ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Все рецепты

Все рецепты сайта

Всего опубликовано 19920 рецептов

Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта Маринованный острый перец на зиму

Маринованный острый перец на зиму

Предлагаю для любителей остренького пикантную закуску из острого перца. Делается просто и быстро, а результат...

28 24

Ингредиенты

  • Перец острый — 30 шт.
  • Сахар — 2 ст.
  • Уксус столовый 9% — 350 мл
Фото рецепта Творожный кухен

Творожный кухен

Сегодня готовим творожный кухен или торт с творожной начинкой. В рецепте используется обезжиренный творог, консистенция...

30 26

Ингредиенты

  • Ваниль Бурбон — 0.3 ч. л.
  • Изюм тёмный — 50 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахар — 150 г
  • Сливки 20% — 2 ст. л.
  • Сливки 20% — 4 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог обезжиренный — 1000 г
  • Цедра лимона — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Бисквитно-творожный торт с вафельными трубочками и фруктами

Бисквитно-творожный торт с вафельными трубочками и фруктами

Полюбился этот тортик моим соседям — на дни рождения своих деток они просят приготовить именно бисквитно-творожный торт с...

101 42

Ингредиенты

  • Виноград кишмиш — 300 г
  • Вода кипячёная — 100 мл
  • Желатин — 1.5 ст. л.
  • Желатин — 1 ч. л.
  • Малина свежая — 200 г
  • Малина свежая — 150 г
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Персик консервированный — 200 г
  • Персик консервированный — 250 г
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Сметана — 400 г
  • Сок персиковый — 150 мл
  • Творог — 800 г
  • Трубочки вафельные — 50 шт.
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Рулетики из баклажан на зиму

Рулетики из баклажан на зиму

С большим удовольствием хочу поделиться с вами рецептом вкусной заготовки из баклажан на зиму. Такие рулетики улетают...

16 26

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 1000 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Морковь — 400 г
  • Смесь трав для моркови по-корейски — 2 ч. л.
  • Соль — 1 г
  • Уксус столовый 9% — 20 мл
  • Чеснок — 7 зубчик
Фото рецепта Пастила из алычи

Пастила из алычи

Предлагаю приготовить пастилу из красной алычи — красивую, полезную и вкусную сладость. Такую пастилу, при желании, можно...

33 24

Ингредиенты

  • Алыча красная — 1 кг
  • Вода — 30 мл
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Овсяно-банановый пирог

Овсяно-банановый пирог

В моей семье день без сладкого — это день, прожитый зря. Муж и сын съедят борщ, жареный картофель, а потом будут хлопать...

18 18

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 120 г
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Овсяные хлопья — 300 г
  • Овсяные хлопья — 50 г
  • Орехи грецкие — 2 ст. л.
  • Сахар — 160 г
  • Сахар — 50 г
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 0.5 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кисель молочный с какао

Кисель молочный с какао

Правильное питание ребёнка влияет на общее развитие маленького организма. Кормить детей нужно разнообразно и вкусно. В...

10 29

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 1 ст. л.
  • Молоко — 500 мл
  • Сахар — 3 ч. л.
Фото рецепта Блинчики с фруктами в карамельном соусе

Блинчики с фруктами в карамельном соусе

Август — настоящий фруктовый бум. В садах, на дачах и рынках столько вкусного, спелого и сочного, что просто глаза...

11 16

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 4 ст.
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар — 150 г
  • Слива — 300 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1.5 ч. л.
  • Яблоко — 300 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Мёд ароматизированный тимьяном

Мёд ароматизированный тимьяном

Мёд — говорить о его пользе можно бесконечно. Мы очень его любим, Но! Только пока он свежий и жидкий. И вот, когда-то, я...

14 17

Ингредиенты

  • Мёд — 325 мл
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 3 веточка
Фото рецепта Печенье «Дженовезе»

Печенье «Дженовезе»

Давайте перенесемся в Италию, а именно в Геную. Очень нежное, с лёгкой хрусткой и вкусной начинкой, печенье вы можете...

54 33

Ингредиенты

  • Вода — 4 ст. л.
  • Какао порошок — 10 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахар — 70 г
  • Сахар — 30 г
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Семолина — 50 г
  • Сыр рикотта — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Говяжья нарезка с весенними овощами

Говяжья нарезка с весенними овощами

Предлагаю рецепт быстрого приготовления мякоти говядины с зелёной спаржей, корневищем сельдерея, моркови с соевым соусом и...

14 15

Ингредиенты

  • Говядина «минутка» — 600 г
  • Корень сельдерея — 300 г
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Морковь — 300 г
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Соль — 2 щепотка
  • Соус соевый — 3 ст. л.
  • Спаржа зелёная — 500 г
Фото рецепта Сливочный суп с курицей и цукини

Сливочный суп с курицей и цукини

Этот нежный и питательный суп придётся по вкусу всем, абсолютно точно! Его сливочный вкус усиливается мучной заправкой на...

6 16

Ингредиенты

  • Картофель — 1 шт.
  • Куриная голень — 4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Сельдерей стебли — 0.5 шт.
  • Сливки 20% — 100 мл
  • Соль — 2 ч. л.
  • Укроп свежий — 2 веточка
  • Цукини — 150 г
Фото рецепта Салат из молодой капусты со свежим горошком

Салат из молодой капусты со свежим горошком

Предлагаю вашему вниманию отличный салат из молодой капусты со свежим горошком. Салат получается очень полезный, ведь в нём...

16 17

Ингредиенты

  • Горошек зелёный свежий — 30 г
  • Капуста белокочанная — 1 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Огурцы — 2 шт.
  • Перец острый — 1 шт.
  • Петрушка свежая — 6 веточка
  • Помидоры — 4 шт.
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Битки по-селянски

Битки по-селянски

Битки, как я уже писала в рецепте «Битки мясные», это круглые котлеты из мясного фарша. Бывают битки не только мясные, но и...

12 24

Ингредиенты

  • Говяжий фарш — 500 г
  • Лисички замороженные — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Хлеб белый — 80 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Грушевый пирог по-итальянски

Грушевый пирог по-итальянски

И всё-таки итальянская кухня отличается от других. Вот таким пирогом хочу сегодня с вами поделиться. Очень простой, но, тем...

34 30

Ингредиенты

  • Груша свежая — 2 шт.
  • Масло сливочное — 80 г
  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Шоколад молочный — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пирожки по-татарски печёные

Пирожки по-татарски печёные

Восточные пирожки отличаются от обычных своей начинкой, которая не подвергается термической обработке заранее, а всегда...

58 29

Ингредиенты

  • Бараний фарш — 400 г
  • Картофель — 1 шт.
  • Кефир — 180 мл
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Маргарин — 100 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сода — 1 г
  • Соль — 3 г
  • Соль — 1 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Трюфели с грецкими орехами

Трюфели с грецкими орехами

Иногда так хочется чего-нибудь сладенького с чашечкой кофе или чая. На выручку приходят отделы сладостей в супермаркетах, где...

14 24

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Какао порошок — 2.5 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко сухое — 200 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Сахар — 150 г
Фото рецепта Картофельное пюре с репой

Картофельное пюре с репой

Почему-то мы незаслуженно забыли такой замечательный корнеплод, как репа. Из этой неприхотливой огородной красавицы можно...

21 12

Ингредиенты

  • Картофель — 1000 г
  • Масло сливочное — 70 г
  • Молоко — 3 ст.
  • Перец чёрный молотый — 4 щепотка
  • Репа — 400 г
  • Соль морская — 2 ч. л.
Фото рецепта Грушевое варенье с маком в хлебопечке

Грушевое варенье с маком в хлебопечке

Варенье — одно из немногих домашних варев, которое пользуется успехом в моей семье и думаю во многих других. Оно отлично...

5 7

Ингредиенты

  • Груша свежая — 1000 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Мак — 3 ст. л.
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Грибной ералаш

Грибной ералаш

Ералаш в современном понимании — это беспорядок, путаница, а в прежние времена это слово несло ещё и такие смыслы: смесь,...

15 11

Ингредиенты

  • Белые грибы замороженные — 200 г
  • Колбаски сырые — 200 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 800 г
  • Подосиновики замороженные — 300 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 4 веточка
Фото рецепта Пряная слива

Пряная слива

Сейчас по просторам интернета идёт волна этого рецепта. А именно, «вяленая слива». Ну и я, конечно, не удержалась и тоже...

20 18

Ингредиенты

  • Масло оливковое Extra Virgin — 70 мл
  • Прованские травы — 1 ст. л.
  • Слива — 1000 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Уксус винный белый — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Багет с цукини и сыром

Багет с цукини и сыром

Для тех, кто заинтересован в малокалорийной пище, но здоровой для организма, покажу ещё один совсем простой рецепт ужина, а...

8 18

Ингредиенты

  • Багет (батон французский) — 2 шт.
  • Орегано (душица) свежий — 2 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Соль — 0.25 ч. л.
  • Соус соевый — 3 ч. л.
  • Сыр альпийский — 130 г
  • Цукини — 400 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Голубцы овощные

Голубцы овощные

Предлагаю приготовить вегетарианские (можно даже сказать веганские) голубцы с добавлением кукурузной крупы. Продуктов...

39 28

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 1 шт.
  • Крупа кукурузная — 1 ст.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Морковь — 3 шт.
  • Перец чёрный горошком — 7 шт.
  • Сок томатный — 250 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп свежий — 1 пучок
Фото рецепта Пирог со шпинатом и сыром из теста на йогурте

Пирог со шпинатом и сыром из теста на йогурте

Пирог со шпинатом есть в кухнях многих народов и многие из них на сайте представлены. У меня свой вариант такого пирога —...

20 18

Ингредиенты

  • Брынза — 100 г
  • Йогурт натуральный — 150 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахар — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Шпинат — 150 г
Фото рецепта Тёплый салат с кабачком и фасолью

Тёплый салат с кабачком и фасолью

Такой салат можно приготовить на завтрак, подать как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу на обед, в любом случае...

10 21

Ингредиенты

  • Кабачок — 50 г
  • Лук-шалот — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Помидоры — 0.5 шт.
  • Фасоль красная консервированная — 0.25 банка
Фото рецепта Салат из огурцов, моркови и лука «Зимний каприз»

Салат из огурцов, моркови и лука «Зимний каприз»

Предлагаю приготовить заготовку на зиму из огурцов, моркови и репчатого лука. Особенностью этого салата является то, что...

16 20

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Морковь — 3 шт.
  • Огурцы — 1000 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1.5 ст. л.
  • Укроп сухой — 5 г
  • Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Рулетики из баклажан с фасолью

Рулетики из баклажан с фасолью

Этот рецепт когда-то придумала сама. Вернее, начинку. Просто нужен был рецепт для конкурса. И вот, мне пришло в голову...

38 23

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 2 шт.
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
  • Фасоль красная консервированная — 200 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Хлеб формовой

Хлеб формовой

Сказать о том, что лучше домашнего хлеба ничего и быть не может — ничего не сказать. Сегодня я к вам опять с хлебом! Да не...

55 25

Ингредиенты

  • Вода — 240 мл
  • Дрожжи сухие — 6 г
  • Масло оливковое рафинированное — 40 мл
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 20 г
  • Соль — 1 ч. л.
Фото рецепта Маринованный овощной физалис на зиму

Маринованный овощной физалис на зиму

Физалис, в переводе с латинского значит пузырь, растение из Паслёновых, плоды с кислинкой, вызревшие сладковатые. Впервые...

5 15

Ингредиенты

  • Гвоздика — 8 г
  • Корица палочками — 2 палочка
  • Перец душистый — 8 шт.
  • Сахар — 32 г
  • Смесь пряностей для овощей — 50 г
  • Соль — 20 г
  • Уксус столовый 9% — 10 мл
  • Физалис — 500 г
Фото рецепта Торт «Полёт»

Торт «Полёт»

Торт «Полёт» — это ностальгия по беззаботному детству и времени, когда друзья навещали нас без предупреждения и вечерами мы...

46 31

Ингредиенты

  • Арахис — 160 г
  • Белки куриные — 8 шт.
  • Ваниль Бурбон — 0.5 ч. л.
  • Граппа — 4 мл
  • Желтки куриные — 8 шт.
  • Какао порошок — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 300 г
  • Молоко — 200 мл
  • Сахар — 544 г
  • Сахар — 200 г
  • Соль — 2 щепотка
Фото рецепта Малосольные огурцы на белом хлебе

Малосольные огурцы на белом хлебе

Малосольные огурцы готовят разными способами: в горячем или холодном рассоле, с хреном, с листьями смородины и вишни, с...

16 18

Ингредиенты

  • Вода — 1.5 л
  • Огурцы — 2000 г
  • Соль — 75 г
  • Хлеб белый — 200 г
Фото рецепта Холодный огуречный суп

Холодный огуречный суп

Предлагаю вам приготовить простой, но вкусный супчик. Для летней жары он идеально подходит не только потому, что не надо...

20 21

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 400 мл
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Огурцы — 3 шт.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Перец чёрный горошком — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 щепотка
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль морская — 2 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Морковный салат на зиму

Морковный салат на зиму

Основные усилия при приготовлении этой заготовки на зиму придутся на нарезку моркови. Её необходимо нарезать соломкой,...

6 9

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 1000 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
  • Морковь — 1000 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 10 шт.
  • Помидоры — 1500 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Соль — 1 ст. л.
  • Соус томатный — 250 г
Фото рецепта Японский омлет Тамаго-яки

Японский омлет Тамаго-яки

Это не просто классический в понимании многих омлет, а излюбленный омлет у японцев, которые уж точно знают толк в еде. Я вам...

41 34

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Соус соевый — 1.5 ч. л.
  • Уксус рисовый — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Свёкольный соус со сливами «Бордо» на зиму

Свёкольный соус со сливами «Бордо» на зиму

Люблю соусы и предлагаю ещё один, но только как вариант заготовки на зиму. Заготовок со свёклой не очень много, а ведь...

14 12

Ингредиенты

  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Морковь — 500 г
  • Перец чили свежий — 1 шт.
  • Помидоры — 500 г
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Свёкла — 500 г
  • Слива — 300 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Уксусная эссенция — 1 ч. л.
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Тальолини с соусом «Матричан»

Тальолини с соусом «Матричан»

Тальолини — вид традиционных макаронных изделий региона Молизе. Тальолини готовятся из яичного теста: мука из твёрдых сортов...

6 12

Ингредиенты

  • Бекон — 220 г
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Петрушка свежая — 4 веточка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Спагетти — 300 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Грибная закуска из баклажан

Грибная закуска из баклажан

Да, вот такая закуска получается из баклажана, со вкусом грибов. Вы ещё такое не ели? Тогда я предлагаю обязательно отведать...

28 24

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 1 шт.
  • Лук белый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
  • Специи для салата — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Овощное рагу, тушёное с белым вином

Овощное рагу, тушёное с белым вином

Это блюдо вкусное и ароматное. Готовят его не на бульоне или воде, а на белом вине. Алкогольные пары испаряются при...

10 15

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 2 шт.
  • Вино белое сухое — 150 мл
  • Кабачок — 2 шт.
  • Картофель молодой — 4 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 3 г
  • Соль — 5 г
Фото рецепта Чатни из баклажан

Чатни из баклажан

Предлагаю вашему вниманию вкусный рецепт, который оценят любители сезонных овощей. Готовиться такое блюдо совсем недолго, а...

9 20

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 3 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 90 мл
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Помидоры — 5 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Уксус яблочный — 2 ст. л.
  • Чеснок — 2 г
Фото рецепта Ризотто Ай Фунги

Ризотто Ай Фунги

Сегодня будем готовить ризотто с белыми свежими грибами, красным вином, шафраном и сыром Сбринц. Родиной ризотто является...

44 20

Ингредиенты

  • Белые грибы свежие — 150 г
  • Бульон овощной — 1 л
  • Вино красное полусухое — 250 мл
  • Лук-шалот — 3 шт.
  • Масло сливочное — 5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 2 веточка
  • Рис круглозернистый — 400 г
  • Сыр Сбринц — 110 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Шафран молотый — 0.25 мг
Фото рецепта Паста с соусом из шпината

Паста с соусом из шпината

Эта паста нежнейшая, исключительно усваивается, благодаря традиционному рецепту итальянского региона Марке. Ее изготавливают...

5 20

Ингредиенты

  • Вода — 20 мл
  • Вода кипячёная — 3 ст. л.
  • Кабачок — 0.3 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 0.3 ч. л.
  • Масло топлёное — 10 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Сок лимонный — 3 ст. л.
  • Сок лимонный — 30 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Спагетти — 100 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Шпинат свежий — 1 пучок
Фото рецепта Варенье из малины (сырое)

Варенье из малины (сырое)

Это самое простая, и самое вкусная, на мой взгляд, заготовка из малины. И я очень удивилась, не обнаружив его на сайте. На...

14 21

Ингредиенты

  • Малина свежая — 1000 г
  • Сахар — 1200 г
Фото рецепта Варенье яблочное в мультиварке с восточным ароматом

Варенье яблочное в мультиварке с восточным ароматом

Яблочное варенье — самое банальное из всех видов варений. Но есть способ придать ему пикантности и оригинальности — варенье...

11 13

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Гвоздика — 6 шт.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сахар — 600 г
  • Яблоко — 2 кг
Фото рецепта Сардины кислые по-венециански

Сардины кислые по-венециански

Венеция — один из самых поэтичных городов Италии, который мало кого оставит равнодушным. Венецию можно воспевать, можно...

15 15

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 150 мл
  • Изюм тёмный — 50 г
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 5 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Орехи кедровые — 50 г
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Сардины свежие — 500 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль морская — 1 ч. л.
  • Уксус винный белый — 5 ч. л.
Фото рецепта Компот из цукини и жёлтой алычи

Компот из цукини и жёлтой алычи

Кабачки и цукини получили широкое распространение и в сладких заготовках. Этот рецепт, благодаря алыче, позволяет получить...

20 19

Ингредиенты

  • Алыча жёлтая — 300 г
  • Вода — 2 л
  • Сахар — 450 г
  • Цукини — 900 г
Фото рецепта Салат с баклажанами по-армянски

Салат с баклажанами по-армянски

Я к вам снова с салатом из баклажанов! В этот раз по-армянски. Прекрасный салат с ярким овощным вкусом. Готовила на пробу...

8 14

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 200 г
  • Лук репчатый — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Помидоры — 200 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ч. л.
  • Укроп свежий — 5 веточка
  • Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Коктейль с арбузом «Летний поцелуй»

Коктейль с арбузом «Летний поцелуй»

Лето — отличная пора для того, чтобы как следует отдохнуть от рабочих деньков. Предлагаю расслабиться и приготовить...

3 18

Ингредиенты

  • Арбуз — 200 г
  • Ликёр ванильный — 50 мл
  • Мороженое пломбир — 200 г
Фото рецепта Томатный соус со сладким перцем в мультиварке

Томатный соус со сладким перцем в мультиварке

Я давно перестала пользоваться томатом... то ли из-за изжоги, то ли потому, что стала покупать томатное пюре. Это пюре и в...

22 13

Ингредиенты

  • Гвоздика — 5 шт.
  • Горчица сухая молотая — 3 щепотка
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Лук репчатый — 250 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Перец душистый — 5 шт.
  • Перец красный молотый — 1 ч. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 500 г
  • Перец чёрный горошком — 5 шт.
  • Помидоры — 1500 г
  • Сахар — 5 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.