодные сорта яблони типа китаек, нередко называемые...

4 28

Ингредиенты

  • Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Разрыхлитель — 4 г
  • Райские яблочки — 200 г
  • Сахар — 75 г
  • Сахар — 30 г
  • Сметана — 300 г
  • Соль — 4 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Банановое печенье

Банановое печенье

Использовать в выпечке банан мне пришлось впервые. Однако, я не пожалела, печенье получилось очень ароматным. Его можно...

4 23

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Кокосовая стружка — 200 г
  • Молоко сухое — 200 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 20 г
  • Сахар ванильный — 4 г
Фото рецепта Манник с кокосовой стружкой

Манник с кокосовой стружкой

Что может быть проще старого доброго манника, который частенько готовят из сметаны и кислого молока. Для разнообразия...

3 39

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 30 г
  • Крупа манная — 1 ст.
  • Маргарин — 20 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сметана — 250 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Творожно-яблочный пирог

Творожно-яблочный пирог

Восхитительный слоёный пирог с яблоками и творогом. Рассыпчатостью похож на королевскую ватрушку , но более лёгкий и менее...

0 2

Ингредиенты

  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло сливочное — 120 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 40 г
  • Сахар — 75 г
  • Сахар — 50 г
  • Сметана — 100 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 300 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Пирог с черешней

Пирог с черешней

Пироги с ягодами или фруктами всегда пользуются огромной популярностью, ведь они яркие, сочные и интересные. Приготовим...

0 5

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 80 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 0.5 ст. л.
  • Мука пшеничная — 90 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 80 г
  • Сахар — 100 г
  • Сметана — 75 г
  • Черешня — 300 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рогалики из отрубей

Рогалики из отрубей

Готовим рогалики с пшеничными отрубями. Я приготовила сладкие, к утреннему чаю (кофе). Но можно также приготовить и...

9 22

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Отруби — 50 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Воздушное печенье с белой смородиной

Воздушное печенье с белой смородиной

Предлагаю приготовить вкусное воздушное печенье с белой смородиной. Наверняка, в сезон свежих ягод, у вас найдётся горсть...

5 19

Ингредиенты

  • Белки куриные — 2 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 0.5 ч. л.
  • Смородина белая свежая — 100 г
  • Сок лимонный — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Мокрый шоколадный кухен с апельсиновым курдом

Мокрый шоколадный кухен с апельсиновым курдом

Для шокоголиков предлагаю совсем быстрый и совсем простой в исполнении мокрый шоколадный торт-пирог или как по-немецки...

22 28

Ингредиенты

  • Апельсин — 4 шт.
  • Белки куриные — 350 г
  • Желтки куриные — 2 шт.
  • Имбирь свежий — 1 ч. л.
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сахар — 90 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахар тростниковый Демерара — 125 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Шоколад тёмный — 150 г
Фото рецепта Пирог с черносливом и карамелью

Пирог с черносливом и карамелью

Если вы обожаете выпечку с черносливом, то этот пирог обязательно станет вашим фаворитом. Ароматный, слегка влажный, с...

40 28

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ч. л.
  • Кефир — 1 ст.
  • Кефир — 0.5 ст.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло кукурузное — 1 ст.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
  • Перец белый молотый — 0.5 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Чернослив сушёный — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Пирог «Тутти-фрутти» в мультиварке

Пирог «Тутти-фрутти» в мультиварке

Если у вас в холодильнике есть немного кефира, приготовьте очень вкусный пирог. Готовится проще простого, а как результат —...

50 23

Ингредиенты

  • Кефир — 250 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 200 г
  • Сметана — 4 ст. л.
  • Цукаты — 100 г
  • Яблоко — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Мультифруктовые маффины с цельнозерновой мукой

Мультифруктовые маффины с цельнозерновой мукой

Для свежего фреша я выбрала морковь, апельсин и красный грейпфрут. Морковь дала сладость, апельсин яркий цитрусовый вкус, а...

10 10

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Грейпфрут — 1 шт.
  • Кондитерская посыпка — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 180 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Мука цельнозерновая — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сироп кленовый — 30 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Песочные квадратики

Песочные квадратики

Этот рецепт подойдёт для любителей рассыпчатого печенья. Выпечка получается невероятно хрупкой и просто тает во рту. Рецепт...

12 16

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Крахмал кукурузный — 70 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Масло сливочное — 125 г
  • Мука пшеничная — 2,5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ст. л.
  • Сахарная пудра — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки Луции

Булочки Луции

Я продолжаю тему выпечки во время католического поста — Адвента. Сейчас хочу поделиться с вами рецептом шафрановых дрожжевых...

25 22

Ингредиенты

  • Дрожжи свежие — 21 г
  • Изюм тёмный — 2 горсть
  • Масло сливочное — 50 г
  • Миндальная крошка — 3 ст. л.
  • Молоко — 180 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Шафран молотый — 125 мг
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Бретонский пирог

Бретонский пирог

Французская провинция Бретань славится своими интересными блюдами, а известных бретонских пирогов я знаю целых три. Far...

9 13

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 250 г
  • Молоко — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 250 г
  • Яйца куриные — 6 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Кекс с вяленой вишней и изюмом

Кекс с вяленой вишней и изюмом

Домашняя выпечка — гарантия особого настроения и уюта в доме. Это рецепт будничного обычного кекса, с плотной суховатой...

9 15

Ингредиенты

  • Вишня вяленая — 20 г
  • Изюм светлый — 20 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Сахар ванильный — 2 г
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Слоёный пирог с инжиром и миндалём

Слоёный пирог с инжиром и миндалём

Инжир, а он же фиговое дерево, винная ягода и смаковница, в это время года актуален и доступен на рынках и в крупных...

6 10

Ингредиенты

  • Инжир — 300 г
  • Масло сливочное — 60 г
  • Миндаль — 75 г
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Сахар — 50 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадные сдобные ватрушки

Шоколадные сдобные ватрушки

К сладкому столу иногда хочется чего-то особенного. Ватрушки — всеми любимое лакомство. Замена обычного творога на шоколадный...

0 11

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 5 г
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Творог — 300 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Песочное печенье шотландское

Песочное печенье шотландское

У каждого народе есть свои традиционные рецепты выпечки. И очень часто чем проще и незамысловатее рецептура, тем вкуснее...

4 15

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука кукурузная — 30 г
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Сахарная пудра — 120 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Новогодние кексы

Новогодние кексы

Думаю, многие согласятся, что Новый год, пожалуй, самый главный праздник в году! Ведь к нему готовится вся планета и все...

6 8

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Шоколад белый — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Торт с хурмой и коньяком

Торт с хурмой и коньяком

Пришёл этот плод на территорию Европы лишь в конце 19 века — до этого хурма была распространена только в Китае и Восточной...

9 11

Ингредиенты

  • Коньяк — 70 мл
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Миндаль — 100 г
  • Мука пшеничная — 225 г
  • Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 225 г
  • Хурма — 3 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Панеттоне с изюмом

Панеттоне с изюмом

В преддверии самого светлого и долгожданного праздника Пасхи, хочу поделиться с вами рецептом Панеттоне с изюмом....

0 2

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 г
  • Белки куриные — 50 г
  • Вода — 75 мл
  • Дрожжи свежие — 40 г
  • Желтки куриные — 110 г
  • Изюм светлый — 100 г
  • Изюм тёмный — 100 г
  • Коньяк — 150 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 130 г
  • Миндальные лепестки — 60 г
  • Молоко — 110 мл
  • Мука миндальная — 40 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 460 г
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 70 г
  • Соль — 12 г
Фото рецепта Маффины с миндалём и чёрной смородиной

Маффины с миндалём и чёрной смородиной

Несложные в приготовлении маффины, получаются мягкие и воздушные. Это очень ароматный десерт. Миндаль в составе даёт...

0 2

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Масло сливочное — 60 г
  • Миндаль — 30 г
  • Молоко — 150 г
  • Мука пшеничная — 380 г
  • Разрыхлитель — 10 г
  • Сахар — 240 г
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Смородина чёрная замороженная — 100 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Маффины с чёрной смородиной

Маффины с чёрной смородиной

Удачная домашняя выпечка — настоящее украшение любого стола и гордость каждого кулинара. Летом по максимуму хочется...

0 8

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 100 г
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Сахар — 45 г
  • Сметана — 50 г
  • Смородина чёрная свежая — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Клубничный кекс

Клубничный кекс

Отличный рецепт клубничного кекса удалось мне повстречать и вот я спешу поделиться им с вами. Готовить его легко и просто,...

10 13

Ингредиенты

  • Клубника свежая — 300 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 0.4 ч. л.
  • Соль — 0.4 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирог «Равани» в мультиварке

Пирог «Равани» в мультиварке

Ну вот и я присоединилась к большой группе, имеющих мультиварку. На самом деле, когда появляется в доме новый прибор, а...

24 32

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Крупа манная — 100 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 160 г
  • Разрыхлитель — 3 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Рождественский штоллен с шампанским

Рождественский штоллен с шампанским

И снова Рождественский штоллен! Что такое штоллен и краткую историю его я описала в рецепте Рождественский Штоллен...

34 38

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Ваниль Бурбон — 3 ч. л.
  • Гвоздика молотая — 4 щепотка
  • Дрожжи свежие — 60 г
  • Изюм тёмный — 200 г
  • Имбирные цукаты — 50 г
  • Кардамон — 4 щепотка
  • Кешью — 200 г
  • Крахмал пшеничный — 250 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Лимонные цукаты — 100 г
  • Масло сливочное — 300 г
  • Миндальные лепестки — 200 г
  • Молоко — 75 мл
  • Мука пшеничная высшего сорта 00 — 1000 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар тростниковый Демерара — 100 г
  • Солод ячменный — 4 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Шампанское сухое — 575 мл
Фото рецепта Морковный пирог с шоколадным ганашем

Морковный пирог с шоколадным ганашем

Есть мнение, что морковная выпечка пришла к нам из Великобритании. В военные годы овощей было достаточно и морковь стали...

20 20

Ингредиенты

  • Имбирь сухой — 1 ч. л.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Морковь — 375 г
  • Мука пшеничная — 75 г
  • Мускатный орех молотый — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель — 2.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сливки 10% — 125 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад чёрный — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Перевёртыш с жёлтыми сливами

Перевёртыш с жёлтыми сливами

Я и вся моя семья, друзья обожают перевёртыши. Готовится он очень просто (если «дружите» с карамелью), а вкус обалденный!...

15 19

Ингредиенты

  • Ваниль Бурбон — 1 ч. л.
  • Ежевика свежая — 200 г
  • Корица молотая — 10 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Мята свежая — 3 веточка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Сахар коричневый — 75 г
  • Слива — 600 г
  • Сливки взбитые — 150 мл
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Миндальный пирог с нектаринами

Миндальный пирог с нектаринами

Сезонный пирог с персиками, который очень легко и быстро можно приготовить к чаю, обязательно понравится вашей семье и вам...

32 26

Ингредиенты

  • Кофе растворимый — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 30 г
  • Масло сливочное — 170 г
  • Миндаль — 50 г
  • Миндальный экстракт — 3 мл
  • Молоко — 2 ст.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1.2 ст.
  • Нектарин — 5 шт.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Тыквенные сконы с шоколадной глазурью

Тыквенные сконы с шоколадной глазурью

Сконы — символ простого и непреходящего удовольствия во время английского чаепития. В нашем понимании это просто булочки из...

28 18

Ингредиенты

  • Гвоздика молотая — 0.125 ч. л.
  • Глазурь шоколадная — 100 г
  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Кефир — 1 ст.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 180 г
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Мука тыквенная — 1 ст. л.
  • Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
  • Орехи грецкие — 0.5 ст.
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Тыквенное пюре — 1 ст.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Печенье «Шоколадные сердечки»

Печенье «Шоколадные сердечки»

«Шоколадные сердечки» — это несложный рецепт приготовления вкусного печенья. Собственно говоря, форма выпечки может быть...

12 18

Ингредиенты

  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Сахар — 100 г
  • Шоколад белый — 100 г
  • Шоколад чёрный — 50 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Картофельное печенье

Картофельное печенье

Этот рецепт печенья является очень простым и не занимает много времени. Картофельное печенье, состоящее из немалого...

1 12

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 1 ч. л.
  • Изюм тёмный — 100 г
  • Картофель — 500 г
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Мука пшеничная — 70 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахарная пудра — 30 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожные мини-запеканки с варёным сгущённым молоком в микроволновке

Творожные мини-запеканки с варёным сгущённым молоком в микроволновке

Полезный творожный десерт с начинкой из густого варёного сгущённого молока отлично подойдёт для утренней трапезы, так как...

9 8

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 9 ч. л.
  • Крупа манная — 2 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар ванильный — 1 ч. л.
  • Сок лимонный — 0.5 ч. л.
  • Творог — 9 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожный кекс с чаем матча на миндальной муке

Творожный кекс с чаем матча на миндальной муке

Кекс — один из самых популярных десертов. Как правило, готовят его из тех продуктов, которые есть в холодильнике. Кекс...

0 3

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 70 г
  • Мука миндальная — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Творог — 100 г
  • Чай матча — 20 г
  • Яйца куриные — 1 шт.