ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Все рецепты

Все рецепты сайта

Всего опубликовано 19930 рецептов

Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта Мороженое из дыни с базиликом

Мороженое из дыни с базиликом

Освежающее мороженое из серии фруктовый лёд из дыни с базиликом. Базилик придаёт мороженому лёгкий розовый оттенок, а вкус...

6 6

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 4 веточка
  • Вода — 120 мл
  • Дыня — 350 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 100 г
Фото рецепта Закусочные слойки с грибной начинкой

Закусочные слойки с грибной начинкой

Слоёное тесто просто находка для хозяек! С ним так много можно приготовить, начиная от вкусного дополнения к первым блюдам,...

13 13

Ингредиенты

  • Лисички свежие — 300 г
  • Лук зелёный — 4 пучок
  • Масло сливочное — 40 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Сливки 20% — 250 мл
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр Пармезан — 120 г
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 750 г
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 2 пучок
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Маффины с изюмом

Маффины с изюмом

Этот простой рецепт маффинов — одна из моих палочек-выручалочек для всяких общественных мероприятий, на которые обязательно...

31 16

Ингредиенты

  • Изюм тёмный — 150 г
  • Масло сливочное — 125 г
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Ром тёмный — 2 ст. л.
  • Сахар — 100 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Флан из мозгов

Флан из мозгов

Флан — «плоский пирог» (в переводе с французского). Представляет собой крем или желе в тарелке из теста. Разновидность флана...

16 11

Ингредиенты

  • Вино белое сухое — 75 мл
  • Говяжьи мозги — 300 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мускатный орех молотый — 1 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Петрушка свежая — 10 пучок
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 4 г
  • Уксус столовый 9% — 15 мл
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Яйца куриные — 4 шт.
Фото рецепта Соус чили «Адская смесь»

Соус чили «Адская смесь»

Сегодня я поделюсь собственным рецептом соуса чили, от которого, наверняка, многие начнут открещиваться, а некоторые придут...

40 21

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 40 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Мандарин свежий — 2 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 60 мл
  • Перец чили свежий — 100 г
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 0.5 ч. л.
  • Соус соевый — 60 мл
  • Уксус винный белый — 40 мл
  • Чеснок — 4 зубчик
Фото рецепта «Наполеон» шоколадный

«Наполеон» шоколадный

А вот и он, Наполеон... Ну, что сказать, это просто взрыв вкуса и фантастически красивый торт! Эх, люблю я «Наполеоны», а...

39 22

Ингредиенты

  • Водка — 10 мл
  • Какао порошок — 4 ст. л.
  • Крахмал картофельный — 15 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Масло сливочное — 130 г
  • Молоко — 90 мл
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 280 г
  • Сахар — 70 г
  • Сгущённое молоко — 130 г
  • Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рыбные палочки из трески

Рыбные палочки из трески

Я люблю белую морскую рыбу и когда хочется неизвестно чего, начинаешь вспоминать, что видела, что слышала, чтобы соорудить...

31 20

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Панировочные сухари — 3 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Сок лимонный — 1 ст. л.
  • Соль — 2 г
  • Треска стейк — 3 шт.
Фото рецепта Рагу из лисичек

Рагу из лисичек

Сегодня готовим рагу из свежих лесных лисичек на белом вине и сливках. В этом году совсем нежаркое лето в Альпах и дождь...

51 22

Ингредиенты

  • Бульон овощной — 150 мл
  • Вино белое полусухое — 150 мл
  • Лисички свежие — 300 г
  • Лук-шалот — 4 шт.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Орегано (душица) свежий — 3 веточка
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Помидоры — 1 шт.
  • Сливки 33% — 200 мл
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Наливка из вишни без спирта

Наливка из вишни без спирта

Наливка — сладкий фруктово-ягодный алкогольный напиток. Крепость такого напитка обычно колеблется в пределах от 18 до 20%,...

173 18

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 4000 г
  • Сахар — 1000 г
Фото рецепта Компот из кабачков с апельсином на зиму

Компот из кабачков с апельсином на зиму

Казалось бы, что кабачок и компот — странное сочетание, ан нет! Поверьте, такой компот получается очень вкусным, ароматным и...

41 19

Ингредиенты

  • Апельсин — 2 шт.
  • Вода — 4.5 л
  • Кабачок — 600 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Желе из малины на зиму

Желе из малины на зиму

Малина — ягода нежная и быстро портится. Если вы привезли большое количество ягод малины из леса или дачи, то её необходимо...

8 20

Ингредиенты

  • Вода — 100 мл
  • Малина свежая — 1000 г
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Огурцы по-корейски на зиму

Огурцы по-корейски на зиму

Предлагаю приготовить на зиму салат из огурцов, сладкого перца и моркови по-корейски. Думаю, салат получил своё название...

9 15

Ингредиенты

  • Морковь — 250 г
  • Огурцы — 1000 г
  • Перец острый — 0.25 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 250 г
  • Сахар — 50 г
  • Смесь трав для моркови по-корейски — 15 г
  • Соль — 25 г
  • Уксус столовый 9% — 60 мл
  • Чеснок — 100 г
Фото рецепта Драники из овсяных хлопьев

Драники из овсяных хлопьев

Не знаю даже, пробывали ли вы такое блюдо...Сейчас уже очень сложно удивить чем-то...Вот такие драники делаю ещё с овсяными...

26 26

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 125 мл
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук белый — 1 шт.
  • Овсяные хлопья — 1 ст.
  • Панировочные сухари — 50 г
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Укроп сухой — 2 щепотка
Фото рецепта Томатный соус с луком

Томатный соус с луком

Томатный соус или кетчуп — любимая многими добавка к основным блюдам. Предлагаю приготовить домашний томатный соус с луком....

12 18

Ингредиенты

  • Гвоздика — 5 шт.
  • Лук репчатый — 600 г
  • Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
  • Помидоры — 2 кг
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Соль — 1.5 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 3 ст. л.
Фото рецепта Плетёнка с сосисками

Плетёнка с сосисками

Сосиски и готовое слоёное тесто, вот, что выручит вас в случае экстренной кулинарной необходимости. Необходимость такая...

15 17

Ингредиенты

  • Сосиски молочные — 6 шт.
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Фото рецепта Сыр Бри, запечённый с клюквой и кедровыми орешками

Сыр Бри, запечённый с клюквой и кедровыми орешками

С лёгкой руки Олеси и её рецепта запечённого Бри с грецкими орехами и мёдом, это блюдо стало частым гостем на нашем столе....

25 17

Ингредиенты

  • Клюква вяленая — 2 ст. л.
  • Ликёр «Амаретто» — 1 ст. л.
  • Орехи кедровые — 2 ст. л.
  • Сироп кленовый — 2 ст. л.
  • Сыр Бри — 125 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Фото рецепта Сметанный пирог с малиной

Сметанный пирог с малиной

С каждой ягодкой у меня есть любимый пирог. Пришло время познакомить вас со сметанным пирогом с малиной. Мне безумно...

26 26

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Малина свежая — 1.5 ст.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 0.5 ст.
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Разрыхлитель — 2 ч. л.
  • Сахар — 1 ст.
  • Сметана — 1 ст.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Овсяный хлеб с миндалём

Овсяный хлеб с миндалём

Хочу предложить рецепт роскошного и ароматного хлеба к обеденному столу. Овсяный хлеб обладает нежным и лёгким мякишем и...

13 12

Ингредиенты

  • Вода — 70 мл
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 2 ст. л.
  • Миндаль — 100 г
  • Молоко — 315 мл
  • Мука овсяная — 0.33 ст.
  • Мука пшеничная — 3.5 ст.
  • Отруби овсяные — 3 ст. л.
  • Сахар коричневый — 3 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Салат «Парус» с чипсами

Салат «Парус» с чипсами

В столе заказов заинтересовали оформлением 2 салата, «Парус» и «Орхидея», оба блюда с чипсами. Рецепт салата «Парус» с...

13 22

Ингредиенты

  • Кукуруза консервированная — 80 г
  • Куриная грудка копчёная — 200 г
  • Майонез — 80 г
  • Морковь по-корейски — 80 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Соль — 2 г
  • Чипсы картофельные — 80 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Торт «Лёгкий»

Торт «Лёгкий»

Хочу предложить вам рецепт нежного и очень лёгкого торта. К лёгкости относится не только приготовление, но и очень низкое...

21 34

Ингредиенты

  • Ванильный порошок — 1 ч. л.
  • Вода — 40 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Мука пшеничная — 30 г
  • Разрыхлитель — 15 г
  • Сахар — 50 г
  • Сахар — 180 г
  • Яблоко — 3 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Сэндвичи с копчёным кальмаром и огурцом

Сэндвичи с копчёным кальмаром и огурцом

С недавних пор открыла для себя прекрасный продукт — копчёного глубоководного кальмара. Продаётся он обычно в рыбных отделах...

17 11

Ингредиенты

  • Кальмары копчёные — 250 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Огурцы — 200 г
  • Перец чёрный молотый — 4 щепотка
  • Хлеб ржаной — 8 кусок
Фото рецепта Джем из вишни и красной смородины в мультиварке

Джем из вишни и красной смородины в мультиварке

Этот джем я готовлю каждый год, причём всегда много, но, уже к весне, ничего не остаётся. Варить его лучше из тёмных вишен....

17 25

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 500 г
  • Вода — 150 мл
  • Сахар — 500 г
  • Смородина красная свежая — 500 г
Фото рецепта Лешта

Лешта

Готовят его без традиционного у нас картофеля, но, не смотря на это суп получается довольно сытным, как любое блюдо из...

7 24

Ингредиенты

  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 0.5 шт.
  • Майоран сухой — 0.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Перец сладкий (болгарский) — 0.5 шт.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Чечевица красная — 150 г
Фото рецепта Баранина с перцем и помидорами

Баранина с перцем и помидорами

Баранина — это не только шашлык и люля-кебаб. Сколько вкуснейших блюд можно из неё приготовить! И не нужны никакие...

12 17

Ингредиенты

  • Бараньи рёбрышки (каре ягнёнка) — 300 г
  • Вода — 300 мл
  • Кинза свежая — 5 веточка
  • Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
  • Помидоры — 3 шт.
Фото рецепта «Живое варенье» малина и красная смородина

«Живое варенье» малина и красная смородина

Давайте приготовим очень вкусное и практически на все 100% полезное, так называемое «живое варенье». «Живое варенье», это...

42 20

Ингредиенты

  • Лимон — 2 шт.
  • Малина свежая — 2000 г
  • Сахар — 1 кг
  • Смородина красная свежая — 1.500 г
Фото рецепта Цукаты из арбузных корок

Цукаты из арбузных корок

На сайте уже есть рецепт варенья из арбузных корок , но я предлагаю вашему вниманию несколько иной вариант его...

48 28

Ингредиенты

  • Арбузные корки — 600 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 400 г
Фото рецепта Кекс с финиками и кешью

Кекс с финиками и кешью

Кекс — выпечка немудрёная, готовится просто и незатейливо, однако, всыпь в тесто орешков, ягод или сухофруктов, да прибавь...

22 19

Ингредиенты

  • Ванильный экстракт — 1 ст. л.
  • Глазурь шоколадная — 100 г
  • Кешью — 100 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Молоко — 120 мл
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Овсяные хлопья — 50 г
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар коричневый — 80 г
  • Финики вяленые — 200 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Тесто для чебуреков «без усилий»

Тесто для чебуреков «без усилий»

Рецепт этого теста я узнала благодаря Тамарочке Агапитовой, замечательного кулинара и прекрасной женщины. Тамара является...

27 27

Ингредиенты

  • Вода — 250 мл
  • Маргарин — 125 г
  • Мука пшеничная — 480 г
  • Соль крупнокристаллическая — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Салат из печени и икры минтая

Салат из печени и икры минтая

Довольно часто можно встретить в интернете салаты с печенью трески. Такие салаты не только вкусны, но и очень полезны. Мало...

5 20

Ингредиенты

  • Картофель — 3 шт.
  • Лук репчатый — 0.4 шт.
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Морковь — 0.5 шт.
  • Печень и икра минтая — 200 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечи

Хлеб с пшеничными отрубями в хлебопечи

Пшеничные отруби — замечательный продукт, ещё совсем недавно, пшеничные отруби, являющиеся побочным продуктом мукомольной...

14 12

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 1.5 ст. л.
  • Молоко — 300 мл
  • Мука пшеничная — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная второго сорта — 480 г
  • Отруби — 180 г
  • Сахар коричневый — 2.5 ст. л.
  • Соль — 1.5 ч. л.
Фото рецепта Салат из кабачка с авокадо и сливами

Салат из кабачка с авокадо и сливами

Этот салат я увидела в ленте Фейсбука. Загорелась приготовить и попробовать, так как я большой любитель кабачков....

13 13

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 шт.
  • Кабачок — 1 шт.
  • Лук-шалот — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Орехи кедровые — 2 ст. л.
  • Перец душистый молотый — 1 щепотка
  • Слива — 3 шт.
  • Сок лимонный — 10 мл
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр козий мягкий — 80 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ст. л.
Фото рецепта Меренги с миндалём

Меренги с миндалём

Очень интересная вариация на тему меренги. Готовила по рецепту пользователя saharisha. Единственное что исключила, это...

16 13

Ингредиенты

  • Корица молотая — 1 ч. л.
  • Миндаль — 50 г
  • Сахар коричневый — 120 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Блин с яйцом, бужениной и сулугуни

Блин с яйцом, бужениной и сулугуни

Очень вкусное блюдо. Я очень люблю блины во всех их видах. Часто пеку и этот процесс мне нравится. Вариантов теста для блинов...

10 16

Ингредиенты

  • Буженина — 150 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Молоко — 1 ст.
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Сахар — 5 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр сулугуни — 200 г
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Отбивные в беконе с начинкой

Отбивные в беконе с начинкой

Такие рулетики, завёрнутые в бекон, хорошо подойдут для любого праздника. Бекон лучше купить уже готовый нарезанный, потому...

26 29

Ингредиенты

  • Бекон — 100 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Петрушка свежая — 3 веточка
  • Свинина ошеек — 700 г
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соус соевый — 2 ч. л.
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 2 ч. л.
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Салат с баклажанами и козьим сыром

Салат с баклажанами и козьим сыром

Лето — пора ежедневных салатов!! Люблю эту пору!! Салаты готовлю разные, в основном овощные. Больше всего нравятся летом...

12 17

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 2 шт.
  • Лук белый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Полевой салат (валерианелла) — 50 г
  • Помидоры — 2 шт.
  • Помидоры жёлтые — 2 шт.
  • Руккола — 50 г
  • Соль — 3 щепотка
  • Сыр козий мягкий — 100 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 1 ч. л.
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Шоколадное яблочное пюре на зиму

Шоколадное яблочное пюре на зиму

Предлагаю приготовить отличную заготовку на зиму — шоколадное яблочное пюре. Такая заготовка пригодится для намазывания...

13 18

Ингредиенты

  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 70 г
  • Сахар — 250 г
  • Яблоко — 1 кг
Фото рецепта Пирог с капустой

Пирог с капустой

Мне очень нравится выпекать пироги, которые можно подать к обеду, как самостоятельное блюдо. Такой пирог будет вкусным со...

15 27

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 500 г
  • Куркума — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Лук-порей — 30 г
  • Масло сливочное — 250 г
  • Масло топлёное — 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Панировочные сухари — 1 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар — 2 ч. л.
  • Сливки 20% — 50 мл
  • Соль — 2 ч. л.
  • Соль — 2 щепотка
  • Творог — 250 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Паштет из баклажанов

Паштет из баклажанов

Давно хотела приготовить этот паштет, а тут, как раз, звезды сошлись, осталась пара маленьких баклажан, которые больше...

56 35

Ингредиенты

  • Баклажаны синие — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло сливочное — 40 г
  • Перец душистый молотый — 1 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Жареное варенье из ежевики

Жареное варенье из ежевики

Вкусное варенье из ежевики, малины, да и других ягод можно... пожарить на сковороде! Такое варенье сохранит яркость цвета,...

22 17

Ингредиенты

  • Ежевика свежая — 500 г
  • Сахар — 500 г
Фото рецепта Острое соте на зиму

Острое соте на зиму

Такое соте — традиционная заготовка в моей семье. Помню, ещё мама, в самые урожайные сезоны, закручивала до 20 банок такого...

12 14

Ингредиенты

  • Аджика сухая — 10 г
  • Баклажаны синие — 500 г
  • Лук репчатый — 300 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 200 мл
  • Морковь — 300 г
  • Перец сладкий (болгарский) — 500 г
  • Перец чили свежий — 100 г
  • Помидоры — 700 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль крупнокристаллическая — 1.5 ст. л.
  • Цукини — 500 г
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Кексы с орехами пекан

Кексы с орехами пекан

Кексы с орехами пекан, получаются очень вкусными, только очень жалко измельчать орехи. Кексы нежные, с приятным ореховым...

8 13

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 100 мл
  • Лимон — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 50 мл
  • Масло сливочное — 80 г
  • Мука пшеничная — 300 г
  • Орехи пекан — 20 шт.
  • Сахар — 160 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Феттучини с грибами и ветчиной

Феттучини с грибами и ветчиной

Знаю, что не только мы, но и очень многие ходят в итальянский ресторанчик IL Патио только из-за феттучини с грибами и...

17 20

Ингредиенты

  • Ветчина — 200 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Паста феттучине — 500 г
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Сливки 20% — 400 мл
  • Соль — 2.5 ст. л.
  • Шампиньоны замороженные — 200 г
Фото рецепта Стручковая фасоль для супов и салатов на зиму

Стручковая фасоль для супов и салатов на зиму

Предлагаю приготовить стручковую фасоль на зиму. Такая заготовка подойдёт для последующего приготовления из неё салатов,...

10 12

Ингредиенты

  • Вода — 500 мл
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Перец чёрный горошком — 0.5 ч. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 60 мл
  • Фасоль стручковая свежая — 500 г
  • Чеснок — 8 зубчик
Фото рецепта Жёлтый томатный соус

Жёлтый томатный соус

Люблю я всякие эксперименты... На этот раз решила порадовать вас томатным соусом из жёлтых помидорок. Правда красивый? Будто...

30 23

Ингредиенты

  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Перец душистый — 4 шт.
  • Помидоры жёлтые — 2000 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 2 ч. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Солёные грузди (горячий способ)

Солёные грузди (горячий способ)

Солёные грузди — старинная русская закуска, самый доступный продукт всем слоям населения издревле: насобирал грибов в лесу,...

28 23

Ингредиенты

  • Грузди свежие — 500 г
  • Зонтики укропа — 2 шт.
  • Соль крупнокристаллическая — 1 ст. л.
  • Хрен листовой — 20 г
  • Чеснок — 2 зубчик
Фото рецепта Белые грибы сушёные

Белые грибы сушёные

Оказывается совсем легко и доступно запастись впрок сушёными грибами собственноручно. Особенно если у вас есть хороший...

48 24

Ингредиенты

  • Белые грибы свежие — 500 г
  • Шампиньоны свежие — 500 г
Фото рецепта Жареные патиссоны

Жареные патиссоны

Простое летнее блюдо. Прекрасно подойдёт к завтраку или ужину, лучше подавать с зеленью и сметаной. Сейчас патиссоны...

9 7

Ингредиенты

  • Карри — 0.5 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука пшеничная — 3 ст. л.
  • Овощная приправа — 1 ч. л.
  • Патиссон — 2 шт.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Аджика из кабачков

Аджика из кабачков

Аджика в любое время года порадует нас своим выразительным, в меру острым и одновременно приятным вкусом. Кроме того, аджика...

6 18

Ингредиенты

  • Кабачок — 1500 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Морковь — 250 г
  • Перец красный молотый — 1 ст. л.
  • Перец сладкий (болгарский) — 250 г
  • Помидоры — 800 г
  • Сахар — 50 г
  • Соль — 1 ст. л.
  • Уксус столовый 9% — 80 мл
  • Чеснок — 2 головка