ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Webspoon.ru Все рецепты

Все рецепты сайта

Всего опубликовано 20015 рецептов

Сортировать: по популярности по дате добавления
Фото рецепта Песочное тесто от Пьера Эрме

Песочное тесто от Пьера Эрме

Рецепт этого песочного теста пока у меня в фаворитах. Если всё сделать правильно, я уверена оно полюбится и вам. Песочное...

52 39

Ингредиенты

  • Масло сливочное — 180 г
  • Молоко — 50 мл
  • Мука пшеничная — 250 г
  • Сахарная пудра — 5 г
  • Соль — 4 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Булочки-мешочки с сухофруктами

Булочки-мешочки с сухофруктами

Сегодня предлагаю приготовить булочки с ароматными сухофруктами. Такую булочку можно взять на работу, на пикник, или...

18 21

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Изюм светлый — 100 г
  • Изюм тёмный — 30 г
  • Кунжут белый — 1 ст. л.
  • Курага — 30 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 300 мл
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Ром золотой — 50 мл
  • Сахар — 80 г
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Полента с савойской капустой и маскарпоне

Полента с савойской капустой и маскарпоне

Предлагаю на обед или ужин приготовить поленту, которую относят к традиционному блюду в Швейцарии. В каких только вариациях...

21 18

Ингредиенты

  • Бульон овощной концентрированный — 0.5 ст. л.
  • Капуста савойская — 300 г
  • Мука кукурузная — 180 г
  • Орегано (душица) свежий — 1 веточка
  • Орехи грецкие — 1.5 ст. л.
  • Перец чёрный молотый — 3 щепотка
  • Помидоры сушёные — 50 г
  • Сыр Маскарпоне — 100 г
Фото рецепта Блины с начинкой из молодой капусты, яиц и белых грибов

Блины с начинкой из молодой капусты, яиц и белых грибов

Предлагаю приготовить блины с ароматной и вкусной начинкой из молодой капусты, белых грибов и варёных яиц. Блины,...

6 22

Ингредиенты

  • Белые грибы сушёные — 30 г
  • Капуста белокочанная — 350 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 15 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Молоко — 325 мл
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Хлеб на мучной заварке с сыром Фета

Хлеб на мучной заварке с сыром Фета

Предлагаю вашему вниманию мягкий, пушистый, с нежной корочкой и мякишем хлеб — хлеб на мучной заварке с сыром Фета....

29 21

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Молоко — 180 мл
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст. л.
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сыр Фета — 60 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Рулетики из лаваша с ветчиной, огурчиками и плавленым сыром

Рулетики из лаваша с ветчиной, огурчиками и плавленым сыром

Ну очень быстрая, вкусная и оригинальная холодная закуска, на приготовление которой у вас уйдёт не более 15 минут! Набор...

27 32

Ингредиенты

  • Ветчина — 200 г
  • Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
  • Огурцы маринованные — 200 г
  • Сыр плавленый — 100 г
Фото рецепта Слоёные пирожки с рыбой и яйцом

Слоёные пирожки с рыбой и яйцом

Продолжая тему слоёных пирожков с разными начинками, предлагаю быстрый рецепт очень вкусных пирожков: с отварной рыбой (как в...

10 24

Ингредиенты

  • Лук зелёный — 30 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
  • Минтай филе — 150 г
  • Морковь — 10 г
  • Перец чёрный молотый — 0.25 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
  • Укроп свежий — 1 веточка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Вареники постные с свежей капустой

Вареники постные с свежей капустой

Вареники лепили всегда и во все времена. Это блюдо так плотно вошло в наш рацион, что у каждой хозяйки есть свой рецепт...

18 20

Ингредиенты

  • Вода кипячёная — 200 мл
  • Капуста белокочанная — 700 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Укроп свежий — 30 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Крылышки индейки в тёмном пиве в мультиварке

Крылышки индейки в тёмном пиве в мультиварке

Хочу предложить ещё один рецепт с пивом в любимой мультиварке. Получается быстро, вкусно, корочка слегка поджаривается, но...

19 19

Ингредиенты

  • Индюшиное крыло — 600 г
  • Пиво тёмное — 250 мл
  • Приправа для курицы — 1 ст. л.
  • Соль — 1 ст. л.
Фото рецепта Глазированная кета на зелёной «подушке»

Глазированная кета на зелёной «подушке»

Кета наиболее широко распространённый и массовый вид дальневосточных лососей. Обладает всеми полезными свойствами красных...

25 25

Ингредиенты

  • Базилик фиолетовый свежий — 2 веточка
  • Горошек зелёный замороженный — 200 г
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 2 ч. л.
  • Кета филе — 400 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 40 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 20 г
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Перец белый молотый — 1 г
  • Перец душистый — 1 г
  • Петрушка свежая — 0.5 пучок
  • Сахар коричневый — 2 ч. л.
  • Сироп гранатовый — 1 ст. л.
  • Сок апельсиновый — 3 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Соль — 2 г
  • Уксус бальзамический тёмный — 2 ст. л.
  • Фасоль стручковая замороженная — 200 г
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Соус маринара приготовленный в мультиварке

Соус маринара приготовленный в мультиварке

Соус маринара был придуман корабельными коками, после того как в Европе появились помидоры. Благодаря большому количеству...

14 16

Ингредиенты

  • Базилик сухой — 1 ч. л.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 20 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чили сухой — 2 ч. л.
  • Помидоры в собственном соку — 1000 г
  • Розмарин сухой — 1 ч. л.
  • Сахар — 3 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 10 зубчик
Фото рецепта Пирог-кекс с чёрной смородиной

Пирог-кекс с чёрной смородиной

Есть у меня несколько базовых рецептов кексов, пирогов и маффинов, моих любимых, по которым я готовила не раз и которые...

12 18

Ингредиенты

  • Миндаль — 30 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 180 г
  • Сметана — 150 г
  • Смородина чёрная свежая — 200 г
  • Яйца куриные — 3 шт.
Фото рецепта Кефирно-злаковая коврижка

Кефирно-злаковая коврижка

У меня дома кефир бывает практически всегда, поэтому кефирную выпечку готовлю часто. В основном, это маффины, но иногда...

6 12

Ингредиенты

  • Зерновые хлопья — 100 г
  • Кефир — 250 мл
  • Масло подсолнечное рафинированное — 70 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Сахар коричневый — 120 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Цедра апельсина — 1 ст. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шоколадные вареники с малиной

Шоколадные вареники с малиной

Кулинарные книги и интернет пестрят рецептами вареников, вареники к обеду, вареники к супам, сладкие вареники. Варенички...

12 12

Ингредиенты

  • Вода — 200 мл
  • Какао — 20 г
  • Малина свежая — 150 г
  • Масло сливочное — 30 г
  • Мука пшеничная — 320 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Шоколад белый — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Дрожжевые веночки с ежевикой

Дрожжевые веночки с ежевикой

Спешу поделиться с вами рецептом ароматных, воздушных булочек с ежевикой. Они прямо улетели у меня, можно сказать, с духовки...

26 19

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Ежевика свежая — 230 г
  • Кунжут белый — 2 ст. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Молоко — 250 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Песочное печенье «Шекер Чурек»

Песочное печенье «Шекер Чурек»

В детстве я покупала печенье-пряник под названием Чурек. Оно казалось мне безумно вкусным. То ли от того, что покупалось оно...

22 30

Ингредиенты

  • Ванилин — 3 г
  • Масло сливочное — 200 г
  • Мука пшеничная — 3 ст.
  • Сахарная пудра — 1 ст.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Рулетики из свиного языка

Рулетики из свиного языка

Когда салаты и просто сдандартный отварной язык поднадоел наступает время эксперементировать и придумывать новые блюда с этим...

7 24

Ингредиенты

  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Огурцы-корнишоны — 4 шт.
  • Свиной язык — 500 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Сыр Российский — 30 г
  • Чеснок — 3 зубчик
Фото рецепта Котлеты из свиной печени

Котлеты из свиной печени

Печёночные котлеты получаются мягкими, нежными и они отлично подходят для семейного обеда или ужина. Котлеты с манной крупой...

19 26

Ингредиенты

  • Крупа манная — 4 ст. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Перец чёрный молотый — 1 щепотка
  • Свиная печень — 500 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Тарталетки с желе и черешнями

Тарталетки с желе и черешнями

Предлагаю всем порадовать своих родных и близких вкуснейшими песочными тарталетками с желе и с ягодами черешни. Это очень...

14 17

Ингредиенты

  • Желе вишнёвое — 1 пакетик
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Сметана — 50 г
  • Сода — 0.025 ч. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Черешня — 50 г
Фото рецепта Абрикосовый смузи

Абрикосовый смузи

Смузи — это охлаждённая смесь сока с мякотью и пюре из овощей или фруктов с добавлением кисломолочных продуктов, мороженого...

44 29

Ингредиенты

  • Абрикосы свежие — 4 шт.
  • Мёд — 1 ч. л.
  • Молоко — 30 мл
  • Мороженое пломбир — 1 ст. л.
  • Сок апельсиновый — 60 мл
Фото рецепта Горчичный хлеб с овсяными хлопьями в хлебопечке

Горчичный хлеб с овсяными хлопьями в хлебопечке

Кажется, я начинаю дружить со своей хлебопечкой и предлагаю вам замечательный горчичный хлеб с добавлением овсяных хлопьев. В...

22 20

Ингредиенты

  • Вода — 1 ст.
  • Горчица — 2 г
  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
  • Мука пшеничная — 2 ст.
  • Мука ржаная — 1 ст.
  • Овсяные хлопья — 1 ст. л.
  • Сахар — 1.5 ст. л.
  • Соль — 1 г
Фото рецепта Кофейно-шоколадное мороженое

Кофейно-шоколадное мороженое

Лето — пора прохладительных напитков и замороженных десертов. Именно они пользуются неизменной популярностью и дарят пусть...

12 21

Ингредиенты

  • Кофе растворимый — 3 ч. л.
  • Молоко — 250 мл
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сливки — 250 мл
  • Шоколад чёрный — 100 г
Фото рецепта Тёплый салат с запечённой грушей

Тёплый салат с запечённой грушей

Великолепное классическое сочетание груши и сыра с голубой плесенью, дополненное грецкими орешками, обжаренными в карамели....

18 16

Ингредиенты

  • Варенье апельсиновое — 10 мл
  • Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
  • Груша свежая — 2 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Масло сливочное — 30 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Салатный микс — 50 г
  • Сахар коричневый — 20 г
  • Сок лимонный — 20 мл
  • Сыр с плесенью мягкий — 100 г
Фото рецепта Быстрый шоколадный кухен без яиц

Быстрый шоколадный кухен без яиц

Да, не долго я продержалась без шоколада. Увидев такой быстрый рецепт без яиц, я не удержалась. Конечно это вам не Зумбо и не...

58 27

Ингредиенты

  • Йогурт натуральный — 200 мл
  • Какао порошок — 2 ст. л.
  • Кокосовая стружка — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
  • Масло сливочное — 100 г
  • Миндаль — 50 г
  • Молоко — 500 мл
  • Мука пшеничная — 200 г
  • Печенье шоколадное — 5 шт.
  • Пудинг ванильный (порошок) — 38 г
  • Разрыхлитель — 15 г
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахарная пудра — 170 г
  • Сливки 33% — 4 мл
  • Сливки 33% — 100 мл
  • Шоколад тёмный — 150 г
  • Шоколадная паста — 2 ст. л.
Фото рецепта Печенье «Дружба» из плавленого сыра

Печенье «Дружба» из плавленого сыра

Недавно мне вспомнилась сладость из детства — печенье из плавленного сыра «Дружба», которое довольно часто пекла моя...

10 13

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 1 ст.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Сахар ванильный — 1 ст. л.
  • Сахарная пудра — 5 ст. л.
  • Сыр плавленый — 150 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Клубнично-ревенное йогуртное мороженое

Клубнично-ревенное йогуртное мороженое

Пора урожая ревеня подошла к концу и я предлагаю вам на последок рецепт, как нельзя кстати именно летом, так как этот рецепт...

19 23

Ингредиенты

  • Йогурт греческий — 500 г
  • Клубника свежая — 200 г
  • Ревень — 200 г
  • Сахар — 200 г
  • Сахар — 8 г
  • Цедра лимона — 0.5 ч. л.
Фото рецепта Вишнёвый крамбл с овсяной крошкой

Вишнёвый крамбл с овсяной крошкой

Крамбл... Для меня это идеальный воскресный завтрак. На сколько просто он готовится, на столько же он безумно вкусен))....

28 25

Ингредиенты

  • Вишня свежая — 400 г
  • Крахмал кукурузный — 15 г
  • Масло сливочное — 40 г
  • Мука овсяная — 3 ст. л.
  • Овсяные хлопья — 3 ст. л.
  • Отруби овсяные — 2 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Смесь пряностей для выпечки — 2 ч. л.
  • Фундук (лесной орех) — 100 г
Фото рецепта Суп с манными клецками

Суп с манными клецками

Суп с клёцками из заварной манки получается лёгкий, сытный и очень вкусный. Такой суп с клёцками из манки особенно любят...

22 25

Ингредиенты

  • Бульон куриный — 200 мл
  • Вода — 2000 мл
  • Крупа манная — 150 г
  • Куриная грудка — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Сельдерей стебли — 1 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Укроп свежий — 1 пучок
Фото рецепта Ореховые хрустики

Ореховые хрустики

Этот десерт родился спонтанно. Он объединяет в себе штрудель и пахлаву, но нарезается кусочками для удобства в поедании....

35 26

Ингредиенты

  • Кунжут белый — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мёд — 40 мл
  • Орехи грецкие — 75 г
  • Печенье песочное — 120 г
  • Сахар — 1 г
  • Сахар коричневый — 2 ст. л.
  • Тесто слоёное бездрожжевое — 400 г
  • Фундук (лесной орех) — 50 г
  • Яйца куриные — 1 шт.
Фото рецепта Шотландские булочки на сыворотке

Шотландские булочки на сыворотке

Порой, когда делаешь домашний творожок, остаётся довольно много сыворотки, которая необыкновенно полезна для организма...

26 27

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие — 2 ч. л.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Мука пшеничная — 450 г
  • Мука ржаная — 50 г
  • Соль — 2 ч. л.
  • Сыворотка — 350 мл
Фото рецепта Салат с хамоном и клубникой

Салат с хамоном и клубникой

Весенне-летнее время клубники — множество рецептов, которые хочется приготовить из красавицы с грядки, не замороженной, не...

11 13

Ингредиенты

  • Гранат — 1 шт.
  • Клубника свежая — 100 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 35 мл
  • Перец чёрный молотый — 2 щепотка
  • Помидоры — 2 шт.
  • Руккола — 20 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Фундук (лесной орех) — 5 шт.
  • Хамон — 100 г
Фото рецепта Салат с копчёной грудинкой и зеленью

Салат с копчёной грудинкой и зеленью

Салат можно приготовить практически из любого набора компонентов. Частенько на мужской вкус приходится изобретать нечто...

6 16

Ингредиенты

  • Лук белый — 5 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Оливки без косточек — 10 шт.
  • Салат зелёный — 5 лист
  • Свиная грудинка копчёная — 30 г
  • Соус соевый — 1 ст. л.
  • Сыр твёрдый — 10 г
  • Уксус яблочный — 1 ч. л.
Фото рецепта Смородиновый ликёр

Смородиновый ликёр

Предлагаю приготовить ликёр из чёрной смородины. Особенностью этого ликёра является то, что для его приготовления не надо...

26 30

Ингредиенты

  • Вода — 1 л
  • Водка — 350 мл
  • Кислота лимонная — 0.5 ч. л.
  • Листья вишни свежие — 15 шт.
  • Листья малины — 15 шт.
  • Листья чёрной смородины свежие — 15 шт.
  • Сахар — 350 г
  • Смородина чёрная свежая — 200 г
Фото рецепта Куриная котлета на косточке в мультипечи

Куриная котлета на косточке в мультипечи

Очень просто взять куриное бёдрышко и развернуть его так, чтобы мясо вроде было и на косточке, но развёрнутое в отбивную. Эту...

12 13

Ингредиенты

  • Куриное бедро — 1200 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
  • Соль — 1 ст. л.
  • Специи тандури масала — 5 г
  • Чеснок — 9 зубчик
Фото рецепта Свинина в темпурном кляре с тимьяном

Свинина в темпурном кляре с тимьяном

Темпура — способ приготовления японских блюд, в кипящем масле, с воздушной хрустящей корочкой. Такой способ приготовления...

10 13

Ингредиенты

  • Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
  • Мука темпурная — 100 г
  • Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
  • Свинина мякоть — 750 г
  • Соль экстра — 1 ч. л.
  • Тимьян (Чабрец) свежий — 5 веточка
Фото рецепта Сырная лепёшка на сковороде

Сырная лепёшка на сковороде

Изумительно аппетитная и вкусная лепёшка с сыром. Любители сырных блюд — это для вас! Предупреждаю заранее — получается...

3 15

Ингредиенты

  • Кинза свежая — 5 веточка
  • Мука пшеничная — 4 ст. л.
  • Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Соль — 1 щепотка
  • Сыр Гауда — 100 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Радиккьо жареный по-венециански

Радиккьо жареный по-венециански

В регионе Венето, как мне кажется, любят кулинарные эксперименты с овощами даже больше, чем во всей остальной Италии. Не знаю...

10 8

Ингредиенты

  • Бекон — 30 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Салат радичио — 1 пучок
  • Смесь перцев — 1 щепотка
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Тёплый салат из пасты ризони и цуккини

Тёплый салат из пасты ризони и цуккини

Ризони — одна из форм укороченных итальянских макарон, напоминающих большие зёрна риса. Ох, друзья, знали бы вы как долго я...

14 17

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Паста фигурная ризони (орзо) — 150 г
  • Смесь перцев — 1 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Чеснок — 1 зубчик
Фото рецепта Яичница с беконом и пореем

Яичница с беконом и пореем

Когда впереди предстоит долгий, насыщенный и трудный день, завтраку нужно уделить особое внимание, ведь, именно из...

10 17

Ингредиенты

  • Бекон — 150 г
  • Лук-порей — 1 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Прованские травы — 1 ч. л.
  • Смесь перцев — 0.5 ч. л.
  • Соль морская — 4 щепотка
  • Яйца куриные — 6 шт.
Фото рецепта Хе из горбуши с морковью по-корейски

Хе из горбуши с морковью по-корейски

Обожаю эту корейскую закуску. Это замечательная острая закуска может готовиться как из мяса, так и из рыбы. Мы приготовим...

16 18

Ингредиенты

  • Горбуша свежая — 400 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 5 ст. л.
  • Морковь — 4 шт.
  • Перец красный молотый — 1 ч. л.
  • Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
  • Смесь трав для моркови по-корейски — 5 г
  • Соль — 2 щепотка
  • Соус соевый — 30 мл
  • Уксус столовый 9% — 4 ст. л.
Фото рецепта Свекольный соус на сливках

Свекольный соус на сливках

Для любителей свёклы этот соус покажется интересным. Его можно подать не только к лепёшкам, но и к рыбе или мясу. Свёкла —...

17 27

Ингредиенты

  • Имбирь свежий — 30 г
  • Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
  • Молоко — 200 мл
  • Розмарин сухой — 0.3 ч. л.
  • Свёкла — 2 шт.
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — 2 щепотка
  • Тмин сухой — 0.3 г
  • Чеснок — 1 головка
Фото рецепта Пицца со сливочным сыром и кальмарами

Пицца со сливочным сыром и кальмарами

Рецептов пицц существует уже несчетное количество, предлагаю еще один не менее интересный и вкусный. Данная пицца совсем не...

16 26

Ингредиенты

  • Кальмары охлаждённые — 200 г
  • Лук репчатый — 1 г
  • Помидоры — 5 шт.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сыр сливочный — 150 г
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
Фото рецепта Маковая плетёнка из пяти жгутов

Маковая плетёнка из пяти жгутов

Выпечка с маком у меня ассоциируется с домом, родиной и с мамой. Хоть я не очень жалую дрожжевое тесто, но оно меня,...

59 44

Ингредиенты

  • Ванилин — 1 г
  • Дрожжи свежие — 25 г
  • Мак — 200 г
  • Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Молоко — 200 мл
  • Мука пшеничная — 500 г
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахарная пудра — 2 ст. л.
  • Сироп вишнёвый — 7 мл
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Соль — 1 щепотка
Фото рецепта Драники из молодой картошки с маком

Драники из молодой картошки с маком

К какой кухне отнести это блюдо даже не знаю. Подобное есть и в украинской и в российской и даже в белорусской кухне....

14 15

Ингредиенты

  • Картофель молодой — 7 шт.
  • Мак — 2 ст. л.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
  • Мука пшеничная — 4 г
  • Перец чёрный молотый — 2 г
  • Соль — 2 г
  • Яйца куриные — 2 шт.
Фото рецепта Салат из капусты с крабовыми палочками

Салат из капусты с крабовыми палочками

Когда-то давно я уже пробовала сочетание крабовых палочек и свежей капусты, только тогда я добавляла в салат кукурузу. Решила...

20 23

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 0.5 шт.
  • Крабовые палочки — 200 г
  • Огурцы — 2 шт.
  • Смесь перцев — 0.5 ч. л.
  • Сметана — 150 г
  • Соль — 1 г
  • Укроп свежий — 0.5 пучок
Фото рецепта Kранцы с абрикосами

Kранцы с абрикосами

А я опять к вам с немецкой выпечкой. Сегодня хочу угостить такими кранцами из книги Др. Оеткера. Они на первый взгляд похожи...

33 26

Ингредиенты

  • Абрикосы консервированные — 250 г
  • Вода кипячёная — 1 ст. л.
  • Масло сливочное — 150 г
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Сахар — 3 ст. л.
  • Сахар ванильный — 10 г
  • Сахарная пудра — 75 г
  • Соль — 1 щепотка
  • Творог — 150 г
Фото рецепта Закуска на зиму «Тёщин язык»

Закуска на зиму «Тёщин язык»

Просто, быстро, вкусно и практично – так можно сказать о популярной уже не первое десятилетие овощной закуске с оригинальным...

17 23

Ингредиенты

  • Кабачок — 3 кг
  • Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
  • Перец сладкий (болгарский) — 6 шт.
  • Сахар — 175 г
  • Соль — 1.3 ст. л.
  • Томатная паста — 200 г
  • Уксусная эссенция — 1 ст. л.
  • Чеснок — 4 головка
Фото рецепта Кабачковые рулетики с морковью под яичной заливкой

Кабачковые рулетики с морковью под яичной заливкой

Очень люблю кабачки в любом виде. Вот и приходится фантазировать, чтобы порадовать своих домашних чем-то интересным, красивым...

22 25

Ингредиенты

  • Кабачок — 1 шт.
  • Масло оливковое Extra Virgin — 10 мл
  • Морковь — 1 шт.
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Перец чёрный молотый — 1 г
  • Петрушка свежая — 1 пучок
  • Сметана — 50 г
  • Соль — 1 г
  • Соль — 1 г
  • Сыр твёрдый — 70 г
  • Укроп свежий — 1 пучок
  • Яйца куриные — 3 шт.