Все рецепты сайта

Всего опубликовано 6569 рецептов

Фото рецепта Шоколадная колбаса

Шоколадная колбаса

Для тех, кто рос в той стране, которой уже более двадцати лет не существует на карте мира, шоколадная колбаса до сих пор...

84 50

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 0.5 ст.
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Печенье песочное — 500 г
  • Сахар — 1 ст.
Фото рецепта Кекс с вишней

Кекс с вишней

Домашняя выпечка — это всегда вкусно, празднично и очень уютно! Одним из самых простых вариантов вкусного и лёгкого десерта...

15 22

Ингредиенты

  • Вишня засахаренная — 150 г
  • Вода кипячёная — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Песочное печенье шотландское

Песочное печенье шотландское

У каждого народе есть свои традиционные рецепты выпечки. И очень часто чем проще и незамысловатее рецептура, тем вкуснее...

4 16

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука кукурузная — 30 г
  • Мука пшеничная — 220 г
  • Сахарная пудра — 120 г
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Творожная запеканка с тыквой

Творожная запеканка с тыквой

У многих дачников часть не переработанного урожая хранится дома до самой весны: в ларе картошка с морковкой, в связках на...

7 22

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Крупа манная — 0.5 ст.
  • Масло сливочное — 5 г
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Сметана — 100 г
  • Творог — 500 г
  • Тыква свежая — 150 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кексы с курагой

Кексы с курагой

Какой женщине не хочется, чтобы в её доме было чисто, красиво, уютно и пахло вкусной едой? Какая мама не мечтает, чтобы её...

0 12

Ингредиенты

  • Кефир — 1 ст.
  • Коньяк — 4 ст. л.
  • Курага — 30 г
  • Курага — 170 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 400 г
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Сахарная пудра — 4 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Песочное печенье с грушей

Песочное печенье с грушей

В моём детстве овсяное печенье называли лошадиной радостью. Действительно, теми сухими и жесткими тёмно-коричневыми...

9 17

Ингредиенты

  • Груша свежая — 0.5 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука кукурузная — 1.5 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Овсяные хлопья — 1 ст.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Творожная запеканка с цукатами

Творожная запеканка с цукатами

Творожная запеканка — идеальный вариант для сытного завтрака или лёгкого ужина. К тому же она подходит для детского и...

6 12

Ингредиенты

  • Молоко — 150 мл
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар ванильный — 25 г
  • Творог — 450 г
  • Цукаты — 70 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Пряники

Пряники

По старой поморской традиции рождественскую ель всегда наряжали не только самодельными игрушками, лентами и колокольчиками,...

4 18

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 1 ст. л.
  • Имбирь сухой — 1.5 ч. л.
  • Корица молотая — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 8 ст. л.
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Мука ржаная — 400 г
  • Мускатный орех молотый — 2 ч. л.
  • Сахар — 6 ст. л.
  • Сахарная пудра — 8 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 5 шт.
Фото рецепта Какао

Какао

Какао — это напиток нашего детства! Все знают что какао отлично влияет на выработку эндорфина, прозванного «гармоном...

9 11

Ингредиенты

  • Какао порошок — 1 ст. л.
  • Корица молотая — 0.25 ч. л.
  • Молоко — 1000 мл
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сахар ванильный — 10 г
Фото рецепта Апельсиновый кекс из кукурузной муки

Апельсиновый кекс из кукурузной муки

Выпечка для многих является не просто любимым лакомством, но и символом домашнего тепла, уюта, мира и спокойствия в семье....

5 9

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Миндаль — 150 г
  • Мука кукурузная — 160 г
  • Сахар — 150 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Новогодние кексы

Новогодние кексы

Думаю, многие согласятся, что Новый год, пожалуй, самый главный праздник в году! Ведь к нему готовится вся планета и все...

6 10

Ингредиенты

  • Кокосовая стружка — 100 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Шоколад белый — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Сбитень

Сбитень

Как вы думаете, какой горячий напиток пили на Руси, когда ещё не знали чая? Конечно, травяной настой, но не только. В те...

3 12

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Гвоздика — 3 шт.
  • Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
  • Кардамон — 2 шт.
  • Корица палочками — 1 палочка
  • Мёд — 170 мл
Фото рецепта Марципаны

Марципаны

Наверняка в детстве многие из вас читали сказки братьев Гримм, Андерсена, Гофмана, и спрашивали у родителей, что же такое...

9 38

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 1 ст. л.
  • Миндаль — 150 г
  • Сахарная пудра — 110 г
  • Шоколад молочный — 50 г
Фото рецепта Салат из мандаринов с имбирным соусом

Салат из мандаринов с имбирным соусом

Что может быть вкуснее и проще в приготовлении, если речь идет о десерте? Конечно, салат из фруктов. Особенно если делать его...

1 8

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 2 ч. л.
  • Мандарин свежий — 3 шт.
  • Мята сухая — 1 ч. л.
  • Сок апельсиновый — 200 мл
  • Финики вяленые — 150 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Торт «Кучерявый пинчер»

Торт «Кучерявый пинчер»

Если вы покопаетесь в своих старых кулинарных тетрадках, которые заполнялись переписыванием рецептов из журналов или со слов...

144 103

Ингредиенты

  • Варёное сгущённое молоко — 1 банка
  • Изюм светлый — 40 г
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Какао порошок — 3 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мука пшеничная — 1.5 ст.
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сгущённое молоко — 0.5 банка
  • Сметана — 900 г
  • Сметана — 200 г
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Сода — 2 ч. л.
  • Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Творожный десерт с виноградом

Творожный десерт с виноградом

Что только не придумывают мамы, чтобы накормить своих детей полезными продуктами. Ни для кого не секрет, что не все дети с...

1 14

Ингредиенты

  • Виноград кишмиш — 100 г
  • Кешью — 100 г
  • Творожная масса — 500 г
Фото рецепта Десерт из тыквы и яблок

Десерт из тыквы и яблок

Сладкого хочется часто! Но не всегда это полезно и поэтому мы ищем варианты десерта, который будет вкусным и лёгким. Сегодня...

7 17

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Тыква свежая — 400 г
  • Яблоко — 3 шт.
Фото рецепта Апельсиновый напиток

Апельсиновый напиток

Апельсины и мандарины сейчас можно купить круглый год, но зимой они наиболее притягательны. Как можно пройти мимо этих...

9 17

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Вода — 2 ст.
  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Кексы с орехами и грушей

Кексы с орехами и грушей

Мы уже привыкли к тому, что выбор разных вкусностей к чаю в магазинах огромен: десятки сортов печенья, пряники, вафли,...

11 16

Ингредиенты

  • Бананы — 1 шт.
  • Груша свежая — 1 шт.
  • Изюм светлый — 50 г
  • Кефир — 100 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Глинтвейн

Глинтвейн

В переводя на понятный нам язык глинтвейн — это пылающее, горячее вино. Он просто незаменим в холодное время — промозглой...

2 20

Ингредиенты

  • Бадьян — 3 звёздочка
  • Вино красное полусухое — 500 мл
  • Гвоздика — 4 шт.
  • Корица палочками — 2 палочка
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Мёд — 1,5 ст. л.
  • Яблоко — 0.5 шт.
Фото рецепта Открытый яблочный пирог

Открытый яблочный пирог

Неизвестно, насколько верна легенда о происхождении названия этого пирога, которая гласит, что более ста лет назад именно им...

16 36

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 190 г
  • Сметана — 100 г
  • Сметана — 200 г
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Запечённые яблоки с мёдом

Запечённые яблоки с мёдом

Когда на улице дождь, промозглый ветер и мало солнца, так хочется чего-то яркого, согревающего душу воспоминаниями о лете. Но...

22 22

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 1 горсть
  • Мёд — 6 ст. л.
  • Орехи грецкие — 20 г
  • Яблоко — 6 шт.
Фото рецепта Кекс банановый с грецкими орехами

Кекс банановый с грецкими орехами

Кое-кто из нас помнит времена, когда бананы были для нас действительно экзотическими фруктами, достать которые можно было...

16 17

Ингредиенты

  • Бананы — 2 шт.
  • Масло сливочное — 60 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Орехи грецкие — 60 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 180 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кисель из калины

Кисель из калины

Кисель — издавна любимое, традиционное на Руси блюдо. Название его произошло от слова «кислый», так как изначально его...

7 10

Ингредиенты

  • Вода — 2 л
  • Калина — 1 пучок
  • Крахмал картофельный — 3 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.
Фото рецепта Тарталетки с миндальным кремом и яблоком

Тарталетки с миндальным кремом и яблоком

Слово «тарталетка» имеет французские корни. По-французски tartelette — это небольшой торт, но сейчас так принято называть...

1 8

Ингредиенты

  • Корица молотая — 0.5 ч. л.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Миндаль — 60 г
  • Миндальные лепестки — 20 г
  • Сахар — 40 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
  • Яблоко — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Сметанный крем с белым шоколадом

Сметанный крем с белым шоколадом

Уже совсем скоро начнется подготовка к самому волшебному празднику — Новому году. Столько всего нужно успеть сделать, чтобы...

6 11

Ингредиенты

  • Сметана — 170 г
  • Шоколад белый — 110 г
Фото рецепта Творожная запеканка

Творожная запеканка

О том, что такое творожная запеканка, не знают, пожалуй, лишь те, кто никогда не был ребёнком, не имел заботливой бабушки и...

118 88

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 2 горсть
  • Крупа манная — 6 ст. л.
  • Масло сливочное — 5 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 500 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Киш с вишней

Киш с вишней

Когда-то немцы Лотарингии готовили из остатков теста, замешанного для выпечки хлеба, открытый пирог, используя в качестве...

45 23

Ингредиенты

  • Вишня замороженная — 400 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 120 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Сметана — 120 г
  • Сметана — 200 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Смузи из ананаса с имбирём

Смузи из ананаса с имбирём

Самые известные тонизирующие напитки — это кофе, какао, кока-кола и иже с ними. Именно они помогают нам поддерживать тонус в...

25 8

Ингредиенты

  • Ананас — 1 шт.
  • Имбирь свежий — 10 г
  • Огурцы — 1 шт.
  • Сок грейпфрутовый — 150 мл
Фото рецепта Запечённая айва

Запечённая айва

Свежая айва — фрукт практически несъедобный, на любителя. Она очень жёсткая и кислая. Но зато сколько восхитительных блюд...

1 6

Ингредиенты

  • Айва — 3 шт.
  • Масло сливочное — 10 г
  • Мёд — 3 ст. л.
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Сахар — 3 ст. л.
Фото рецепта Клюквенный мусс

Клюквенный мусс

Ягоды клюквы очень полезны, они просто кладовая всевозможных витаминов и минералов. Чаще всего из клюквы варят морсы,...

3 7

Ингредиенты

  • Вода — 3 ст.
  • Клюква свежая — 1 ст.
  • Крупа манная — 3 ст. л.
  • Сахар — 1 ст.
Фото рецепта Творожный торт без выпечки

Творожный торт без выпечки

Сегодня предлагаем готовить десерт лёгкий и не требующий долгого стояния у духового шкафа. А именно, будем готовить торт...

3 13

Ингредиенты

  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Печенье песочное — 200 г
  • Сахарная пудра — 0.5 ст.
  • Сливки взбитые — 200 мл
  • Творог — 500 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Булочки с изюмом

Булочки с изюмом

Булочки не всегда пекутся из сдобного дрожжевого теста. Например, англичане для своего традиционного чаепития в пять часов...

35 14

Ингредиенты

  • Изюм светлый — 80 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 0.5 ст.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Бисквит с белым шоколадом

Бисквит с белым шоколадом

Вечернее семейное чаепитие для многих людей — это настоящий релакс после трудного рабочего дня. Тёплый дом, уютная кухня,...

4 11

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Изюм светлый — 3 горсть
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 100 г
  • Сахарная пудра — 3 ст. л.
  • Шоколад белый — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Апельсиновый кекс с маком

Апельсиновый кекс с маком

«Всё гениальное – просто!» Эта поговорка стара как мир, и каждый раз она себя оправдывает. Этот кекс понравился всем! Я не...

10 12

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Апельсин — 2 шт.
  • Мак — 50 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Молоко — 180 мл
  • Мука пшеничная — 270 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 170 г
  • Сахар — 1 ст.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Печенье гречневое

Печенье гречневое

Выпечка… кто ж её не любит? Особенно домашнюю. И взрослые, и дети с наслаждением вдыхают запах булочек, печений и пирогов,...

32 10

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Мёд — 1 ст. л.
  • Мука гречневая — 170 г
  • Сахарная пудра — 110 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Фруктовый салат с киви

Фруктовый салат с киви

В старину десерты называли заедками. Мы привыкли к таким заедкам относить и любой фруктовый салат, потому что подается он...

6 8

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Бананы — 1 шт.
  • Гранат — 0.5 шт.
  • Киви — 2 шт.
  • Сироп фруктовый — 2 ч. л.
Фото рецепта Фруктовый салат с яблоком, сливами, грушей и виноградом

Фруктовый салат с яблоком, сливами, грушей и виноградом

Фруктовый салат — это огромное поле для экспериментов и открытий! С одной стороны, что может быть проще, чем порезать...

4 6

Ингредиенты

  • Виноград кишмиш — 150 г
  • Груша свежая — 1 шт.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Сироп фруктовый — 2 ч. л.
  • Слива — 200 г
  • Яблоко — 1 шт.
Фото рецепта Паасброд

Паасброд

В кулинарных традициях разных народов пасхальная выпечка имеет особое значение. Это не простое хлебобулочное изделие, а...

10 26

Ингредиенты

  • Вишня засахаренная — 100 г
  • Дрожжи сухие — 7 г
  • Изюм светлый — 80 г
  • Клюква сушёная — 80 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Миндаль — 50 г
  • Миндаль — 150 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сахар — 150 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Кексы с виноградом

Кексы с виноградом

Если вы любите кексы, но не печёте их только из-за отсутствия специальных формочек, то напрасно. Во-первых, кекс может быть...

7 16

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Вино белое полусладкое — 2 ст. л.
  • Виноград кишмиш — 200 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 160 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Печенье с шоколадно-ореховой пастой

Печенье с шоколадно-ореховой пастой

Кленовый сироп и арахисовая паста — традиционные продукты для жителей американского континента. Они используются как в чистом...

5 7

Ингредиенты

  • Арахис — 80 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 80 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколадно-ореховая паста — 100 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Домашние конфеты из кураги и фиников

Домашние конфеты из кураги и фиников

Занимаясь домашней выпечкой, радуя гостей и домашних самыми сложными пирожными и тортами, многие хозяйки даже и не...

7 10

Ингредиенты

  • Апельсин — 1 шт.
  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Курага — 100 г
  • Орехи грецкие — 100 г
  • Финики вяленые — 50 г
Фото рецепта Классические капкейки

Классические капкейки

Зачастую в капкейках (напомню от англ. Cupcake – кекс размером с чашку) используются только лучшие ингредиенты, поэтому на...

71 32

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 200 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Пищевой краситель — 2 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 150 г
  • Сахар — 200 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Апельсиновый джем

Апельсиновый джем

Прошли те времена, когда сварить варенье или приготовить джем мы могли себе позволить только из местных, растущих в нашем...

5 6

Ингредиенты

  • Апельсин — 4 шт.
  • Бадьян — 2 звёздочка
  • Вода — 1 л
  • Гвоздика — 4 шт.
  • Сахар — 4 ст.
  • Сок гранатовый — 1 ст.
Фото рецепта Чай с облепихой

Чай с облепихой

Издавна облепиху называли царской ягодой, благодаря её потрясающе богатому составу и полезным лечебным свойствам. Во многих...

16 9

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 500 мл
  • Мёд — 2 ст. л.
  • Облепиха — 150 г
  • Чай чёрный — 2 ст. л.
Фото рецепта Абрикосовый соус

Абрикосовый соус

Традиционно соусы готовятся в основном к мясным и рыбным блюдам, чтобы подчеркнуть или оттенить их вкус, придать пище...

1 8

Ингредиенты

  • Вода — 800 мл
  • Курага — 200 г
  • Сахар — 1 ст.
Фото рецепта Маффины с облепихой

Маффины с облепихой

Сейчас маффины можно встретить в магазинах и частных кондитерских, но мы больше привыкли к другому названию — кексы. Да, это...

5 10

Ингредиенты

  • Крахмал картофельный — 1.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Молоко — 0,5 ст.
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Облепиха — 500 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Заварной масляный крем

Заварной масляный крем

На поиски этого крема ушло много времени. В итоге получилось так: я его слепила из того что… приглянулось. Такой крем, как...

12 22

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Масло сливочное — 100 г
  • Молоко — 400 мл
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Яйца куриные — 4 шт.